Что можно покушать при поносе


Что можно есть при поносе у ребенка и взрослого | Диета при диарее

Количество просмотров: 2 466 204

Дата последнего обновления: 27.04.2022

Среднее время прочтения: 4 минуты

Содержание

Что можно есть при диарее?
Что пить при поносе?
Чего следует избегать при поносе?
Что такое понос и как его лечить

Очень важно скорректировать при расстройстве кишечника диету и режим питания таким образом, чтобы помочь организму справиться с проблемой максимально эффективно. Если Вы не знаете, что можно есть при поносе, воспользуйтесь нашими рекомендациями.

Наверх к содержанию

Что можно есть при диарее?

  • Питание при поносе должно включать пищу с высоким содержанием пектина: яблочное пюре, бананы, йогурт. Пектин – растворимые в воде волокна – помогает справиться с расстройством кишечника.
  • Обратите внимание на продукты, богатые калием, – фруктовые соки, картофель в мундире, бананы. При расстройстве кишечника организм активно теряет калий и необходимо его восстановление.
  • Не забывайте добавлять соль в блюда. Питание должно включать соленые супы, бульоны, крекеры и т. д., которые помогут удержать воду в организме и избежать обезвоживания.
  • Получайте достаточно протеина. При расстройстве кишечника можно кушать слабо обжаренную говядину, индейку, курицу или вареные вкрутую яйца, чтобы избежать усталости и утомления.
  • Ешьте овощи и фрукты после горячей обработки. Некоторые сырые овощи и фрукты могут усугубить понос. Соблюдая диету, пробуйте простой суп со спаржей, морковью, свеклой, цукини, грибами или сельдереем, суп-пюре или картошку в мундире.

Наверх к содержанию

Что пить при поносе?

Выпивайте по меньшей мере стакан жидкости после каждого приступа поноса, чтобы не допустить обезвоживание. При расстройстве кишечника пейте воду, некрепкий чай, яблочный сок, нежирный бульон. Жидкая диета при диарее не нагружает тяжелой работой пищеварительный тракт и помогает предотвратить раздражение.

Наверх к содержанию

Чего следует избегать при поносе?

  • Избегайте напитки и пищу, содержащую кофеин, а также очень горячую или холодную. Она будет раздражать желудочно-кишечный тракт.
  • Во время диеты избегайте жирную, жареную и тяжелую пищу. Такое питание только усугубит расстройство кишечника.
  • Избегайте продукты, вызывающие накопление газов в кишечнике, – жвачку, газированные напитки. Они раздражают пищеварительный тракт.
  • Ограничьте молоко и молочные продукты. Их может быть тяжело переварить.
  • Избегайте орехи, сырые фрукты и овощи, отруби и цельнозерновой хлеб в питании. Они раздражают пищеварительный тракт.

Старайтесь не курить и не употреблять алкоголь.

Полный список того, что едят при диарее, содержится в диете «Стол №4».

Наверх к содержанию

Что такое понос и как его лечить

Под поносом (диареей) понимается частый жидкий стул, сопровождающийся чрезмерной потерей жидкости и электролитов. Расстройство кишечника возникает, когда содержимое желудочно-кишечного тракта движется слишком быстро, в результате чего жидкость и питательные вещества не успевают всасываться.

Для быстрого прекращения поноса (в течение 1 часа) рекомендуются таблетки для рассасывания ИМОДИУМ® Экспресс, которые помогут нормализовать работу кишечника, восстановив естественный ритм его работы. Таблетки растворяются прямо на языке за 2–3 секунды, не требуют запивания водой и имеют приятный мятный вкус.

Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту.

Читайте также статьи про продукты-провокаторы поноса.

* Среди средств на основе Лоперамида. По продажам в деньгах за февраль 2018 г. — январь 2019 г., по данным IQVIA (с англ. АйКЬЮВИА).

что можно есть при диарее

Источник фото: shutterstock.com

Все мамы рано или поздно сталкиваются с таким явлением, как детская диарея, или попросту понос. Причиной может быть как банальное отравление, которое быстро проходит и не несет за собой тяжелых последствий, так и различные инфекции. Они могут привести к истощению, обезвоживанию и авитаминозу детского организма.

Поэтому родителям стоит быть бдительными и внимательно следить за состоянием ребенка.

Причины диареи у детей

Прежде всего давайте разберемся, какое состояние стула считается отклонением от нормы. При поносе выделения жидкие, могут содержать остатки непереваренной пищи и слизь. Количество испражнений увеличивается и иногда достигает 10-12 раз в сутки.

Самые частые причины диареи у детей:

  1. Слишком быстрое прохождение пищи через кишечник в результате нарушения перистальтики.

  2. Воспалительные процессы в кишечнике.

  3. Выделение слишком большого количества воспалительного секрета.

  4. Нарушение всасывания воды стенками кишечника.

Симптомы

Основными симптомами диареи являются жидкий стул и резко увеличившаяся частота испражнений. Кроме того, вы можете обнаружить у ребенка вздутие живота и урчание. Если малыш жалуется на резь и боли в районе кишечника, у него резко поднимается температура – это может быть признаком того, что в организме появилась инфекция.

Вирусная инфекция

Ее самые частые возбудители:

  • ротавирус;

  • энтеровирус;

  • астровирус.

Они попадают в организм ребенка через грязные фрукты и овощи, невымытые руки, продукты, которые не прошли необходимую термическую обработку.

Инкубационный период составляет 7-10 дней, в некоторых случаях он может растянуться до 2-3 недель.


Источник фото: shutterstock.com

Основные симптомы вирусной инфекции:

Если вы подозреваете у своего ребенка подобную инфекцию, не стоит заниматься самолечением. Обязательно проконсультируйтесь с детским врачом, который поставит точный диагноз, а после назначит лечение.

Чем кормить ребенка при поносе?

Диета при вирусной инфекции включает:

Обильное питье.

Вы можете использовать как обычную теплую воду, так и негазированную минеральную. Они спасут малыша от обезвоживания и помогут организму избавиться от токсинов.

Умеренное питание при диарее у детей.

Поговорим о том, что можно есть ребенку при поносе.

Хорошо, если в первый день болезни малыш вообще воздержится от еды. Если сделать это сложно, то тщательно проследите за тем, чтобы была соблюдена диета при поносе у ребенка.

Исключите жареные и жирные блюда, а также фрукты и молочные продукты. Специалисты рекомендуют кормить ребенка небольшими порциями. Это могут быть диетические мясные бульоны, каши, кефир и другие кисломолочные продукты.

Функциональная диарея

Может появиться, если:

  • вы ввели в рацион ребенка новые продукты;

  • он съел что-то несвежее или не предназначенное для еды (траву на улице, мел и т. д.).

При этом у ребенка учащается стул, могут появиться вздутие, несильные боли в животе. Но процесс не сопровождается высокой температурой или рвотой.

Лечение включает прием адсорбирующих препаратов и добавок, которые восстанавливают микрофлору кишечника.

О том, что можно есть ребенку при поносе, мы говорили чуть выше.

Диарея, вызванная пищевой аллергией

Это частое явление при переходе от грудного/искусственного вскармливания на дополнительный прикорм.

Самым частым возбудителем является коровье молоко. Среди других продуктов, которые могут вызывать диарею: яйца, орехи, курица и рыба.

При пищевой аллергии у ребенка появляются диарея, вздутие живота, резкие боли в области кишечника. В некоторых случаях может возникнуть рвота, появляются отеки и крапивница.

Если вы наблюдаете подобные симптомы – обратитесь к своему педиатру. Он проведет осмотр, а также назначит дополнительные консультации с аллергологом и гастроэнтерологом, если сочтет нужным.

Диарея от антибиотиков

Если ребенок употребляет антибиотики и у него появился понос – скорее всего, страдает микрофлора его кишечника.

В этом случае не стоит самостоятельно прекращать прием лекарств. Лучше всего изменить питание, включив в него кисломолочные продукты, диетические бульоны и кисели. А также проконсультироваться с лечащим врачом.


Источник фото: shutterstock.com

Питание при диарее у детей

Во время поноса стоит исключить из детского меню жареные, острые и соленые блюда.

Уберите из рациона колбасы и другие копчености, грибы, тяжелое мясо и рыбу. Отдавайте предпочтения индейке и кролику.

Не давайте малышу свежие фрукты и овощи, так как они могут вызвать вздутие живота.

Временно исключите свежий хлеб и другую выпечку, молоко и молочные продукты, яйца.

Консервы, сладости, фастфуд, газировка, свежевыжатые соки также под запретом.

Не давайте ребенку кислые фруктовые чаи, отвары из шиповника, смесь из трав, крепкий чай или кофе. Они могут усилить перистальтику кишечника и вызвать ненужные осложнения.

Питьевой режим

Независимо от вида диареи ребенок во время дефекации теряет много воды, баланс которой необходимо восполнять.

Можно пить слегка подсоленную или минеральную воду. Можно использовать «Регидрон».

Стоит исключить из меню при поносе у ребенка сладкие напитки, газировку, крепкий чай, соки, коровье молоко.

Если ребенок маленький, ему дают 50-70 мл жидкости после каждого похода в туалет «по-большому». Дети старше 1 года обычно уже умеют пить самостоятельно. Позвольте им потреблять столько жидкости, сколько они сами захотят.

Диета после диареи

После того как признаки диареи прошли, стоит возвращать ребенка к привычному питанию, но постепенно. Важно помочь организму полностью восстановиться.

Пусть питание будет частым, а порции небольшими. Пока не вводите в рацион жареное и соленое. Лучшим вариантом будут блюда, приготовленные на пару и вареные.

Еда должна быть легкой и полезной.

Временно исключите газировку, грибы, искусственные сладости, копчености, фастфуд и тяжелые блюда.

  • В меню можно включить легкие супы, нежирные сорта мяса и рыбы. Они богаты клетчаткой и полезными веществами, но не перегружают кишечник.

  • Отличным восстанавливающим эффектом обладают рисовая и овсяная каши: они обволакивают стенки кишечника и восстанавливают пищеварение.

  • Не давайте малышу свежий хлеб и булки, запаситесь сухарями или вчерашней выпечкой.

  • Исключите яичницу, вместо нее приготовьте ребенку диетический омлет на пару.

  • Разрешены вареный/тушеный картофель, тыква, морковь и кабачки. Прекрасно нормализуют стул печеные яблоки. Полезны бананы.

  • Помощником в восстановлении организма станут кисель и кисломолочные продукты.

Профилактика

Главная и самая частая причина возникновения диареи – несоблюдение правил гигиены. Поэтому важно:

  • Научить ребенка мыть руки тщательно. Процесс должен занимать около 15-20 секунд. Покажите ему на своем примере, что и как нужно делать. Используйте мыло, обрабатывайте всю поверхность рук, включая поверхность между пальцами и их кончики.

  • Приучите ребенка мыть руки сразу после улицы, перед каждым приемом пищи и после посещения туалета.

  • Тщательно мойте фрукты и овощи. Вы можете использовать для этого специальные средства. Замачивайте зелень в воде перед тем, как использовать ее в салатах и других блюдах.

  • Подвергайте продукты тщательной термической обработке.

  • Следите за тем, чтобы ребенок не тянул в рот все подряд во время прогулок и игр дома.

  • Повышайте иммунитет малыша, давайте ему витамины и минералы. Пусть его питание будет полноценным и сбалансированным.

Названы продукты, спасающие при расстройстве кишечника

https://rsport.ria.ru/20210608/kishechnik-1736042422.html

Названы продукты, спасающие при расстройстве кишечника

Названы продукты, спасающие при расстройстве кишечника - РИА Новости Спорт, 09.09.2021

Названы продукты, спасающие при расстройстве кишечника

Синдром раздраженного кишечника возникает из-за того, что некоторые сахара не полностью перевариваются организмом. Эксперты разработали специальную диету на... РИА Новости Спорт, 09.09.2021

2021-06-08T12:30

2021-06-08T12:30

2021-09-09T16:07

зож

здоровый образ жизни (зож)

питание

мясо

здоровье

фрукты

орехи

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/07/1736055353_0:100:1921:1180_1920x0_80_0_0_18831d92fcf5bfc0c049c9987198edf0.jpg

МОСКВА, 8 июня — РИА Новости. Синдром раздраженного кишечника возникает из-за того, что некоторые сахара не полностью перевариваются организмом. Эксперты разработали специальную диету на основе усвояемости продуктов, рассказала в своем Instagram проктолог, онколог и хирург Елена Смирнова.Диета основывается на постепенном отказе от продуктов, содержащих много углеводов, и их последующем возвращении в рацион. По словам специалиста, результат станет заметен в течение двух-шести недель.На первом этапе из ежедневного рациона требуется исключить некоторые овощи (цветную капусту, чеснок, горошек, лук), грибы, фрукты и ягоды (яблоки и сок, вишню, сухофрукты, груши), молочные продукты (мороженое, сгущенку, заварной крем, йогурт), хлеб, печенье, маринованное мясо, мед.Из овощей можно употреблять картофель, огурцы, помидоры, морковь, перец. Из ягод и фруктов специалист рекомендует обратить внимание на апельсины, мандарины, клубнику, виноград, ананас и киви. На завтрак можно есть хлопья, рисовые лепешки, яйца. Также разрешено вареное мясо.В случае эффективности первого этапа можно переходить на второй — постепенное возвращение некоторых запрещенных продуктов с целью проверки работы кишечника и, наконец, третий этап — употребление всех продуктов, за исключением непереносимых.При подобной диете, как утверждает специалист, удается уменьшить боль и дискомфорт, устранить вздутие живота, диарею и запор.

https://rsport.ria.ru/20210607/kishechnik-1735780826.html

https://rsport.ria.ru/20210529/kishechnik-1734728224.html

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/07/1736055353_107:0:1812:1279_1920x0_80_0_0_e80d8d5389655d212b3215b4164e52ba.jpg

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

здоровый образ жизни (зож), питание, мясо, здоровье, фрукты, орехи

Какие продукты необходимо есть при диарее? — Рамблер/женский

Фото: Health AmbitionКакие продукты необходимо есть при диарее?Большинство людей страдают диарее хотя бы раз или дважды в год. К счастью, существуют продукты, которые могут помочь человеку уменьшить симптомы диареи.

Фото: Health Ambition

Что такое диарея?

Диарея характеризуется жидким стулом, который обычно длится не более 3 дней. Люди с хроническими заболеваниями, такими как синдром раздраженного кишечника или болезнь Крона, могут страдать диареей регулярно. В дополнение к жидкому стулу, диарея может проявляться другими симптомами, в том числе такими как:

схваткообразные боли в животе, вздутие живота;

Некоторые продукты могут облегчить симптомы диареи, а другие, наоборот, обострить. Во время диареи человек должен употреблять в пищу простые продукты, которые легко перевариваются. Острые и жареные продукты могут раздражать кишечник.

Продукты, которые могут помочь при диарее

каши, например, овсяная, манная или рисовая;

яблочное пюре;

хлеб или сухари;

отварная картошка.

Эти продукты могут быть особенно полезны в первый день диареи. Употреблять пищу необходимо маленькими порциями несколько раз в день, чтобы не перегружать пищеварительную систему.

В некоторых случаях могут помочь пробиотические продукты, такие как йогурт и кефир. Пробиотики помогают пищеварению, улучшая баланс хороших и плохих бактерий в кишечнике. Однако молочные продукты могут вызвать раздражение пищеварительной системы, поэтому человек может попробовать не молочные источники пробиотиков, такие как мисо или квашеная капуста.

Жидкость также жизненно важна для восстановления. Людям с диареей необходимо пить много жидкости в течение дня. Жидкость помогает предотвратить обезвоживание и очистить организм от токсинов. Организм не только теряет воду при диарее, но также минералы и электролиты. Человек должен пить жидкости, содержащие минералы и электролиты, чтобы их восполнить. Источники электролитов и минералов:

кокосовая вода;

вода с электролитами;

спортивный напиток.

Многие продукты питания могут усугубить состояние пищеварительной системы и ухудшить симптомы диареи.

Какие продукты нельзя употреблять при диарее

Пряные ингредиенты могут действовать как раздражители на пищеварительную систему. Именно поэтому люди с диареей должны придерживаться пресной пищи.

Жареные блюда

Не рекомендуется употреблять пищу с высоким содержанием жира или масла. Жиры и масла могут усугубить симптомы диареи.

Сладкие продукты и искусственные подсластители также не рекомендуются.

Сахар, попадая в кишечник, может разрушать чувствительные бактерии, делая понос более сильным. К сладким продуктам относятся фруктовые соки и фрукты с высоким содержанием сахара. Люди с диареей также должны избегать искусственных подсластителей, так как некоторые могут оказывать слабительное действие.

Продукты с большим содержанием клетчатки

Волокна усиливают активность пищеварительной системы, что может утяжелить симптомы.

Продукты с нерастворимыми волокнами, которые не стоит употреблять при диарее:

цельные зерна, такие как пшеница, рис и ячмень;

цельнозерновой хлеб или выпечка;

хлебные злаки;

орехи и семена.

Растворимые волокна, такие как пектин, находящийся в яблоках и бананах, могут помочь восстановиться после поноса, но их следует ограничить, по крайней мере, в первый день диареи.

Другие продукты, которые могут вызвать раздражение кишечника:

продукты, вызывающие газообразование в кишечнике, такие как капуста, брокколи и цветная капуста;

цитрусовые фрукты;

жирное мясо, сардины, свинина и телятина;

молочные продукты.

Что нельзя пить при диарее

Газированную воду или шипучие напитки, так как они могут раздражать пищеварительную систему;

В то время как многие спортивные напитки содержат электролиты, которые могут помочь при обезвоживании, они часто содержат сахар или искусственные подсластители. Кокосовая вода или вода с электролитами являются хорошими альтернативами.

В дополнение к диете человек может предпринять другие шаги, чтобы ускорить выздоровление.

Препараты субсалицилат висмута (Pepto Bismol) и Имодиум (Ioperamide) могут облегчить симптомы диареи, они должны находиться под рукой в аптечке.

Больные с диареей должны получать достаточный отдых, физическая активность может увеличить риск обезвоживания и должна быть ограниченной.

Когда обратиться к врачу

Кровь или слизь могут быть серьезными признаками диареи. Если они сопровождаются лихорадкой, то требуется посещение врача как можно скорее. Понос может привести к серьезным осложнениям, включая обезвоживание. Человеку с тяжелой диареей может потребоваться госпитализация и введение внутривенных электролитов. Родители или воспитатели должны внимательно следить за детьми с диареей. Если симптомы не проходят в течение 24 часов, они должны вызвать врача, так как может начаться обезвоживание.

Признаки обезвоживания у детей:

сухость во рту;

сухой подгузник дольше 3 часов;

плач без слез.

Многие случаи диареи длятся всего несколько дней и проходят самостоятельно. Простая диета, увеличение потребления жидкости, использование препаратов по мере необходимости может помочь быстро снизить симптомы. В тех случаях, когда организм не реагирует на эти процедуры в течение 2 — 3 дней, человеку необходимо посетить врача для диагностики и лечения.

Eswaran S., Muir J., Chey W. D. Fiber and functional gastrointestinal disorders //The American journal of gastroenterology. – 2013. – Т. 108. – №. 5. – С. 718-727.

Halmos E. P. et al. A diet low in FODMAPs reduces symptoms of irritable bowel syndrome //Gastroenterology. – 2014. – Т. 146. – №. 1. – С. 67-75. e5.

Hempel S. et al. Probiotics for the prevention and treatment of antibiotic-associated diarrhea: a systematic review and meta-analysis //Jama. – 2012. – Т. 307. – №. 18. – С. 1959-1969.

Konturek P. C. et al. Stress and the gut: pathophysiology, clinical consequences, diagnostic approach and treatment options //J Physiol Pharmacol. – 2011. – Т. 62. – №. 6. – С. 591-9.

Специальное меню: как питаться при заражении коронавирусом | Статьи

Большой процент россиян уже переболел коронавирусом, и восстановление после него оказалось для многих трудным испытанием. О проблемах, связанных с постковидной реабилитацией, упоминалось не раз. Одним из ключевых факторов успешного восстановления от болезни является правильное питание. Врачи рекомендуют в таких случаях разнообразную диету, включающую продукты с противовоспалительными свойствами. Свежие овощи, рыба, бобовые важны особенно.

Лечебное питание

По словам врача-инфекциониста, заведующей отделением восстановительного лечения Видновской районной клинической больницы (ВРКБ) Светланы Малиновской, необходимо после болезни придерживаться особого рациона питания.

— Таким людям очень важно добавлять в свой рацион сложные углеводы, например, цельнозерновые продукты. Также нужно употреблять больше йогуртов, соленых огурцов и бобов, зеленых овощей и зелени, кушать салаты — кейл, романо и другие, заменить привычное подсолнечное масло льняным, — рассказала она на странице ВРКБ в Instagram.

Помимо этого Малиновская рекомендовала пить чайный гриб, а также бифидок. Она подчеркнула, что такие продукты укрепляют иммунитет и способствуют восстановлению микрофлоры кишечника. Эксперт также посоветовала добавить к завтраку грецкие орехи, миндаль и тыквенные семечки.

— В них много омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Также очень важно спать по 8–9 часов в сутки. Это еще один способ укрепить иммунитет, — отметила Малиновская.

Фото: ТАСС/Петр Ковалев

Рекомендации диетической ассоциации Великобритании для людей, восстанавливающихся после коронавируса в больницах, базируются на пяти тезисах. Во-первых, надо есть продукты с высоким содержанием протеина, чтобы как можно быстрее восстановить энергетические возможности организма. Во-вторых, в случае отсутствия аппетита могут быть полезными высококалорийные напитки. В-третьих, нужно пить больше жидкости. В-четвертых, следует есть часто и понемногу. Наконец, при потере вкуса имеет смысл есть более острую еду, а при тошноте — более простую и пресную.

Британские диетологи рекомендуют есть бобы, мясо (но как можно меньше красного и обработанного) и орехи для получения протеина, обезжиренное или соевое молоко, йогурты, а также не менее пяти горстей фруктов и овощей в день.

Средиземноморское меню

Медицинский директор российского офиса медико-сервисной компании AP Companies Илья Рапопорт в интервью «Известиям» отметил рост числа обращений по поводу последствий болезни как в России, так и в Европе. По его словам, нарушения в работе свертывающей системы крови, ведущие к тромбозам, на данный момент представляются самым серьезным риском для здоровья людей, перенесших COVID-19.

Данные риски представляют особую опасность для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями, ожирением, метаболическим синдромом и диабетом, — объяснил Рапопорт. — Соответственно, помимо медикаментозных методов профилактики осложнений, немедикаментозные, такие как здоровая диета, физические упражнения, здоровый образ жизни, могут уменьшить риск развития тромбозов.

В настоящее время, по его словам, ведутся клинические исследования касательно того, какие компоненты пищи или какие диеты могут быть использованы для помощи людям, заразившимся коронавирусом.

Фото: ТАСС/Гавриил Григоров

— К продуктам, богатым биологически активными соединениями с потенциальными антитромботическими и противовоспалительными свойствами, относятся фитохимические вещества — фенольные соединения, каротины, алкалоиды, терпены, пептиды и биоактивные молекулы липидов, — поясняет эксперт. — Последняя группа молекул включает мононенасыщенные жирные кислоты (например, олеиновую), омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты (например, α-линоленовую, эйкозапентаеновую и докозагексаеновую), жирорастворимые витамины (D и E) и биоактивные полярные липиды (например, фосфолипиды, сфинголипиды и гликолипиды).

Перечисленные соединения содержатся, по словам Рапопорта, в рыбе и морепродуктах, рыбьем жире, растительных маслах, орехах и семенах, в молочных и цельнозерновых продуктах, в вине и ферментированных напитках, во фруктах и ягодах.

— На этом основании пациентам после перенесенной коронавирусной инфекции, согласно научной гипотезе, можно рекомендовать такие модели питания, как средиземноморская диета или диета DASH: с высоким потреблением фруктов и овощей, цельнозерновых, ферментированных продуктов, умеренным потреблением рыбы, молочных продуктов и низким потреблением обработанных продуктов, — заключил собеседник «Известий».

Сохранение энергии

Центр гигиенического образования при Роспотребнадзоре на своем сайте отмечает, что у больных часто снижается аппетит, при том, что для борьбы с инфекцией нужны дополнительные ресурсы организма. Это приводит к потере мышечной массы.

Фото: ТАСС/Валерий Шарифулин

— Важно обеспечить полноценное, калорийное, богатое белками и витаминами питание в процессе болезни и при восстановлении, — говорится в рекомендациях Роспотребнадзора. — Белки в основном содержатся в мясе, рыбе, птице, сыре, яйцах, молочных продуктах, хлебе и бобовых. При потере веса в результате болезни может быть необходим дополнительный белок. Чаще ешьте небольшими порциями, распределите приемы пищи равномерно в течение дня. Не бойтесь полезных продуктов с высокой жирностью, таких как жирный йогурт, цельное молоко и жирный сыр. Чаще используйте сливочное масло. Употребляйте молочные продукты, такие как цельное молоко, пахта, йогурт, творог, с каждым приемом пищи. Пейте по 1,5–2 л жидкости в день. Кофе, чай, диетические безалкогольные напитки не содержат энергии и белков. Предпочтение можно отдать фруктовым сокам.

Эксперты советуют есть небольшими порциями и почаще — желательно каждые два часа. А также употреблять мягкую и жидкую пищу, «чтобы еда и питье отнимали как можно меньше сил». Можно «нарезать еду на мелкие кусочки или измельчить ее в блендере и при необходимости пить через трубочку».

Правильное питание во время проведения лучевой терапии

Как известно, лучевая терапия успешно используется в онкологии уже более 80 лет. Благодаря успехам ядерной физики, созданию новых источников излучения, дозиметрии, а также достижениям клинической радиологии в лучевом лечении опухолевых заболеваний удалось достигнуть существенного прогресса.

Побочные явления при лучевом воздействии наблюдаются как во время лучевого лечения, так и после его окончания.

Последствия лучевой терапии, вызывающие нарушения питания, зависят от подведенной дозы излучения, объема облученных тканей и месторасположения опухоли (например, полость рта, пищевод, желудок, печень, брюшная полость).

Непосредственно во время облучения наиболее часто отмечается тошнота, рвота, ухудшение аппетита, жидкий стул, реакции со стороны слизистой полости рта, пищевода, кишечника.

Отсроченные побочные явления могут возникать спустя месяцы и годы от окончания лучевой терапии и нередко отличаются особой тяжестью течения. В следующей таблице отражены непосредственные и отсроченные побочные явления лучевой терапии, вызывающие изменения в питании.

Главным методом лечения непосредственных и поздних лучевых повреждений является лекарственная терапия. Однако для смягчения указанных изменений очень важным является полноценное питание. Вопрос о том, какие продукты усиливают защиту организма от лучевого воздействия, окончательно еще не решен. Тем не менее, роль диетотерапии в уменьшении отрицательных последствий несомненна.

Одной из наиболее чувствительных областей организма являются полость рта и гортаноглотка. Будучи подвергнуты лучевой терапии, больные с таким расположением опухоли особенно страдают от проявлений лучевых реакций, а их родственники от изменившегося не в лучшую сторону характера полуголодного пациента.

При лучевой терапии опухолей лица и шеи может отмечаться сухость во рту, першение в горле, боли при глотании, осиплость голоса, потеря аппетита. Для предотвращения усиления подобных реакций рекомендуется не употреблять острую, соленую, кислую и грубую пищу. Полезна пища, приготовленная на пару, вареная, измельченная или протертая.

Питание должно быть частым и небольшими порциями.

Рекомендуется употреблять больше жидкости (кисели, фруктовые компоты, отвар шиповника. некислый клюквенный морс). Для уменьшения сухости и першения в горле используется отвар ромашки, календулы, мяты. Рекомендуется закапывать в нос масло облепихи на ночь. Днем принимать несколько ложек растительного масла натощак.

При облучении полости рта основная задача питания заключается в том, чтобы снизить по возможности побочные явления радиации и предупредить их дальнейшее развитие. Для профилактики инфекции необходима тщательная гигиена, которая достигается полосканием рта 3%-ным раствором теплой перекиси водорода (2/3 чашки перекиси, смешанной с 1/3 чашки теплой воды) или однопроцентным раствором соды, минеральными щелочными водами.

Обязательно следует прекратить курение и употребление алкоголя, чтобы избежать раздражения чувствительных тканей полости рта (к сожалению, эти привычки широко распространены среди пациентов с опухолями головы и шеи).

Большое внимание следует уделять профилактическому уходу за зубами. Перед лечением весьма целесообразно провести санацию полости рта, проконсультироваться у зубного врача для определения необходимости лечения или удаления зубов. Зубы должны систематически обрабатываться фторсодержашей пастой. Зубы следует чистить мягкой зубной щеткой. При болях в полости рта рекомендуется пища мягкой консистенции, способствующая облегчению процесса глотания.

Во избежание истощения желательно увеличить количество белков и калорий. В рацион должны быть введены протертое тюбиковое питание, готовые мясные, овощные и фруктовые смеси для детского питания.

Приведем ряд практических рекомендаций, если возникает боль при пережевывании пищи:

  • Изменить диету. Принимать более мягкую пищу. Использовать любимые продукты, предварительно размягчив их.
  • Полоскать полость рта альмагелем А, раствором новокаина.
  • При приготовлении пищи чаше использовать миксер. Например, овощной суп сначала подогреть, затем взбить миксером. Теплая пиша легко растирается и обладает приятным вкусом, особенно если приготовлена непосредственно перед перемешиванием.
  • Порезать мясо очень мелкими кусочками и добавить неострый кетчуп. Это также поможет улучшить вкус пищи и облегчить ее восприятие.
  • Обязательно использовать масло, мясные, овощные и сметанные соусы в мясных и овощных блюдах.
  • В питании следует отдавать предпочтение мягким продуктам. таким как картофельное пюре, йогурт, жидкий и полужидкий творог, ванильные и другие молочные пудинги, молочные коктейли, желе, кремы, яйцо всмятку или яйца, сваренные без скорлупы, мягкий сыр (в частности, сыр с йогуртом), овечий сыр (несоленый), отварные макароны с протертым неострым сыром.
  • Тушеные, запеченные и вареные блюда готовить на медленном огне, добавляя больше воды, что сделает их мягче.
  • Не употреблять кислых или слишком соленых блюд, не использовать таких спеиий. как черный и красный перец, мускатный орех и гвоздика. Диетологи советуют избегать грубой (как будто пиша бывает вежливой, ласковой и деликатной) или необработанной пищи, такой как сырые овощи и отруби.
  • Черствый хлеб, тосты и другие продукты можно есть только после предварительного тщательного смачивания их в молоке, какао, чае или теплых соках, не вызывающих раздражения полости рта (молочные, овошные соки. мясные соусы).
  • Некоторые больные отмечают, что холодные блюла уменьшают боль. Можно попробовать добавить лед в молоко или молочный коктейль. В рацион следует ввести напитки с охлажденным молоком или молоч-ными продуктами. Многим помогает мороженое.
  • Необходимо учитывать, что соки цитрусовых и томатов могут вызвать раздражение слизистой полости рта. Фрукты с низким содержанием кислот, такие как бананы, абрикосы. консервированные персики, некислые компоты проглатываются менее болезненно.

А теперь ознакомьтесь с рекомендациями для лечения последствий лучевой терапии пищевода — они могут вам понадобиться.

Воспалительные и язвенные изменения пищевода могут возникать вследствие лучевой терапии этого органа, а также облучения легких, позвоночника, средостения. Выраженные токсические реакции объясняются высокой чувствительностью пищевода к лучевому воздействию. Побочные явления особенно усиливаются при сочетанном применении лучевой и химиотерапии. Послелучевое поражение слизистой оболочки пищевода обычно возникает через 2—3 недели после окончания лучевой терапии и без специального лечения может продолжаться длительное время. Но даже за короткий период это осложнение приводит к потере веса, а при выраженной лучевой реакции — к истощению.

Основными признаками лучевого повреждения пищевода являются боли и затруднения при прохождении пищи. Применение обезболивающих и анестезирующих средств уменьшает болевой синдром и облегчает прием и проглатывание пищи. С этой целью можно применять альмагель А по столовой ложке 3 раза в лень до еды либо раствор новокаина.

Для улучшения прохождения пищи особенно полезны облепиховое масло, шиповниковое или красное пальмовое масло. Необходимо повышенное потребление витаминов Е и А. Последний содержится в рыбьем жире. Лечебное питание при лучевых реакциях пищевода напоминает диету, рекомендованную при изменениях полости рта и гортаноглотки, вызванных лучевой терапией (см. выше).

При облучении опухолей органов брюшной полости может отмечаться потеря аппетита, снижение веса, тошнота и рвота, понос, боли. При облучении органов малого таза побочные эффекты проявляются в тошноте, потере аппетита, поносе, нарушении мочеиспускания, болях в прямой кишке, сухости влагалища и выделениях.

Для устранения этих явлений рекомендуется диетическое питание. Число приемов пищи следует увеличить. Пища должна быть отварной или приготовленной на пару. Не рекомендуются острые, копченые, соленые блюда. При вздутии живота следует отказаться от молочных продуктов, рекомендуются протертые каши, супы, кисели, паровые блюда, пшеничный хлеб. Потребление сахара следует ограничить. Сливочное масло рекомендуется класть в готовые блюда.

При облучении органов брюшной полости непосредственные и отсроченные побочные явления отмечаются у 35—60% больных и выражаются в болях в животе, тошноте, рвоте, метеоризме и жидком стуле. Использование традиционно применяемых при желудочно- кишечных нарушениях лекарств позволяет свести к минимуму острые побочные явления. Облегчение достигается приемом внутрь противорвотных средств, спазмолитиков и антидиарейных препаратов. Полезны также транквилизаторы (успокаивающие средства).

Рекомендуется специальная безшлаковая диета, свободная от молока и молочных продуктов.

Терапевтическое действие этой диеты направлено на максимальное механическое и химическое щажение слизистой оболочки желудка и кишечника, на предупреждение и устранение в нем воспалительных и бродильных процессов.

Из первых блюд преобладают суп-лапша на бульоне из нежирной курицы, суп картофельный с мелко шинкованными овошами на нежирном мясном бульоне, некрепкий бульон из нежирной рыбы с рыбными фрикадельками.

Из вторых блюд наиболее приемлемыми являются отварная говядина. отварной язык, отварная курица, рагу из отварного мяса. Блюда и гарниры из овощей предлагаются следующие: отварной картофель со сливочным маслом, картофельная запеканка с отварным мясом, морковное пюре со сливочным маслом, пюре из отварных кабачков, перец, фаршированный отварным мясом и рисом.

В целях механического щажения кишки из рациона следует полностью исключить овощи и фрукты, кроме специальных детских консервов. Все блюда приготовлять в протертом (пюреобразном) виде, сваренными на воде или на пару.

Внимания и контроля требует потребление жидкости, минеральных солей и витаминов, чтобы своевременно скоррегировать водный и минеральный обмен, не допустить авитаминоза, предупредить возникновение инфекционных процессов. Показаны витаминно-минеральные комплексы. Особенно необходим витамин Е (токоферол).

При облучении малого таза могут возникать циститы, характеризующиеся болезненным и учащенным мочеиспусканием. Общее состояние больных при этом, как правило, не нарушается; температура тела нормальная или слегка повышенная.

С профилактической целью рекомендуются масляные микроклизмы с ромашкой. Также неплохо употреблять почечный чай, ибо развитие постлучевых циститов также не редкость. Такое фитосопровождение вполне разумно. Существенную роль в лечении постлучевых циститов играет лекарственная терапия, назначаемая врачом.

Противовоспалительное лечение дополняется диетотерапией. При послелучевых циститах хорошо помогает диета, не содержащая соли, концентрированных белков (мясо, творог, сыр, рыба, фасоль и т.п.), очищенных крахмалов (очищенный картофель, хлебобулочные изделия из муки высшего сорта) и искусственных Сахаров (сладости, конфеты, сладкие напитки, типа колы и т.п.).

Лучше всего употреблять свежие овощи, побольше свсжевыжатых овощных соков и каши из цельной крупы. Специалисты рекомендуют пить побольше клюквенного сока (можно подслащивать только свежим яблоч-ным соком). Практика показывает, что при цистите очень полезно ежедневно принимать до 500 мг натурального витамина С (он подавляет инфекцию), который в изобилии содержится в клюквенном соке (он обладает и другими полезными свойствами, например, вяжущим вкусом, который помогает устранять различные воспаления).

Считается, что вещества, содержащиеся в клюквенном соке, изменяют состав мочи, и она становится менее подходящей для нежелательных бактерий. А израильские ученые обнаружили еще одно положительное свойство клюквенного сока. В нем содержится компонент, который защищает клетки мочеиспускательного канала от проникновения болезнетворных бактерий.

Из питания желательно исключить острые и жирные блюда. Ешьте больше фруктов и овощей. ведь «насыщение» витаминами также немаловажно. Из рациона желательно исключить продукты. вызывающие раздражение мочевых путей: лук, чеснок, редьку, редис, хрен, шпинат, щавель, крепкие бульоны из мяса, рыбы, грибов, пиво и крепкие алкогольные напитки. Запрещается употребление острых блюд, соусов, солений, приправ, консервов. копченостей. Назначают обильное питье: молоко, чай с молоком, теплый некислый компот, минеральные вод.

Рекомендуются овощи, фрукты, молочные продукты. Особенно полезны арбузы, дыни. Диетологи считают, что хорошим помощником при лечении циститов являются дикорастущие ягоды: брусника, голубика, морошка, черника. При приготовлении блюд следует ограничить употребление соли.

Полезно применение трав — почечный чай, толокнянка, кукурузные рыльца. В анализе мочи следует обращать внимание на кислотность: при кислой реакции мочи назначают ощелачивающую диету, при щелочной реакции — подкисляющую.

Опухоли прямой кишки считаются чувствительными к лучевому воздействию. Лучевая терапия назначается довольно часто и может вызвать повреждения прямой кишки. Рекомендуют диету, включающую молоко, сливки, сметану и другие продукты, щадящие кишечник: жидкая часть овощных супов, яйца всмятку, кисели, желе, отварное мясо и рыба, фруктовые соки.

Врач может назначить микроклизмы из отваров вяжущих растений (ромашки, коры дуба и др.) или масла шиповника и облепихи. При запорах наиболее целесообразно использовать растительное и вазелиновое масло, настой александрийского листа. Употребление чернослива для регуляции функции кишечника при послелучевых повреждениях прямой кишки нежелательно.

Национальный центр диетологического образования | Диарея – диетические рекомендации и противопоказания

9000 4

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ

ПРОТИВОПОКАЗАННЫЕ ПРОДУКТЫ

Зерновые

  • Пшеничный, пшеничный и ржаной хлеб, легкие поджаренные хлебцы, хрустящие корочки, гренки (обезжиренные)
  • крупа разваренная до мягкости: манная, кукурузная, "краковская", кускус, пшено, булгур, перловая крупа
  • белый рис
  • макароны пшеничные мелкие (нити)
  • хлопья: рисовые, кукурузные, каши быстрого приготовления без сахара
  • хлеб с зерном, цельнозерновой, с отрубями, без муки
  • Крупы густые: перловая, гречневая
  • густые и цельнозерновые макаронные изделия
  • дикий, цельнозерновой, коричневый рис
  • Сухие завтраки с сахаром (с шоколадом, карамелью, медом и т.д.)), мюсли, каши густые ("горная" овсянка)

Молоко и молочные продукты

Если допускается:

  • Творог постный и полужирный, сыр натуральный обезжиренный гомогенизированный
  • Напитки кисломолочные: кефир, йогурт, кисломолочные, пахта
  • молоко свежее жирное (свыше 2% жирности в 100 г),
  • сыры творожные жирные, творожные пасты, плавленые, созревшие («желтые») сыры, сыры с плесенью

Овощи, овощные блюда, грибы

  • картофель, морковь, помидоры без кожуры и семян, кабачки, тыква, баклажаны, кабачки, петрушка, сельдерей, салат, цикорий
  • в меньших количествах при переносимости: брокколи, цветная капуста, шпинат, молодая стручковая фасоль, зеленый горошек, сельдерей, маринованный огурец
  • жареный картофель, картофель фри, картофельные оладьи,
  • Брюссельская капуста, белокочанная капуста (все сорта), кольраби
  • свекла, перец, свежий огурец, редис, спаржа
  • лук репчатый и лук-порей (можно использовать только небольшое количество в супах), зеленый лук, чеснок
  • овощей, консервированных с уксусом, со сливками, майонезом и т.д.
  • бигос, "молодая капуста"
  • сухие семена бобовых: горох, фасоль, соя, чечевица, нут
  • шампиньоны, грибы маринованные, жареные с жиром

Фрукты

  • без кожуры: яблоки, бананы, абрикосы, манго, персики, дыня, арбуз
  • пиломатериалы: малина, клубника, смородина, черника, земляника, черника, киви,
  • лимон, апельсины, мандарины - только мякоть
  • грейпфруты, виноград, вишни, груши, сливы, ананасы
  • сушеные и консервированные фрукты

Мясо и колбасы

  • птица (курица, индейка) без кожи, телятина, мясо кролика
  • нежирная говядина (лигава, вырезка, лопатка), средняя часть корейки или свиной окорок
  • постное мясо: ветчина из птицы, филе, постная свинина, ветчина
  • вместо промышленной мясной нарезки мясо лучше запекать такое как: филе индейки/курицы, свиная корейка, говяжья вырезка в фольге или жаропрочной посуде.
  • жирное мясо: свинина, говядина, утка, гусь
  • Жирные колбасы: вяленые, салями, кабанос, тонкие колбасы,
  • субпродукты колбасные: кровяная колбаса, паштеты, сосиски, мясные полуфабрикаты, зельцы, паштеты промышленные
  • мясные консервы

Яйца и блюда из яиц

  • вареные (мягкие, твердые)
  • омлеты, яичница без жира или с небольшим количеством рапсового масла
  • с добавлением майонеза
  • яичница с маслом, салом или беконом

Рыба, рыбные продукты и рыбные блюда

  • Нежирная рыба: треска, минтай, морской язык, камбала, камбала, щука, окунь, судак
  • жирная рыба при переносимости: палтус, форель, хек, карп, тунец, лосось

  • копченая рыба
  • рыбные консервы
  • в соленом или уксуснокислом рассоле
  • в панировке и во фритюре

Жиры

  • растительные масла: рапсовое, оливковое масло, масло примулы вечерней, масло зародышей пшеницы, льняное масло, соевое масло, подсолнечное масло, масло виноградных косточек
  • сливки 9-12%
  • свежее сливочное масло, мягкий маргарин
  • сало, бекон, сало
  • жирные сливки
  • твердые маргарины

Травы и специи

  • укроп, петрушка, базилик, чабер, тмин, кориандр, любисток, майоран, мелисса лимонная, мята перечная, шалфей, кардамон, корица, гвоздика, имбирь, мускатный орех, душистый перец, анис, ваниль, орегано, базилик, куркума, трава перец, эстрагон
  • в ограниченном количестве: соль
  • натуральный перец, чили, карри, острый перец,
  • кетчуп, сливочный и майонезный соусы
  • Смеси специй, бульонные кубики
  • Соусы и супы быстрого приготовления ("разливные")

Напитки

  • Негазированная минеральная вода, некрепкие чайные настои, фруктовые и овощные соки без добавления сахара - разбавленные водой, компоты без сахара, зерновой кофе
  • газированные напитки, нектары, морсы и соки с добавлением сахара, фруктовые сиропы, энергетические напитки, гранулированные чаи, какао, кола, кофе
  • спирт (все виды)

Прочее

В ограниченном количестве:

  • пудинги из обезжиренного молока, желе, фруктовые муссы
  • бисквит, дрожжевое тесто, рулет из халы
  • джемы и варенья с низким содержанием сахара
  • мед натуральный
  • пончики, печенье, печенье
  • конфеты, шоколад, батончики
  • Тесто слоеное, пирожные, кремы, взбитые сливки, слойки, сырники с жирным сыром
  • Снеки соленые и жирные (чипсы, сухарики, палочки)
  • джемы и варенья с высоким содержанием сахара
  • мед искусственный
  • орехи, семечки: подсолнечника, тыквы, кунжута
  • подсластители (особенно сорбит)

Приготовление пищи

  • варка в воде или на пару, тушение без подрумянивания, запекание в духовке (в фольге, жаропрочной посуде)
  • жарка, традиционное тушение и приготовление на гриле
.90 000 Диарея диета - диетические рекомендации, что есть, что не есть?

Если у вас перемежающаяся диарея из-за вируса или пищевого отравления, или хроническое заболевание, связанное с синдромом раздраженного кишечника или язвенным колитом, это тесно связано с вашим питанием.

Даже если у вас есть хронические заболевания, которые влияют на вашу пищеварительную систему, то, что вы едите, может иметь большое значение для вашей пищеварительной системы.Когда возникает диарея, есть определенные продукты, которые вы можете съесть, чтобы помочь вашей пищеварительной системе вернуться к нормальной жизни. Есть также определенные продукты, которых следует избегать.

Что такое диарея?

Диарея – это не болезнь, а симптом многих заболеваний, заключающийся в учащении дефекации (по данным Всемирной организации здравоохранения, диареей считается дефекация 3 и более раз в день) или повышенным количеством движение кишечника. Это также связано с изменением его консистенции на жидкую или полужидкую.Это распространенная проблема, которая может возникать несколько раз в год. Диарея обычно длится не более 3 дней. Диарея может возникать чаще у людей с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как язвенный колит и болезнь Крона.

Помимо жидкого стула диарея также связана с другими желудочно-кишечными симптомами, включая:

  • сокращения
  • метеоризм и боль в животе
  • усиленная перистальтика кишечника
  • срочная потребность в дефекации
  • тошнота
  • рвота
  • с лихорадкой

Какие продукты помогут при диарее - что есть?

Если у вас диарея, продукты, которые вы едите, и продукты, которых вы избегаете, могут иметь ключевое значение для более быстрого выздоровления.Во время диареи рекомендуется легкоусвояемая диета, содержащая вызывающие запор продукты. В том числе:

  • бананы
  • вареная морковь
  • тыква
  • рис, рисовая каша
  • желе на картофельной муке
  • яблоки
  • белый хлеб/сухарики
  • яблочный соус
  • черника
  • настой сушеных ягод
  • несладкий какао на воде

См. также

Что нельзя есть при диарее?

Если у вас диарея или вы выздоравливаете от диареи, есть много продуктов, которых следует избегать.Конечно, исключение следует применять только в течение короткого времени, и когда вы почувствуете себя лучше, вернитесь к здоровому питанию. Продукты, которые следует исключить из рациона при диарее, включают:

  • молоко и молочные продукты (включая напитки на молочной основе)
  • жареные, жирные продукты
  • острая пища
  • переработанные пищевые продукты, особенно с многочисленными добавками
  • сырые овощи
  • лук, чеснок
  • продукты, вызывающие метеоризм, такие как цветная капуста, белокочанная капуста
  • сырые фрукты (кроме бананов)
  • продукты, содержащие большое количество клетчатки (например,хлеб грубого помола, овсянка и др.) 900 14
  • кофе, газированные напитки и прочие напитки с кофеином или газированные напитки
  • искусственные подсластители, включая сорбит
  • конфеты

Не забывайте пить много жидкости

Диарея может привести к сильному обезвоживанию организма. Он теряет не только воду, но и электролиты. Поэтому помимо воды стоит ввести в рацион:

  • Обезжиренный куриный бульон
  • кокосовая вода
  • вода с электролитами
  • спортивные напитки

Избегайте напитков с кофеином, таких как кофе, чай и газированные напитки.Они могут чрезмерно стимулировать пищеварительную систему и ухудшать симптомы. Газированные напитки также могут вызывать раздражение или способствовать возникновению других симптомов, таких как вздутие живота и судороги. Людям, страдающим диареей, также следует избегать употребления алкоголя. Хотя многие спортивные напитки содержат электролиты, которые могут способствовать обезвоживанию организма, они часто содержат добавленный сахар или искусственные подсластители. Кокосовая вода или вода, обогащенная электролитами, являются хорошей альтернативой.

Когда обратиться к врачу?

Если вы заметили кровь или слизь в стуле, обратитесь к врачу.Кроме того, если у вас постоянно высокая температура, вам следует как можно скорее обратиться за медицинской помощью. Невылеченная диарея также может привести к серьезным осложнениям, включая обезвоживание. Человеку с тяжелой диареей может потребоваться госпитализация и внутривенное введение электролитов. Родители или опекуны должны внимательно следить за любым ребенком с диареей. Если симптомы сохраняются через 24 часа, следует обратиться к врачу за консультацией. Если у вашего ребенка диарея и признаки обезвоживания, немедленно обратитесь за медицинской помощью.Признаки обезвоживания включают:

  • сухость во рту
  • сушка подгузника более 3 часов
  • потеря веса
  • плакать без слез

О любых дополнительных симптомах следует как можно скорее сообщать врачу для постановки диагноза и дальнейшего лечения.

Пробиотики могут быть полезны при выздоровлении

Диарея может нарушить баланс микрофлоры в кишечнике. Поэтому в период выздоровления следует добавлять в рацион их источники.Пробиотики, такие как йогурт и кефир, могут быть полезны в некоторых случаях, но в других они могут еще больше раздражать пищеварительную систему. Они помогают пищеварению, улучшая бактериальный баланс в кишечнике. Однако молочные продукты могут раздражать пищеварительный тракт, поэтому вы можете попробовать немолочные источники пробиотиков, такие как мисо или силос.

Резюме

Многие случаи диареи длятся всего несколько дней и хорошо поддаются домашнему лечению. Соблюдение простой диеты, увеличение потребления жидкости и использование отпускаемых без рецепта лекарств при необходимости могут помочь быстро уменьшить симптомы.В тех случаях, когда ваше тело не реагирует на эти методы лечения через 2 или 3 дня, вам следует обратиться к врачу для диагностики и лечения.

См. также

.90 000 Какие продукты можно есть при диарее?

Другое название диареи – диарея. Симптомы проявляются тем, что больному приходится чаще ходить в туалет и его стул более обильный, чем обычно. Наиболее распространенными причинами диареи являются бактерии, вирусы и токсины. В этом случае понос можно рассматривать как защитную реакцию организма. Иногда диарея появляется как побочный эффект какого-либо лекарства или как симптом болезни.В некоторых случаях может появиться даже зеленый понос, вызванный продуктами, содержащими зеленый пигмент. Независимо от причин, наиболее важную роль в лечении играет правильная диета.

Посмотреть фильм: «Идеи для совместного времяпрепровождения с семьей»

содержание
  • 1. Какая диета при диарее?
  • 2. Увлажнение тела

1. Какая диета при диарее?

При диарее необходимо изменить диету. Рекомендуется, чтобы это была легкоусвояемая диета. Поэтому избегайте жареной острой пищи. Также следует ограничить потребление напитков с кофеином, крепкого чая и алкоголя. Принимать пищу следует в одно и то же время, увеличить их частоту до 5 раз в день и уменьшить порции.

Podczas biegunki należy się prawidłowo odżywiać Правильно питайтесь во время диареи (123RF)

Средства от диареи:

• пшеничный хлеб или сухари

• крупы, особенно манная, кукурузная и перловая;

• рис;

• вареные овощи, особенно картофель, сельдерей, петрушка, морковь;

• сырые овощи, особенно салат и цикорий;

• желе и желе;

• йогурты или кефиры;

• вода минеральная;

• настои сухофруктов и трав.

Если диарея продолжается, исключите из своего рациона следующие продукты:

• мед;

• газированные сладкие напитки;

• соки фруктовые из яблок и винограда;

• джемы и варенья;

• желе;

• продукты, содержащие подсластители;

• свежие и сушеные фрукты, особенно сливы, абрикосы, груши, персики;

• бобовые овощи;

• лук репчатый;

• чеснок;

• капуста;

• редис.

Обратите внимание, что зеленая диарея может появиться, когда мы едим много продуктов, содержащих зеленый пигмент. Чаще всего это не серьезный симптом.

2. Гидратация организма

Адекватная диета во время диареи чрезвычайно важна. Но не менее важно, если не более важно, правильно увлажнять свое тело. При диарее вместе с калом выводится большое количество воды и минеральных солей. При диарее рекомендуется выпивать не менее 1,5 л жидкости в день.Лучше всего пить как можно больше жидкости. Высокоминерализованная минеральная вода и жидкости без сахара идеально подходят для увлажнения. Однако рекомендуется использовать жидкости со специальным составом. Они доступны в аптеке без рецепта.

Когда вы боретесь с диареей, важно понимать симптомы обезвоживания, чтобы предотвратить его. Начальная фаза сопровождается чувством сильной жажды и похуданием. Когда потеря воды достигает 4% массы тела могут появиться: сухость во рту, слабость, головная боль и головокружение, обмороки, потемнение мочи, потеря эластичности кожи, рвота и тошнота, сухость и потрескивание губ, мышечные спазмы и боль.Когда потеря воды превышает 4%, могут возникнуть судороги, делирий и даже потеря сознания.

В случае сильного обезвоживания требуется стационарное лечение. Во время такого лечения пациента орошают внутривенно. Стоит знать, что диарея очень редко вызывает настолько сильное обезвоживание. Однако не следует недооценивать появление симптомов обезвоживания, поскольку их легче предотвратить, чем лечить.

.90 000 Что есть при поносе? Рекомендации по питанию

Диарея – причины и последствия

Диарея определяется как жидкий или водянистый стул, возникающий три или более раз в день. Чтобы диарея стала хронической, симптомы должны сохраняться в течение четырех или более недель. Есть много причин этого типа диареи. Это может быть вызвано различными заболеваниями, в том числе:

  • Синдром раздраженного кишечника (IBS),

  • Болезнь Крона,

  • Язвенной колит (IBS),

    0

  • 10 Хронический панриттит, 0

  • 10

  • 10. непереносимость,

  • целиакия.
    Диарея также может быть вызвана другими факторами, в том числе бактериальными и вирусными инфекциями, а также приемом некоторых лекарств. Во многих случаях причиной диареи является стресс, и, по оценкам ученых, хроническая диарея — это состояние, от которого в любой момент времени страдает примерно 5% населения мира. Эксперты считают, что распространенность этого типа диареи одинакова у мужчин и женщин, причем женщины чаще, чем мужчины, испытывают одновременное вздутие живота, дискомфорт в животе и боль в животе.

Последствия диареи

Хроническая диарея может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Может привести к легкому обезвоживанию, однако могут возникнуть симптомы сильного обезвоживания, если вы не возместите потерянную жидкость. К ним относятся: темная моча, уменьшение объема мочи, утомляемость, головокружение, низкое кровяное давление. Хроническая диарея также может сопровождаться нарушением всасывания белков, жиров, витаминов и минералов.Кроме того, это может привести к потере веса. В единичных случаях наблюдают раздражение толстой и прямой кишки, а при этом и небольшие кровотечения из желудочно-кишечного тракта.

Что есть при диарее?

Адекватное питание играет важную роль в лечении диареи. Стоит помнить, что существует множество различных причин диареи. По этой причине рекомендуемый тип диеты следует подбирать индивидуально. Например, если диарея вызвана потреблением лактозы, очень часто бывает достаточно ограничить или воздержаться от употребления продуктов, содержащих этот дисахарид.Источники лактозы включают сладкое молоко, сгущенное молоко, натуральный йогурт, кефир, пахта, сливки, мороженое, брынза.

Зерновые

Что есть при хронической диарее? Большинству пациентов с диареей рекомендуется соблюдать диету с пониженным содержанием пищевых волокон. Следовательно, следует выбирать зерновые продукты, такие как: макаронные изделия из тонкой пшеницы, разваренные до мягкости крупы (например, манная крупа, кукурузная крупа, кускус, пшено), белый рис, пшеничный или пшенично-ржаной хлеб, хлебцы, рисовые или кукурузные хлопья.

Фрукты и овощи

Фрукты следует есть без кожуры. Лучше всего подойдут яблоки, персики, арбузы и абрикосы. Приготовление бананового смузи также может быть полезным. С другой стороны, в протертом виде можно также тянуться к киви, голубике, голубике, малине, клубнике, голубике.Многие люди также задаются вопросом, что можно есть из овощей при диарее. Лучше всего переносятся: картофель, кабачки, тыква, морковь, баклажаны, салат, петрушка. Вы также можете достать помидоры, но вы должны очистить их и дополнительно избавиться от семян.В ограниченных количествах также разрешены: брокколи, цветная капуста, сельдерей, молодая стручковая фасоль. Тем не менее, эти овощи следует тщательно контролировать на предмет ухудшения диареи.

Мясо и рыба

Хорошо также включить в свой рацион легкоусвояемые продукты, являющиеся источником полезного белка. К ним относятся: мясо птицы без кожи (курица, индейка), телятина, мясо кролика и нежирная говядина. Людям, борющимся с диареей, также можно есть нежирную рыбу, такую ​​как треска, щука, судак, камбала, минтай.Некоторые пациенты также хорошо переносят жирную рыбу, в том числе лосося, форель и палтуса. Хотите знать, что съесть на ужин от диареи? Мясные и рыбные блюда следует готовить путем варки в воде или на пару. Допускается также запекание в фольге или тушение без обжаривания. В диете при перегруженном кишечнике, сопровождающемся диареей, не рекомендуются копченые, жареные, консервированные продукты, уксусные продукты, субпродукты.

Молочные продукты и яйца

Если у вас толерантность к лактозе, люди с диареей могут употреблять кисломолочные продукты (например, молочные продукты).натуральный йогурт, кефир, пахта), а также нежирный и полужирный творог. Яйца также будут хорошим выбором — их лучше всего варить в мягком виде.

Напитки

Не допускайте обезвоживания, если у вас диарея. Для этого необходимо выпивать около 2-2,5 литров жидкости в день. В идеале это должны быть: минеральная вода, фруктовые или овощные соки, разбавленные водой, некрепкий чай, зерновой кофе. Чистые овощные супы (из разрешенных овощей) также могут помочь в поддержании надлежащего водного баланса.

Прочие продукты

Растительные масла (например, оливковое масло, льняное масло, масло вечерней примулы), а также некоторые травы и специи: базилик, тимьян, тмин, розмарин, орегано, укроп, петрушка, эстрагон, корица, мята, лимон бальзам, майоран, лимонный сок.

.

Рвота, понос - как лечить, что есть?

Рвота

Диарея и рвота являются естественными способами избавления организма от загрязняющих веществ и токсинов из пищеварительной системы или компонентов, которые организм идентифицировал как опасные, например, аллергены, яды. Однократная рвота не является поводом для беспокойства. Они случаются довольно часто у детей, например, из-за высокой температуры. В такой ситуации самое главное не допускать обезвоживания организма, т.е. пить теплой воды небольшими порциями.Если рвота возникает не чаще нескольких раз в течение 1-3 часов, а затем прекращается, просто выполните следующие действия:

  • после рвоты пить не более 3 столовых ложек воды. Подождите несколько минут. Если рвота не повторяется, выпейте еще несколько столовых ложек воды и повторяйте так каждые несколько минут. Однако, если рвота усиливается, подождите полчаса, а затем выпейте одну, затем две столовые ложки воды,
  • , затем выпейте небольшое количество отвара фенхеля, ромашки или мелиссы с интервалом в несколько минут.Мы подаем только несколько чайных ложек каждые несколько минут! Только после нескольких часов рвоты можно подавать полстакана напитка,
  • при тошноте без рвоты стоит запивать кипяченой водой с кусочками имбиря.

Внимание! Чтение объявления

ПРЕМЬЕРА
Красивые, милые стихи на ночь

При продолжительности рвоты более 6-8 часов обратиться к врачу, а тем временем пить мелкими глотками раствор соли и сахара: на 1 л кипяченого, теплая вода,

Облегчение приносят компрессы на живот из ткани, смоченной в отваре ромашки, или грелки.Вы также можете втирать в живот каплю масла перечной мяты, смешанного с массажным маслом или обычным оливковым маслом. Обезболивающим эффектом обладает массаж, т.е. надавливание на точку на тыльной стороне кисти – между указательным и большим пальцами.

Диарея

Диарея, сопровождающаяся жидким стулом не менее трех раз в день, часто встречается как у детей, так и у взрослых. Если к тому же в стуле есть кровь, слизь или гной, обратитесь к врачу. Аналогично, если диарея сопровождается болями в животе и лихорадкой.

Диарея обычно связана с вирусной инфекцией, не поддающейся лечению антибиотиками. Прежде всего важно избегать обезвоживания, т. е., как и при рвоте, пить часто и небольшими порциями. Приемы пищи должны быть приготовленными и небольшими, около 5-7 в течение дня. Отвары льняного семени помогают остановить диарею — кипятить 2 столовые ложки семян в стакане воды до загустения. Затем процедите через сито, добавьте воды и выпейте. Вы также можете отварить чернику и смешать их.Мусс улучшит способность организма избавляться от токсинов и успокоит кишечник.

Внимание! Чтение объявления

Дракон

Всегда ли нужно делиться? НЕТ!

Грязь

Разве девочкам нельзя то, что мальчикам? НЕТ!

Всего хороших книг для детей и родителей | Книжный магазин Натулы

Диета при диарее и рвоте

Когда рвота прошла и организм относительно стабилизировался, можно попробовать съесть легкоусвояемую теплую пищу.Это может быть пшенная кашица или морковный суп, сваренный с картофелем (без большого количества специй), или тушеное яблоко. Лучшая еда – пшено, сваренное на воде или яблочном соке. Благодаря монодиете, т. е. употреблению в пищу одного-двух просов (неделю в случае желудочного гриппа), организм гораздо быстрее приходит в норму. Для приготовления пшена можно добавить несколько ягод черники, тертое яблоко и, наконец, чайную ложку топленого масла.

Нельзя давать молоко и молочные продукты при лихорадке - они препятствуют обмену веществ и выведению токсинов из организма.Также не следует давать другие животные белки, поскольку они плохо усваиваются и создают дополнительную нагрузку на организм.

Фото: flikr.com/kourtlynlott

.

Диета при поносе - Что можно есть при поносе и что нельзя есть?

Симптомы диареи могут быть вызваны многими причинами - отравлением, определенными видами пищи, стрессом или желудочным гриппом. Независимо от причины этих симптомов - во всех случаях важно противодействовать симптомам с помощью соответствующей диеты.

Правила питания - диета при диарее

Определенно не стоит вообще отказываться от еды, хотя может показаться, что это уменьшает проблему.Исследования показали, что ограничения в еде имеют тенденцию продлевать проблемы ( Duggan, Duro - 2007 ).

В этом случае мы дополнительно теряем выходящие из организма минералы - так что хорошо их дополнить. Хорошо есть небольшими порциями пищи , которые не нагружают желудок. Во время диареи важно не обезвоживаться, поэтому рекомендуется большое количество жидкости и ее регулярное восполнение. Хорошая пища также содержит много соли и калия .

Что есть во время диареи?

Рекомендации специалистов в этом отношении различаются — некоторые рекомендуют просто продолжать нормальную, здоровую, сбалансированную диету. Однако есть и продукты, которые особенно хорошо подходят для употребления при проблемах с желудком. Какая?

Ответ на этот вопрос решает так называемая диета БРАТ – что можно расшифровать как аббревиатуру названия продуктов, особенно рекомендуемых при диарее и связанных с ней проблемах с желудочно-кишечным трактом.Она рекомендует есть бананы (пектин + инулин + калий), рис (легко усваивается), яблочное пюре (более легко усваивается, чем сырые яблоки и содержит пектин) с тостами (можно соленые, без цельных зерен — организм работает лучше) может справиться с ними). Иногда его дополнительно обогащают йогуртами (хорошие бактерии), чаем (например, мятой), курицей (легкоусвояемые источники животного белка).

Растворов много - они легко усваиваются.

также проверить

Ошибки в питании во время диареи

Несмотря на вышеизложенное, многие специалисты сходятся во мнении, что ограничение количества продуктов питания негативно скажется на здоровье и ослаблении организма , поэтому они скорее могут служить определенным направлением потребления.

Стоит обратить внимание на то, что стоит отложить на время во время диареи. Речь идет о пище , которая может ухудшить симптомы или вызвать дальнейшее развитие суперинфекции .Стоит помнить об ограничении по времени молочных продуктов (помимо упомянутых выше хороших йогуртов), овощей и фруктов, жирной пищи. В некоторых случаях симптомы могут также усугубляться кофеином, алкоголем, подсластителями.

.

Что есть при поносе, что есть при поносе?

Диарея – это неприятное состояние, при котором у вас выделяется водянистый кал более трех раз в день. Хотя в сознании большинства людей это заболевание считается довольно постыдным, в то же время оно очень распространено. Это означает, что все мы хотя бы раз в жизни сталкивались с диареей, если не чаще. Но как с этим бороться? Что есть и пить, чтобы облегчить симптомы?

Что такое диарея?

Диарея — очень распространенное состояние, наиболее частой причиной которого является бактериальная или вирусная инфекция .Также это может привести к отравлению тяжелыми металлами или из-за приема некоторых лекарств. К сожалению, он также сопровождает пищевое отравление , т.е. когда мы едим что-то несвежее или неправильно приготовленное.

Он также может быть симптомом многих различных заболеваний, включая воспалительное заболевание кишечника, гипертиреоз, непереносимость лактозы или другую пищевую аллергию. Некоторые люди реагируют диареей, например, на стресс и ситуации, связанные с сильными эмоциями.

Какие бывают виды диареи?

У подавляющего большинства диарея бывает острой и длится до 10 дней . Обычно они вызываются бактериальными и вирусными инфекциями. Часто бывает, что это даже однодневные казусы, но достаточно просто отдохнуть и внедрить правильный режим питания. Однако хроническая диарея продолжительностью более 10 дней несколько опаснее. В таких случаях можно иметь дело с более серьезным заболеванием, к тому же длительное течение болезни значительно ослабляет организм, т. к. диарея сильно обезвоживает.

Что пить при диарее?

Диарея заставляет людей несколько раз бегать в туалет и одновременно выделять обильные и водянистые фекалии. Помимо того, что это неприятно, это еще и сильно влияет на общее состояние организма, который, таким образом, очень быстро обезвоживается и теряет ценные питательные вещества . Поэтому важно потреблять больше жидкости, не менее 2 литров в день. Лучше пить кипяченую воду , но также допустимы горькие чаи и травяные чаи .Категорически не рекомендуется употреблять кофе, алкоголь, сладкие напитки и газированные напитки. Фруктовые и овощные соки также не рекомендуются в этом состоянии.

Что есть при диарее?

При поносе есть намного сложнее, так как большая часть пищи просто проходит через нас. Поэтому очень важно, что вы едите и сколько вы едите. Приемы пищи должны быть тщательно подобраны, и в то же время есть их каждые 2 - 3 часа небольшими порциями .Важно, вы должны изначально исключить любые продукты с высоким содержанием клетчатки! В начале болезни лучше всего брать на : белый рис, рисовую кашу, печенье, пшеничный хлеб, мелкие макароны, а также вареные: морковь, яблоки, бананы. В общем, стоит попробовать бананы, так как они являются богатым источником калия, который теряется при диарее.

Когда ваше самочувствие немного улучшится, вы сможете начать добавлять в свой рацион больше продуктов, в том числе: постное мясо и мясные нарезки, нежирные молочные продукты, огурцы, помидоры, картофель, цитрусовые, кисели, пудинги, супы.Во время поноса лучше все блюда готовить на пару, запекать в фольге или тушить.

Когда обратиться к врачу?

Адекватная диета, питье и отдых должны помочь вам относительно быстро справиться с диареей. Однако, если симптомы длятся более 2 дней , очень тяжелые или если есть другие проблемы, визит к врачу может быть абсолютно необходим. Затем он может посоветовать вам принимать специальные лекарства от диареи и другие лекарства, такие как препараты для регидратации.

.

Смотрите также