Как остановить обжорство


6 способов остановить обжорство | Smart Cookie

Photo from My New Roots

В немецком языке есть слово Kummerspeck — «бекон горя». Означает лишний вес, набранный из-за неумеренного потребления вкусностей во время стресса. Если ваш «бекон горя» начал принимать угрожающие размеры — пора принимать меры.

1. Проговаривайте вслух или про себя, что вы сейчас едите

При всей простоте — самый действенный способ взять под контроль обжорство. Каждый раз, когда вы собираетесь что-то съесть (или уже едите, или съели), называйте про себя, что именно и в каком количестве. Например: «Третий бутерброд с сыром», «Здоровенный кусок пиццы», «Ватрушка с творогом, пятая по счету». Этот прием помогает мозгу осознать истинные масштабы чревоугодия. Незаметно для самого себя вы сбавите обороты и перестанете объедаться на эмоциях.

2. Сосредоточьтесь на предвкушении

За удовольствие от еды отвечает гормон дофамин. Максимум дофамина выделяется в организме в момент предвкушения – когда мы только собираемся приступить к чудесному торту, ароматным макаронам с сыром, хрустящим чипсам, прохладно-обжигающей кока-коле или что там сводит вас с ума.

С каждым проглоченным кусочком количество дофамина стремительно уменьшается – вот почему мы с отвращением смотрим на пятый кусок торта, который еще недавно так страстно желали. Пик пищевого счастья – первые несколько ломтиков/глотков. Потом – можно останавливаться, лучше уже не будет. Поэтому растягивайте удовольствие: назовите цвет, вдохните и опишите запах, почувствуйте во рту форму, структуру, вкус блюда. Так вы съедите меньше, а наслаждение будет сильнее.

Photo from What’s Gaby Cooking

3. Играйте с чувствами

Продолжение совета №2. У нас есть слух, зрение, осязание, обоняние, вкус – задействуйте их, чтобы перестать воспринимать еду как врага, с которым может быть только один сценарий: увидел –схватил-объелся. Культивируйте в себе гурмана – и вы постройнеете без усилий и заодно добавите в свою жизнь новых красок. Вы сможете отличить запах лимона от запаха апельсина и мандарина с закрытыми глазами? Описать «характер» петрушки, укропа, кинзы одним прилагательным? Сколько специй вы знаете? Разновидностей лука? Сортов яблок, помидоров? В качестве вдохновения – ролик с французским шефом Гийомом Жоли, которого я попросила угадать сыры с закрытыми глазами.

Как насчет того, чтобы есть… музыку? Чтобы показать, как это делается – отрывок из замечательной книги «Привет, давай поговорим!»: «Когда я слышу музыку, я вижу цвета и улавливаю запахи…безбрежные рокочущие симфонии Бетховена. Они небесно-голубые и пахнут свежей краской. А я больше всего люблю кантри. У музыки кантри лимонный вкус. Только она не просто кислая на вкус, а пряно-сладкая, как лимонная глазурь или как холодный искрящийся лимонад. Каждый аккорд – лимонный праздник! Обожаю кантри и обожаю лимоны!»

Какой вкус и цвет у вашей любимой песни? Прежде чем атаковать холодильник, хотя бы раз прослушайте ее. Приятная для слуха мелодия, помимо прочего, стимулирует выработку дофамина – совсем как шоколад. Музыка поднимает настроение и уменьшает аппетит.

4. Взгляните на самодисциплину по-французски

Французских родителей ставят в пример всем остальным. Галльские малыши не капризничают на людях, спокойно проводят время в одиночестве и слушаются старших. В чем секрет?

Французы ни в коем случае не муштруют детей, они дают им полную свободу, но при этом показывают, что у всего на свете есть границы. Среди прочего они обучают ребенка ценному навыку – умению ждать. Вместо того чтобы кусочничать круглые сутки, малыши приучены завтракать, обедать и ужинать в одно и то же время. Полдник – строго в 4 часа. На это время запланирован десерт, но не раньше и не позже. Утром можно зайти в кондитерскую и выбрать себе пирожное, но съесть его разрешается только на полдник.

Возьмите пример с французов: назначьте время десерта и не отступайте от него. Главное, что нужно осознать: умение откладывать удовольствие не обкрадывает жизнь, а обогащает ее. Это повышает самоуважение и помогает выработать характер для решения более серьезных проблем.

5. Включайте, а не исключайте еду

Не нужно ничего исключать из своего нынешнего рациона, просто добавьте в него одно вкусное, здоровое и простое блюдо. Через неделю оно совершит революцию – ваши вкусовые рецепторы проснуться и будут требовать свежей зелени, овощей и фруктов. Вы обнаружите, что можете счастливо обойтись без сладкого, жирного, соленого – и начнете худеть. Только важно, чтобы вам это блюдо искренно нравилось, и вы сами его себе готовили.

Советую начать с яркого Деревенского салата по-средиземноморски (огурец, помидоры черри, ½ красного болгарского перца, 1 перец чили, сок лимона, петрушка, ½ красной луковицы, соль по вкусу, отварной нут; все овощи порезать размером с нут). Его можно съедать на обед или ужин.

6. Почаще обнимайте любимых

Когда мы обнимаем приятных нам людей или берем их за руку, в мозге вырабатывается гормон доверия окситоцин. Этот гормон помогает парам сблизиться, усиливая чувство привязанности, потребность смотреть друг на друга, прикасаться. Но у окситоцина есть еще одно малоизвестное свойство: он нормализует аппетит и обменные процессы. Эксперименты показали, что окситоцин – эффективное средство сбросить лишний вес. Причем необязательно иметь под боком любимого/любимую – чтобы в крови образовался окситоцин, достаточно приласкать домашнего питомца и поиграть с ним пару минут, посмотреть на близкого человека/подумать о нем. Когда вам захочется заесть скуку, тоску, злость, страх – лучше обнимите кого-нибудь хорошего или нарисуйте в голове его образ.

Еще 4 совета, которые помогут сохранить фигуру:

* В квартире должны быть порядок, свет и тепло. Хаос, мрак и холод запускают обжорство, это доказано научными исследованиями. Повесьте в доме уютные лампы, гирлянды.

 

*Купите красивое постельное белье и пижаму. Если недостаточно тепло, надевайте на себя побольше мягких вещей – от носков до стильной повязки на голову.

* Старайтесь все вкусности с большим количеством сахара, соли и жиров съедать до 12 часов дня. Идеально – на завтрак. После 18 часов ешьте по минимуму и что-нибудь легкое, горячее: тушеные овощи с тертым сыром,  или густой крем-суп.

* Приучите себя выпивать минимум 4 стакана негазированной воды в день. Это не так трудно, как кажется. Начните с нескольких глотков рано утром, когда первый раз заходите на кухню, и постепенно увеличивайте объем.

* Сознательно нарушайте режим — как только замечаете что питаетесь идеально и очень горды собой. Перфекционизм рано или поздно ведет к срыву в обжорство. Соотношение должно быть 80% – правильное питание, 20% -нарушение правил.

9 приемов против переедания: опыт экс-булимика


John William Waterhouse — The Soul Of The Rose or My Sweet Rose
Photo Credit: USEUM Open Art Gallery

Помню, пять лет назад я спрашивала себя: если я когда-нибудь сумею освободиться, выздороветь, как это будет? Булимия исчезнет навсегда? Я забуду, что такое объедаться до боли в переполненном желудке и вызывать рвоту по несколько раз в день? Но ведь наверняка будут дни (вечера), когда я не смогу удержаться от лишней еды. Неужели я смогу питаться в пределах разумного и не бунтовать против дисциплины, срываясь в цикл обжорство-рвота?

Теперь, когда я выздоровела, хочу поделиться своим подходом к питанию — он помогает мне не переедать.

NB Здесь я перечисляю способы, которые помогли мне на первом этапе освобождения от булимии. У меня она длилась три года, потом полтора года был переходный этап, и уже около пяти лет приступы не повторяются.

1 Помнить, что размер костра зависит от количества поленьев

Как любая зависимость (от сахара, сигарет, алкоголя, токсичного человека), переедание может усиливаться или ослабевать. Простой закон: чем больше мы едим, тем сильнее нам хочется есть. Чем чаще вы повторяете действие, тем быстрее оно входит в привычку. Я перестала «кормить» булимию — постепенно свела на нет эпизоды обжорства-рвоты — и из огромного костра она превратилась в тлеющий уголек. Анисовую звездочку с едва слышным ароматом. Да, я люблю наглядные образы:)

Я хочу сказать, что избавиться от булимии «навсегда» не получиться — спады будут. Вопрос в том, как часто. Если я снова начну «кормить» булимию бесконечными перекусами по вечерам после ужина, она раздуется до невероятных размеров. Я предпочитаю держать ее под контролем в виде анисовой звездочки:)

2 Остановиться, чтобы понюхать розы

Приступ обжорства обычно происходит, как в тумане, и на невероятной скорости — тебя будто засасывает в воронку торнадо. Поэтому первый шаг, когда дело касается еды, — замедлиться. В прямом смысле. Пока вы достаете, готовите, раскладываете перед собой еду — делайте все как можно медленнее.

Это помогает сознанию «включить свет и осмотреться»: сколько я уже съел/съела, как выглядит еда и как она пахнет, изменился ли вкус (после первых нескольких кусков он слабеет, блюдо уже не кажется таким вкусным – можно научиться отслеживать этот момент), как я себя чувствую. Если «паршиво» — тогда обнимите себя крепко-крепко или, наоборот, бережно, и погладьте – представьте, что ваш внутренний Взрослый утешает внутреннего Ребенка. Очень часто причина переедания – голод по прикосновениям.

3 Создать свою личную программу питания

В природе не существует идеально правильного питания – как не существует идеальных и правильных людей-роботов (пока, по крайней мере). Поэтому забудьте про мифическую норму и, выстраивая рацион, опирайтесь на то, что важно и комфортно для вас. Ищите свои точки голода – время, когда вы действительно проголодались, а не заедаете стресс, усталость и проч. Легче всего найти их в путешествии. Когда я на неделю отправилась одна в Италию и позволила голоду вести меня (ела, только когда чувствовала, что проголодалась), то выяснила, что мне хочется есть утром, часов в 8, затем в 12-13 часов и в 16-17. Это и есть мои точки голода, я ориентируюсь на них в обычной жизни.

Еще один ключевой для меня момент – разрешить себе есть все (никаких «запретных» продуктов) и создать ощущение изобилия на тарелке. Я взяла за основу средиземноморский тип питания – когда на столе много всего и ты ешь по чуть-чуть, получая удовольствие от маленьких порций.


Aegean Breakfast, Photo

4 Смотреть на порции, как на якорь, а не ограничитель

Ничто так не провоцирует у меня приступ обжорства, как мысль о том, что мне можно съесть ровно столько-то и ни крошки больше. Сразу чувствуешь себя, как в тюрьме, и хочется сорвать все оковы и убежать на волю (хм, к холодильнику).  Вот что работает в моем случае: воспринимать порции, как надежный якорь, который удерживает от переедания, помогает заземлиться. По той же причине важно давать себе временный ориентир: я только что поела/поел, в следующий раз поем через 2-3 часа, это будет …часов.

5 Переформулировать запрос

Допустим, вам до ужаса хочется белого хлеба – если вы начнете, то не остановитесь, пока не прикончите весь батон. Что, если пойти навстречу своему желанию, но другой дорогой? Подсушить 3 кусочка до золотистого хруста, намазать кунжутным урбечем, сверху положить ломтик сыра или тофу, любимые специи и съесть не спеша, с удовольствием. Подсушенный хлеб насыщает лучше, чем свежий, и полезнее для желудка. Или не покупать прорву фастфуда в магазине, а взять ароматный черный хлеб, сочные помидоры, свежую зелень и приготовить салат панцанеллу или пару бутербродов, как дедушка делал в детстве? Можно придумать простые здоровые блюда с любыми продуктами, которые ассоциируются у вас со счастливыми воспоминаниями.

6 Разбираться в своих чувствах

Рассыпавшиеся разноцветные шарики, запутанный клубок разноцветных ниток – вот что такое ваши эмоции. Тот, кто не умеет их различать, в любой непонятной ситуации – ест и, как следствие, переедает. Начните с простого – разберитесь, какие бывают эмоции и как они проявляют себя в теле.

Классификация основных эмоций Келлермана-Плутчика. Photo

Главное, нужно почаще себе повторять: 1) нет плохих и хороших эмоций — это просто сообщения из нашего внутреннего мира; 2) можно испытывать сильнейшие эмоции и все-таки делать то, что для нас ценно (например, общаться, несмотря на страх, удерживаться от обжорства, невзирая на злость, разочарование, чувство одиночества). Помните Сандру Баллок в фильме «Скорость», когда она ведет автобус туда, куда считает нужным, не обращая внимания на то, что кричат сзади взволнованные пассажиры? Так вот Вы в момент эмоционального взрыва – тоже за рулем, и ваша задача – делать то, что считаете для себя ценным (не переедать), несмотря на «крики» эмоций. 3) когда эмоция осознана, названа и прожита, она уходит. Если вы только что или недавно, час-полтора назад, поели и снова тянет к холодильнику – сядьте удобно и подумайте, что вы сейчас чувствуете и как лучше о себе позаботиться? Мы становимся сильнее, когда дорожим собой, заботимся о себе. Делаем себе маленькие подарки.

7 Стать наблюдателем

«Когда ты и твоя болезнь – одно целое, внутри тебя не остается никого, кто бы мог противостоять болезни». Эти слова психотерапевта Патрисии Диган (P.E.Deegan) — кстати, она сама преодолела шизофрению — подходят в ситуации любой зависимости, когда мы чувствуем, что нас накрывают эмоции. В момент острого психологического голода позиция наблюдателя создает дистанцию между нами и нашим желанием есть и помогает взять переедание под контроль.

Стать наблюдателем — значит проявлять любопытство, сознательно собирать маленькие ломтики радости. Первая помощь самому себе — оглянуться вокруг, как будто находишься в совсем незнакомом, новом месте. Замедлиться — сделать пару глубоких вдохов. Всмотреться, вслушаться, вчувствоваться. Присмотритесь  к окружающим предметам, прикоснитесь к чему-нибудь, возьмите в руки. Как бы вы описали цвет, форму, текстуру, вкус блюда или продукта перед вами слепому человеку? Сожмите и разожмите кулаки, попрыгайте, глубоко подышите. Быстро запишите на клочке бумаги, что придет на ум, не вдумываясь. Выгляните в окно и понаблюдайте за облаками.

Например, я сейчас сижу за столом и передо мной лежит каштан — коричневая кожура блестит, как натертый паркет. Рядом в белом молочнике — лиловый цветок клевера, похож на помпон на шапке маленького гнома. Вот вам уже пара ломтиков радости:)

8 Спорт и вода

Вода – источник сил и обновления, и чем мы старше, тем больше в ней нуждаемся. Я приучила себя пить 6-7 стаканов воды в день, причем первые 4 — в первые несколько часов после пробуждения, когда организм обезвожен после долгого ночного отдыха. Это один лучших способов позаботиться о своем организме и не переедать. Если у вас не получается выпивать минимум 4-5 стаканов в день – значит, вы еще не все знаете о важности воды для здоровья:) Рекомендую прочесть книгу «Энергия в тарелке» — там коротко и просто объясняется, как вода действует на организм и почему важно ее пить. Еще несколько приемов.

Спорт, движение – это в первую очередь подарок телу, способ снять стресс, успокоиться и набраться энергии и радости, почувствовать себя в контакте со своим телом, поиграть. В хорошем настроении лишняя еда меня не привлекает. Самые лучшие идеи приходят в голову во время спорта и под душем!

9 Книги

В самом начале выхода из булимии мне очень помогла книга Джиллиан Райли «Как есть меньше» — ее недавно перевели на русский язык. Еще две замечательные книги юнгианского психоаналитика Марион Вудман: «Сова была раньше дочкой пекаря» и «Страсть к совершенству».

 

Как остановить обжорство? | Анна Баранова Психолог

Как остановить обжорство?

Люди с лишним весом не понаслышке знают что такое обжорство. Это болезненное стремление съесть всё, что попадается на глаза. Причём всё начинается с маленького кусочка. Потом ещё один, ещё и ещё. Затем отключается сознание. И человек понимает, что объелся, уже когда съедено всё, что можно было съесть.
Затем включается чувство вины и стыда. И человек начинает себя укорять, ненавидеть, чувствовать себя некомфортно в собственном теле. Это порочный круг. Затем он решает больше ничего не есть. Сажая себя на голодовку, срывается буквально через несколько часов. И всё начинается по новой.

Обжорство — это не просто желание съесть много. Это целый процесс, который состоит из многих компонентов. И мы с вами рассмотрим основные из них в этой статье.

1. Физиологический компонент.
Обжорство часто связано с пищевой зависимостью. Мы едим продукты, которые содержат много веществ, вызывающих чувство удовольствия от вкуса. Эти вещества активизируют рецепторы, человек получает радость от приема пищи и не может остановиться.

2. Психологический компонент.
Психология обжорства такова, что человек прибегает к нему в тот момент, когда ему плохо, скучно, грустно, страшно, когда он устал или одинок. Еда становится другом и помощником в такой ситуации. Человек воспринимает еду, как поддержку. И пока он есть, он чувствует себя в безопасности, он себя развлекает, «плохие» эмоции уходят на какое-то время, он испытывает удовольствие.

3. Привычное поведение.
Для многих обжорство — это привычное поведение. Это механизм, который зациклился, который повторяется снова и снова. Часто за обжорством скрывается гиперконтроль. Человек долгое время себя контролирует, запрещает себе что-то есть, держит себя на голоде, а потом срывается. Обжорство — это пищевой срыв. Если вы сильно себя контролируете, запрещаете себе что-то есть, то нет ничего удивительного, что через некоторое время вы начинаете есть всё подряд.

Что делать с обжорством? Как освободить себя от этой напасти? Как вовремя остановиться? Эти вопросы мне часто задают, потому что непонятно как правильно построить свое поведение. И тут понятно, что подходить нужно комплексно к решению этого вопроса.

1. Начните с осознанного подхода к питанию.
Правильные продукты, правильный режим питания, достаточное количество нужных элементов — всё это уже поможет вам освободиться от обжорства. Чем осознанней вы питаетесь, тем меньше у вас будет сбоев и порывов наесться.

2. Снижайте уровень контроля.
Когда вы снизите уровень контроля, то у вас уже не будет таких сбоев сильных. Уже не будет продуктов, которые нельзя, но очень сильно хочется. Осознанный подход в питании здесь тоже вам очень поможет. От контроля лучше переходить к сознательному пониманию того, что такое еда, что такое пищевое поведение, какой режим питания для меня наиболее подходящий.

3. Работа с эмоциями.
Усталость, стресс, скука, одиночество, злость, грусть, обида, хандра. Все эти эмоции человек с пищевой зависимостью склонен заедать. И дело здесь в том, что мы не умеем правильно воспринимать и правильно обращаться со своими эмоциями. Как правило они для нас, как назойливые мухи, от которых хочется просто избавиться. Но на самом деле, это сигналы, которые помогают нам эффективнее и радостнее жить в этом мире. Ищите свои интерпретации каждой эмоции, учитесь получать сигналы и послания вовремя.

4. Выходите из замкнутого круга.
Обратите внимание на закольцованность вашего поведения. Обратите внимание где точка входа и где точка выхода. Попробуйте повести себя нестандартно. Как только ощутили, что появился сильный порыв объесться, так совершите что-то нестандартное. Например, пойдите на прогулку, в кино, встретьтесь с друзьями, сделайте пробежку вокруг дома, иногда достаточно даже физически выйти из привычной ситуации. Это поможет вам разорвать привычные нейронные связи и выработать у себя новый механизм поведения. Да, для этого вначале потребуется волевое усилие, но это буквально первые два-три раза.

Проблема обжорства, ещё раз повторюсь, является комплексной. И часто она имеет уникальный, индивидуальный характер. Это общие рекомендации, но вы, в свою очередь, можете обратить внимание на свои особенности.

Что является пусковым механизмом именно в вашем случае? На что нужно сделать упор? Какие эмоции, продукты, ситуации являются для вас провокаторами? Проанализируйте свою ситуацию и сделайте нужные выводы.

Автор: Анна Баранова (психолог, консультант, тренер, писательница, основатель проекта Центр развития личности Life and Art)

Понравилась статья? Подписывайтесь на канал! Добавляйте страницу в закладки. Новые материалы каждый день :)

Чтобы подписаться, нажмите кнопку вверху статьи.

Моя группа ВК

Методы борьбы с обжорством

 

Обжорство является расстройством пищевого поведения и выражается в неконтролируемом употреблении большого количества пищи. Методы борьбы с обжорством достаточно разнообразны, но только некоторые из них, о которых речь пойдет ниже, действительно эффективны.

 

Зачастую симптомы обжорства проявляются после продолжительного следования диете, а средняя продолжительность одного «приступа» данного заболевания может длиться на протяжение двух часов, реже — целый день. Люди, которые страдают обжорством, продолжают употреблять пищу даже после того, как наелись. На сегодняшний день обжорство является более распространенным расстройством пищевого поведения, чем анорексия и булимия, но остановить обжорство не так уж сложно, главное — осознать наличие данной проблемы.

 

К основным признакам обжорства относятся регулярное неконтролируемое переедание и чувство вины после окончания «приступа» переедания. Но необходимо учитывать, что в отличие от булимии обжорство не сопровождается спровоцированными приступами рвоты. Эмоциональные симптомы обжорства выражаются стрессом, неуверенностью в себе и депрессивными состояниями.

 

Вопрос о том, как справиться с обжорством, является достаточно популярным, так как обжорство зачастую приводит к ожирению, которое может стать причиной развития диабета, гипертонии, различных заболеваний сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

 

Как и любое расстройство пищевого поведение, обжорство влечет за собой возникновение различных социальных, эмоциональных и физических проблем, приводит к серьезным проблемам со здоровьем и негативно влияет на общее психическое состояние человека. В частности, обжорство вызывает стрессовое состояние, которое ослабляется новой порцией еды, в результате чего образуется замкнутый круг, выбраться из которого человеку не под силу.

 

Многие люди, задавая вопрос: «Как остановить обжорство?», стремятся найти быстрое и легкое решение этой проблемы, но только обратившись к квалифицированному врачу можно добиться положительной динамики, а после и полностью избавиться от данного заболевания. Справиться с обжорством можно при помощи специальных методов психотерапии в совокупности с приемом определенных лекарственных препаратов, в частности, антидепрессантов, но только врач может назначить курс лечения, которое будет действительно эффективным и действенным.

Как вылечиться от обжорства. Как избавиться от обжорства народными средствами? Нетрадиционные методы борьбы с заболеванием


Сегодня ожирение и избыточная масса считается одной из наиболее глобальных проблем человечества. Мы победили многие опасные болезни, раньше считающиеся неизлечимыми, но справиться с перееданием никак не можем. Неконтролируемое обжорство - это заболевание, которое может развиться у любого человека. Наша задача - быть готовыми к ударам судьбы и постараться справиться с проблемой самостоятельно. Но если не удается контролировать себя, то опускать руки не нужно. Вовремя оказанная помощь специалиста-медика станет палочкой-выручалочкой для тех, кто уже успел махнуть на себя рукой.

Люди часто спрашивают, как получается так, что мы начинаем есть и уже никак не можем остановиться. Это становится причиной быстрого набора лишней массы, что чревато развитием многих сопутствующих болезней. Бездумное, неконтролируемое, безмерное потребление пищи приводит к опасной , победить которую своими силами может далеко не каждый.

Жадность, неумеренность в еде свидетельствует о явном наличии проблемы. Если человек начинает поглощать гораздо большее количество продуктов, чем требуется ему для поддержания жизнедеятельности, то речь может идти о серьезном Обжорство можно поставить в один ряд с такими серьезными болезнями, как или .

Обжорство как болезнь

Некоторые специалисты, только услышав описание жалоб пациентов, сразу же начинают говорить о . Однако обычное обжорство все же отличается от него своей психосоматикой. Сегодня приблизительно тридцать-сорок процентов граждан нашей страны страдают от избыточной массы тела, но это вовсе не значит, что они являются «счастливыми обладателями» этой непростой болезни.

Правда, если не знать, как остановиться, обжорство вполне может перерасти в крайне тяжелую форму психической зависимости. Как именно можно отличить одно от другого? Достаточно задать себе несколько простых вопросов и быть предельно честным перед самим собой.

  • Появляются ли у вас признаки обжорства регулярно и систематически? Если вы переедаете по крайней мере дважды в неделю на протяжении последних полугода, то проблема явно имеет место.
  • Прячетесь ли вы, хотя бы изредка, чтобы съесть что-то вкусненькое? Обычные обжоры не стесняются поглощать тонны конфет или фастфуда на публике. Те же, кто страдает от компульсивного психогенного расстройства, чаще всего предпочитают поедать свои любимые лакомства в одиночестве.
  • Испытываете ли вы негативные эмоции после приступа переедания, ощущаете ли себя опустошенным? Если ничего подобного не происходит, значит проблема еще не зашла слишком далеко.
  • Можете ли навскидку определить, едите ли вы потому, что видите пищу или потому, что голодны? Обычные обжоры могут легко отличить настоящий голод, точно знают, что уже объелись, даже если продолжают при этом «топтать» очередной пончик. Жертвы компульсивного переедания не могут четко разграничить, когда им действительно хочется кушать, а когда они уже насытились.

Если большинство ответов негативные, то скорее всего пора бежать к врачу, самому справиться будет не просто, а порой и вовсе невозможно. Когда же вы еще не погрязли в пучину психических проблем, то есть смысл заняться собой, чтобы не допустить развития болезни.

Признаки и симптомы


Прежде, чем разбираться, как избавиться от обжорства, нужно четко понимать, какие признаки свидетельствуют о его наличии.

Поведенческие
  • Периодические приступы, так называемые «зажоры». Они могут продлиться от нескольких часов до целого дня.
  • Полная или частичная утрата контроля над количеством поглощаемой еды.
  • Человек начинает поедать продукты с большей скоростью, чем обычно.
  • Появляется желание спрятаться от всех, чтобы покушать в тишине и одиночестве.
  • Желание есть только от одного вида блюд, вне зависимости от того, голодны ли вы.
Эмоциональные
  • Возникновение сильного чувства вины, угрызения совести, депрессия, которые могут появляться после очередного приступа обжорства.
  • Еда приносит удовольствие, снижает симптоматику стресса, вплоть до купирования головной боли.
  • Потеря контроля над собой. То есть человек полностью отключается, как говорят психологи - идет на «автопилоте». Очнувшись, он обнаруживает, что съел намного больше, чем мог себе позволить.

Как только привычка плотно поесть перерастает во что-то более серьезное, человек обычно ощущает сильные угрызения совести, испытывает стресс, а порой даже впадает в депрессию. Есть еще и третий вариант признаков - функциональные. Это судорожное поедание продуктов, как будто кто-то отберет «добычу», поедание рекордно-больших порций, еда до умопомрачения. Однако они уже более присущи более серьезной проблеме, чем обычное бытовое обжорство.

Экспресс-тест на обжорство

Эта популярная проблема пугает все больше людей. Однако многие не могут сообразить, имеется ли у них подобная проблема или они просто любители вкусных блюд. Это тоже не очень хорошо и может привести к развитию симптоматики, но все же еще не является заболеванием. Потому есть смысл пройти тест, выяснив, не страдаете ли вы от обжорства, сами того не понимая.

  • Вы употребляете спиртные напитки ежедневно, несколько раз в неделю, или близко к этому показателю?
  • Готовы ли истратить на любимое лакомство последние деньги?
  • Вы могли бы истратить на «вкусняшки» всю зарплату?
  • Вы никогда не следите за своим весом?
  • Каждый день по пути домой или на работу вы покупаете еду на улице?
  • Часто питаетесь вне дома?
  • Вы никогда не задумывались над соотношением калорийности, количества белков, жиров и углеводов в пищу, выбирая ее по вкусу?
  • Правда ли, что вы никогда не можете отказать себе любимому, если речь идет о еде?
  • Сладости, чипсы и фастфуд потребляются вами регулярно?
  • Друзья, знакомые и коллеги считают вас настоящим гурманом и знатоком разных блюд?
  • Смотрите вы кулинарные шоу и телепрограммы?

Если вы ответили утвердительно хотя бы на половину из предложенных вопросов, то обжорство точно имеется. Закрывать на это глаза ни в коем случае нельзя, иначе это может стать серьезной проблемой в будущем.


Чтобы оценить «масштабы» бедствия», нужно понять, что обжорство может обрасти разными серьезными болезнями. Оно вызывает проблемы со здоровьем не сразу, потому процесс может происходить незаметно для самого обжоры.

  • Некоторые виды онкологических заболеваний.
  • Апноэ.
  • Диабет второго типа.
  • Холецистит.
  • Болезни сердца и сердечно-сосудистой системы.
  • Гипертония.
  • Нарушения и болезни ЖКТ.

Кроме того, у людей с избыточной массой обычно наблюдается чрезмерно повышенный уровень холестерина в крови. В итоге это может привести к закупорке артерий, а также иным малоприятным болезням.

Причины и факторы обжорства

Существует много причин, которые могут вызвать приступы переедания у человека. Чтобы разобраться, как бороться с обжорством, нужно выяснить, почему же оно могло появиться. Знание факторов и причин поможет предотвратить развивающуюся проблему до того, как она перерастет в стадию серьезного заболевания.

Психологические


Ученые считают, что главные причины обжорства лежать в плоскости психологии. Процент людей, которые подвержены этому недугу, регулярно возрастает. Существует несколько прямых психологических факторов, которые обычно приводят к компульсивному перееданию, а в итоге к ожирению.

  • Чрезмерно повышенная тревожность, страх будущего, крупная потеря или психологическая травма. Зачастую люди начинают заедать смерть близкого человека или расставание с любимыми.
  • Чтобы утешиться или поощрить себя, склонные к таким проблемам люди, часто начинают есть в непомерных количествах. Это называется эмоциональными пережорами. Нереализованные, нерастраченные чувства и потребности становятся этому главной причиной.
  • В отношении чувств, слабые психологически личности ощущают свою незащищенность, уязвимость. Потому, пытаясь скрыться от мира, они будто цепенеют, при этом отгораживаясь от понимания проблемы.
  • Ощущение сильного разочарования жизнью тоже может привести к обжорству. Когда человек не удовлетворен своими достижениями, жизнью в общем, когда все идет не так, единственной отдушиной может оказаться еда, которая всегда «готова» насытить, принести удовольствие.

Чувство вины, стыд, чрезмерные самокопания и самотерзания, как и прочие подобные чувства часто становятся причиной серьезных психологических проблем. В итоге человек просто абстрагируется от окружающего мира, ища утешения, успокоения в еде. Причем зачастую, роль играет не столько вкус, сколько количество съеденного.

Биологические

В медицине имеется даже специальный термин - генетическая предрасположенность к обжорству. Многолетние углубленные исследования показали, что у людей с ожирением обычно и дети склонны к регулярным пережорам. Объясняется все это довольно просто: в организме человека имеется по крайней мере шесть генов, открытых в 2001-2003 годах, отвечающих за ожирение. Носители этих генов обычно весят несколько больше, чем те, у кого их нет.

Причем обычно это справедливо даже для тех, кто старательно следит за своим телом, является . Ошибочно было бы думать, что биологическая предрасположенность к перееданию - это приговор и вам суждено навсегда остаться обладателем избыточной массы. Однако при наличии их, шансы стать полным увеличиваются. Около 50-65% людей, страдающих от больших степеней ожирения, являются носителями комбинации из этих шести генов.

Социально-культурные

Как бы странно это не звучало, но основа обжорства зачастую в нас закладывают сами родители. Причем происходит это на том этапе, когда мы еще совсем не можем и не умеем сопротивляться. Удивительно, но более 80% людей с ожирением в детстве регулярно подвергались психологическому насилию, даже не подозревая об этом. Помните, как мама или бабушка заставляла вас есть надоевшую кашу или пичкала пирожками?

Более крепкие раздавали вкусности приятелям, скармливали кошке, а слабым приходилось есть через силу. Ребенок не мог сопротивляться давлению взрослых, а в итоге получал травму на всю жизнь, а вкупе с ней большое количество проблем со здоровьем и избыточную массу. Кроме того, можно ли потолстеть за один день обжорства? Ответ, конечно отрицательный, но в итоге, если думать так каждый раз, о можно нарастить серьезный лишний вес.

В некоторых семьях принято регулярно закатывать пир горой, как в старых русских сказках. Причем даже сама культура как бы подсказывает, что добрый молодец может съесть целого быка. Даже в сказках и поговорках говорят, будто работники, мало съедающие, работать будут тоже с ленцой. Все это настраивает на то, что поедать большие количества пищи в один присест - это здорово, показатель здоровья и силы. Когда речь идет о грузчике, тягающем тяжелые мешки, это почти справедливо, но когда об офисном сотруднике, то дело «пахнет керосином».

Как остановить обжорство: основные стратегии и приемы


Пищевую зависимость и компульсивное переедание остановить очень сложно. Порой, без помощи врача обойтись никак не получается. Однако на стадии обычного бытового обжорства у каждого еще время остановиться, оглянуться вокруг и изменить жизнь таким образом, чтобы не допустить более серьезных проблем.

Чтобы вовремя остановить нездоровую модель поведения (обжорство), важно осознать, для чего вам вообще нужна еда. Поглощать продукты нужно не только для собственного удовольствия, наслаждения вкусом, но в первую очередь для обеспечения жизнедеятельности организма. Мы должны регулярно подпитывать его энергией, поддерживать здоровье. Осознанный подход, когда выбор делается в пользу здорового, сбалансированного питания, обычно не позволяет погрузиться в пучину обжорства.

Управление чувствами и регуляция стресса

Часто к перееданию приводит регулярный стресс, испытываемый человеком. К примеру, нас могут раздражать на работе, не ценить начальство, бесить конфликтные ситуации дома. В итоге мы начинаем заедать его тоннами нездоровой пищи, пытаясь хоть как-о компенсировать испытанные негативные эмоции. Но ведь можно утолить этот эмоциональный голод иными методами.

Оптимально будет заменить регулярные пережоры умеренными спортивными нагрузками, способными приносить физическое и моральное удовлетворение. Хорошо помогает йога, равно как иные восточные практики релаксации, медитации. Дыхательные типы гимнастики тоже хорошо проясняют голову, давая в итоге понимание собственных чувств, позволяя взять под контроль эмоции и стресс.

Сбалансированное дробное питание

Начиная с утреннего приема пищи, запускается метаболизм, потому пропускать его не рекомендуется. Нужно оставить привычку питаться как придется. Оптимально вообще обратить внимание на тип своего рациона. Дробное питание 5-6 раз в день станет оптимальным вариантом для того, чтобы не чувствовать голода. Это поможет предотвратить приступы обжорства.

Нельзя забывать, что еда должна давать все нужные для организма вещества: жиры, белки, углеводы, макро- и микроэлементы, витамины, минералы. Сбалансированное меню полезно для здоровья, а вместе с частыми приемами пищи, вам будет легче побороть тягу забыть обо всем, объевшись фастфудом или сладостями.

Полный запрет строгих диет и устранение соблазнов


Любые ограничения вызывают стойкое психологическое противодействие. Потому, если вы склонны к обжорству, то нельзя садиться на какую-либо строгую диету, на манер . Несчастным, голодным, вам будет куда проще поддаться соблазну съесть булочку или куриные крылышки по дороге домой с работы. Потому лучше всего ограничить порции, то есть количество съеденного, но не запрещать себе есть любимые «вкусняшки» полностью.

С другой стороны, если у вас холодильник забит жирным, копченым, а в хлебнице куча булочек и пирожных, то очень сложно отказаться от их поедания. Причем, начав, вы уже едва ли сможете остановиться. Оптимально полностью убрать все вредные продукты из дома, чтобы у вас даже мысли не возникало их съесть. Даже если вам захочется конфет, то по дороге в магазин будет время еще раз подумать. Возможно, вы откажетесь от этой идеи, вернувшись в колею здорового питания.

Физкультура и водный режим

Очень важно умеренно заниматься спортом, чтобы поддерживать свое тело в норме. Это не обязательно должен быть какой-о определенный вид спорта, силовые занятия в зале. Выберите о, что вам по душе. Займитесь скандинавской ходьбой в парке, катайтесь на велосипеде, запишитесь в бассейн, на танцы. Все это принесет пользу вашему телу, а обжираться будет попросту неохота.

Не забывайте, что наше тело состоит в большей части из воды. Потому регулярно пить воду необходимо. Количество выпитой жидкости за день у каждого может быть индивидуально, но менее полутора литра в день не рекомендуется никому. Некоторые ошибочно думают, что им нужно заставить себя выпить положенное количество воды, даже если совсем не хочется. Нельзя себя насиловать. Учтите, что чай, кофе, компот, сок и даже суп входит в нужное дневное количество.

Здоровый сон и борьба со скукой

Сонливость, постоянная усталость, все это может привести к приступу обжорства, чтобы хоть как-то компенсировать негативные эмоции приятными ощущениями. Кроме того, вам кажется, что, поев, вы значительно поднимете уровень энергетической подпитки тела, но так почему-то не происходит. Лучше все же лечь подремать, чем перекусить, или вовсе отправиться ко сну пораньше. Так шанс обожраться во время перекуса будет намного меньше.

Нельзя допускать, чтобы вам нечего было делать, это неизменно вызывает приступы скуки. Вам обязательно захочется съесть что-нибудь, а это может привести к очередному приступу обжорства. Как только вы ощущаете, что стали скучать, тут же найдите себе занятие. Для этого лучше всего подобрать хобби по душе. Для многих это хэнд-мейд, садоводство, рисование или даже компьютерные игры.

Слушать свое тело и вести дневник

Зачастую вместо голода физического, мы пытаемся компенсировать психологический, эмоциональный. Важно различать эти два совершенно разных ощущения и не поддаваться на ложные позывы, которые и приводят к срывам и пережорам. Если вы недавно поели, но хотите снова, выпейте стакан воды. Обычно это помогает избавиться от неправдивых ощущений и дождаться следующего приема пищи.

Очень удобно вести дневник похудения или просто питания, если вес у вас в норме. В него нужно записывать все приемы пищи, их калорийность, соотношение белков, жиров и углеводов. Это даст четкое понимание того, из чего состоит ваш рацион. Кроме того, вы сможете отследить собственные ощущения и прямую зависимость настроения с обжорством. Так можно выявить проблему на ранней стадии, обратиться к специалисту, полностью избавиться от нее.

Помощь близких людей человеку в борьбе с обжорством: рекомендации


Порой мы даже не замечаем, как наш близкий и родной человек скатывается все глубже в пучину обжорства. Об этом могут свидетельствовать пустые обертки и упаковки от продуктов, которых вы в глаза не видели, опустевшие шкафчики, где раньше хранились сладости, а также стремительный набор веса партнера или родственника. Тогда наступает время разговора по душам, но давить ни в коем случае нельзя. Это может только усугубить ситуацию. Но как же можно помочь?

  • Поддержите близкого человека в стремлении обратиться за помощью к профессионалам - диетологам, психологам, тренерам. Нужно «подогревать» его веру в успех лечения, а не скептически ломать хрупкую надежду.
  • Не навязывайте чувство вины, ничего хорошего это точно не даст. Человек начнет ощущать себя еще ничтожнее, следовательно, попытается обжорством загладить моральные терзания. Нельзя обвинять, ругать, оскорблять, читать лекции, как нужно жить, это даст обратный эффект.
  • Подавайте пример своим образом жизни, стилем и типом питания, регулярными занятиями спортом. Так человека сможет увидеть, какие плоды приносит все это, ему захочется тоже последовать вашему примеру.
  • Забота о собственном здоровье, а также состоянии близкого, это еще одно условие для тех, кто действительно решил помочь избавиться от обжорства. Для этого не помешает регулярно проходить обследования, сдавать анализы, чтобы выявить проблемы на ранних стадиях.

Если помочь себе сами или близкие уже не состоянии, а приступы обжорства наступают все чаще, вес неуклонно возрастает, о есть смысл обратиться за помощью к специалистам. Специалистами рекомендуется когнитивно-поведенческая, интерперсональная, а также групповая и физиотерапия. В самых запущенных случаях может потребоваться медикаментозное лечение в закрытом стационаре. Однако это крайние меры, сперва лучше попробовать побороть обжорство своими силами, у большинства это получается хорошо. Главное, никогда не опускать руки и всегда с надеждой смотреть в будущее.

Как остановить Компульсивное Переедание или непреодолимое желание что-то жевать с помощью действенных методов и натуральных добавок.

Часто ли вы кушаете больше, чем должны или намеревались? Вы страдаете от избыточного веса? Вы чувствуете себя виноватыми, но никак не можете остановиться? У вас есть ощущение, что еда — это ваш наркотик?

Вы не одни, я тоже раньше была с вами в одной лодке.

Я страдала от расстройства так называемого пищевого поведения, а именно от Компульсивного Обжорства.

Дело было много лет назад. Мне было 17 и я поступила в медицинский университет в совершенно чужом городе, где я никого не знала. Я чувствовала себя одинокой. И чтобы перебить это чувство — я ела. Сначала сладкое, а потом уже и все остальное, в огромных количествах. Я не могла остановиться. Дело дошло до того, что я начала прятать свою зависимость даже от друзей. Я выходила на улицу, покупала себе хот-дог, шоколадки, мороженое и просто забивала ими рот.

Итог: с 58 кг я поправилась до 75. За месяц!!!

Но я нашла силы остановиться, пересмотреть свою зависимость и начать относиться к еде с точки зрения питания организма, а не эмоций. Это было отправной точкой.

За лето я похудела до 55 кг, начала ходить в тренажёрный зал. И могу сказать точно, если смогла я — значит получится и у вас!

Что такое Компульсивное Переедание?

Переедание — это не просто так, это расстройство пищевого поведения.

Это как бы цикл, который человек не в состоянии контролировать.

Сначала вы много кушаете (переедаете), часто вредную или так называемую запретную пищу. Затем из-за этого вас мучает чувство стыда и вины. После этого вы решаете положить этому конец — и наступает период жёстких диет и ограничения себя. А заканчивается все — опять срывом и обжорством. И сверху этого — вас часто одолевают депрессия, тоска, плохое настроение и тревожность.

Симптомы Компульсивного Переедания:
  • потеря контроля над количеством съеденного
  • эмоциональные всплески после переедания (чувство вины, стыда, отвращения к себе, депрессия)
  • повторяется хотя бы 1 раз в неделю на протяжении 3 месяцев
  • кушаете пока не лопнете
  • кушаете большое количество пищи даже когда не голодны
  • стараетесь кушать в одиночестве, чтобы никто не видел, как много вы съели
  • прячете еду, чтобы потом скушать её, пока никто не смотрит
  • кушаете, когда напряжены, в плохом настроении, расстроены, тревожны, под стрессом и так далее
  • нет чувства насыщения в независимости от количества съеденного

Причины Компульсивного Переедения и Обжорства

Для того, что лечить любое состояние — сначала нужно понять причину . И разобравшись в причине почему вы собственно переедаете, уже можно найти правильный подход к тому, чтобы от нее избавиться.

Генетическая предрасположенность

Учёные смогли определить особый ген, который играет важную роль в проблемах поведения питания.

Психические расстройства

Практически всегда люди, страдающие от обжорства, страдают вместе с этим и от депрессии, тревожности, приёма запрещённых препаратов. Одним словом — не от хорошей жизни мы начинаем бесконтрольно жрать.

Равнение на моду

Многие (особенно это касается женского пола) чувствует огромное давление со стороны социума по поводу внешнего вида. Стоит только посмотреть женские журналы или включить телевизор. «Худая — значит красивая» все еще остается главным слоганом нашего социального круга.

Частые диеты

Строгая диета приводит к срывам и затем опять к перееданию и опять к диетам. Вообщем получается такой вот порочный замкнутый круг.

Нейромедиаторы

Особые вещества, дисбаланс которых в головном мозге может приводить в бесконтрольному поглощению пищи. Многие учёные утверждают, что именно проблема с нейромедиаторами ведет к психологическим/психическим проблемам и в итоге к обжорству.

Чем грозит Компульсивное Переедание:

  • повышенный риск ожирения
  • повышенный риск болезней сердечно-сосудистой системы, диабета, гипертензии
  • повышенный риск развития тревожности, панических атак, раздражительности, депрессии
  • проблемы со сном, бессонница
  • проблемы с желчным пузырем
  • боли в мышцах/суставах
  • проблемы с пищеварением, включая

Как бороться с Компульсивным Перееданием?

Вообще я считаю что к этой проблеме необходимо подходить комплексно.

Необходимо разобраться в себе и понять, что именно может вызывать патологическое желание жевать. Понаблюдать что вы испытываете в это время. Я например ела, чтобы притупить чувство одиночества и тревожности. Я получала от этого удовольствие и так называемое чувство комфорта.

Итак, основные методы борьбы с Компульсивным Обжорством:

Поменять взгляд на то, как вы стараетесь избавиться от лишнего веса или добиться идеального

Не рассматривайте свою жизнь, как движение к идеальному весу и фигуре. Не считайте калории и не ограничивайте себя резко в еде, это приведёт к раздражительности и желанию опять жрать не останавливаясь.

Нужно просто перейти на полноценное и натуральное питание, которое будет именно питать ваше тело.

Также лучше всего будет подавать себе еду в меньших по размеру тарелках. Так визуально вам будет казаться, что вы скушали больше.

И нужно иногда баловать себя — позволять и печенное и немного сахара, натурального конечно же. Домашняя выпечка опять же в нормальных количествах никак отрицательно не скажется на фигуре.

Кушайте не отвлекаясь! Не смотрите в это время телевизор и не читайте. Тщательно пережёвывайте писать. Не торопитесь! Более подробно об этих крайне важных аспектах я уже писала в .

Научитесь управлять своими эмоциями

Или они всегда будут управлять вами! Когда мы не можем взять негативные эмоции, ситуации и мысли под контроль — наше тело начинает нуждаться в утешении. И одним из ним будет жор!

Попробуйте больше гулять, заниматься любимыми делами, начните практиковать йогу, слушайте медитации (их можно найти на YouTube), сходите на , занимаетесь спортом, больше читайте. Одним словом — найдите другие способы расслабления и утешения.

Кстати одним из действенных методов отдельно хочу выделить . Все-таки разговоры с собой реально работают и помогают побороть любые страхи, негативные мысли и эмоции!

Добавки для борьбы с Обжорством

Речь пойдёт ни о так называемых таблетках для похудения или коктейлях, заменяющих приём пищи (и то и другое — лишь временное и вредное).

Как я уже писала ранее, некоторые учёные утверждают, что патологический жор может быть вызван сбоем работы нейромедиаторов в нашем головном мозге. И приводя их в норму, можно добиться нормального пищевого поведения.

Я поддерживаю эту теорию, так как считаю, что депрессия и прочие негативные чувства часто возникают именно из-за какого-то дисбаланса ну или по крайней мере приводят к нему.

Основные нейромедиаторы:
  • Серотонин — вещество, ответственное за хорошее настроение, аппетит, сон, обучаемость и память.
  • Дофамин — это так называемый нейромедиатор мотивации.

Итак, вот список добавок, которые с успехом могут применяться для лечения Патологического Переедания:

Комплекс В витаминов

Помогают регулировать уровень Серотонина, улучшая энергию и настроение и ведя к меньшему обжорству. Например вот этот комплекс .

Хром

Особенно придется кстати . Помогает проникновению Инсулина внутрь клеток, регулируя уровень Глюкозы и в итоге наш мозг перестаёт получать сигналы, что нам нужно больше сахара. Например вот этот .

Дозировка: 200 в день

Марганец

Этот минерал помогает с транспортировкой и метаболизмом Глюкозы. Стабилизирует уровень сахара в крови и уменьшает тягу к сладкому. Например вот этот .

Дозировка: 10 мг в день

Магний

А этот чудо минерал расслабляет наше тело и мозг. Стабилизируется уровень Глюкозы. Помогает расслабляться и спать. Мне нравится вот этот Магния Цитрат или этот ионный раствор Магния .

Дозировка: 400 мг в день или пока стул не станет чересчур мягким.

Цинк

Этот минерал необходим для регуляции аппетита. Вот отличный вариант .

Дозировка: 15 мг в день

5-Гидрокситриптофон

Или предшественник Серотонина не только поддерживает нормальный аппетит, но и расслабляет. Принимать 5-Гидрокситриптофон вечером или когда чувствуете очередное сильное желание пожрать.

Дозировка: 200 мг в день

L-глутамин

Помогает бороться с сильной . Принимать L-глутамин можно до 3-х раз в день, когда будете чувствовать желание покушать сладкого.

Дозировка: 500 мг до 3 раз в день

Ашваганда
Экстракт Шафрана

Помогает бороться с депрессий, за счёт более длительной активации нейромедиаторов. Например вот этот .

Зверобой продырявленный

Или трава Святого Джона . С успехом используется для натурального и мягкого лечения депрессии. Обладает таким же эффектом, как и многие антидепрессанты. Натурально увеличивает синтез Серотонина, что улучшает настроение и уменьшает тревожность и раздражительность.

L-тирозин

Отвечает за выработку Дофамина, который часто находится в дисбалансе у страдающих от бесконтрольного жора.

Гинкго Билоба

Помогает бороться с депрессией и всеми вытекающими от сюда последствиями. Улучшает самочувствие и дает нам больше энергии. У меня вот

Для многих моих учеников очень актуально стоит вопрос обжорства. Оно имеет разные формы и проявления, но достаточно опасно. Мы все переедаем время от времени, принимая дополнительную порцию на обед у бабушки или лишний десерт на дне рождения. Однако для настоящих обжор переедание- регулярное и неконтролируемое .

Используя еду, как борьбу со стрессом и другими негативными эмоциями, мы чувствуем себя еще хуже. Нас не покидает ощущение замкнутого порочного круга, но обжорство поддается лечению. При правильной помощи и поддержке, можно научиться контролировать свое питание и развить здоровое отношение к еде. Я написал эту статью с использованием новейших научных материалов HARVARD MEDICAL SCHOOL и моего опыта работы с учениками по моей методике «ПОХУДЕТЬ ЛЕГКО И НАВСЕГДА».

В МОЕЙ СТАТЬЕ:

Обжорство: ключевые аспекты

Признаки и симптомы

Последствия обжорства

Причины и факторы обжорства

Как остановить обжорство

Помощь человеку с обжорством

Медицинская помощь

Обжорство: ключевые аспекты

Компульсативное переедание или просто обжорство – это употребление огромного количества еды, которое не поддается контролю и которое невозможно остановить. Симптомы обжорства обычно начинается в позднем подростковом или раннем взрослом возрасте, часто после основной диеты. Приступы обжорства обычно длятся около двух часов, но некоторые люди умудряются обжираться в течение всего дня. Обжоры едят, даже когда они не голодны, и продолжают есть даже после насыщения.

Ключевые особенности обжорства:

  • Частые приступы неконтролируемого переедания.
  • Чувство подавленности или сожаления во время или после переедания.
  • В отличие от булимии, отсутствуют попытки подправить все рвотой, голоданием или усиленной тренировкой.
  • Чувство вины, отвращение и депрессия.
  • Отчаянное желание остановить переедание, которое сопровождается постоянным чувством неспособности это сделать.

Переедание может быть приятно на мгновение, но возвращаясь в реальность, появляется сожаление и ненависть к себе. Неумеренное потребление пищи часто приводит к увеличению веса и ожирению, что только усиливает желание обожраться. Чем хуже самочувствие обжоры и критичней его самооценка, тем чаще еда используется в качестве успокоения. Замкнутый круг, разомкнуть который, казалось бы, невозможно.

Признаки и симптомы

Люди, страдающие обжорством, стесняются и стыдятся своих предпочтений в еде, поэтому они часто пытаются скрыть свое несовершенство и поесть в тайне. Многие из обжор имеют избыточный в ес или ожирение, однако есть представители с абсолютно нормальным весом.

Поведенческие симптомы обжорства:

  • Невозможность прекратить поглощение еды или контролировать съеденное
  • Быстро съедается большое количество пищи
  • Поглощение еды даже при ощущении сытости
  • Скрытие и накопления запасов еды, чтобы поесть позже в тайне
  • Есть обычно нормально в окружении людей и обжираться в одиночестве
  • Непрерывное поглощение еды в течение дня, без запланированного приема пищи

Эмоциональные симптомы обжорства:

  • Ощущение стресса или напряжения, которое облегчается только от еды
  • Смущение от того, сколько съедено
  • Чувство онемения во время приступа обжорства с переходом на автопилот
  • Отсутствие чувства удовлетворения, независимо от количества съеденного
  • Чувство вины, отвращение или депрессия после переедания
  • Отчаянные и безрезультатные попытки контролировать вес и питание
  • Экспресс-тест на обжорство:
  • Является ли Ваше переедание неконтролируемым?
  • Заняты ли мысли все время едой?
  • Имеет ли место переедание в тайне?
  • Есть ли поглощение еды до ощущения себя больным?
  • Является ли еда средством для успокоения, снятия стресса и способом уйти от забот?
  • Есть ли чувство стыда и отвращения после еды?
  • Присутствует ли чувство бессилия и невозможности остановить процесс поглощения еды?

Чем больше положительных ответов, тем больше вероятность наличия обжорства.

Последствия обжорства

Переедание приводит к многим физическим, эмоциональным и социальным проблем. Люди с обжорством склонны к стрессу, бессоннице и мыслям о самоубийстве. Депрессия, тревога и токсикомания являются распространенными побочными эффектами. Но наиболее известным последствием обжорства является увеличение веса.

Со временем обжорство приводит к ожирению, а ожирение, в свою очередь, вызывает многочисленные осложнения, в том числе:

Причины и факторы обжорства

Есть много факторов, сочетание которых способствуют развитию обжорства — в том числе, гены человека, эмоции, впечатления. Но есть определенные факторы, отвечающие за компульсивное переедание.

Биологические причины обжорства

Биологические аномалии могут способствовать обжорству. Например, гипоталамус (часть головного мозга, которая контролирует аппетит) не может отправлять сообщения о настоящем чувстве голода и сытости. Исследователи также обнаружили генетическую мутацию, которая вызывает пищевую зависимость. Также есть свидетельства, что низкий уровень серотонина, химического элемента мозга, провоцирует переедание.

Социальные и культурные причины обжорства

Социальное давление, чтобы быть стройным, и осуждение людей, склонных к обжорству, только подстегивает к перееданию и желание успокоить себя едой. Некоторые родители невольно подготовили почву для обжорства, используя еду в качестве утешения, поощрения и успокоения своих детей. Дети, которые подвержены частым критическим замечаниям в адрес своего тела и веса также уязвимы, как и те, кто подвергался сексуальному насилию в детстве.

Психологические причины обжорства

Депрессия и обжорство тесно связаны. Большинство обжор испытывает депрессию или прежде бывали в депрессивном состоянии, некоторые не способны управлять своими эмоциями и чувствами. Низкая самооценка, одиночество и неудовлетворенность своим телом могут также способствовать обжорству.

Как остановить обжорство

Достаточно трудно преодолеть переедание и пищевую зависимость. В отличие от других видов зависимости, этот «наркотик» является необходимым для выживания, так что нет возможности избежать его употребления. Вместо этого, необходимо развивать здоровые отношения с едой -отношения, которые основаны на удовлетворении наших физических потребностей в питании, а не эмоциональных.

Для того, чтобы остановить нездоровую модель обжорства, важно начать есть для здоровья и питания. Здоровое питание предполагает создание сбалансированной системы, где выбор делается к сторону здоровой пищи с достаточным количеством витаминов, минералов и калорий.

10 стратегий для преодоления обжорства:

  • Управление стрессом. Одним из наиболее важных аспектов контроля переедания является альтернативный способ противостояния стрессам и другим подавляющим чувствам без использования еды. Прекрасно помогают умеренные упражнения, медитация, использование сенсорных стратегии релаксации и практики простых дыхательных упражнений.
  • Есть 3 раза в день плюс здоровые закуски. С завтрака запускается наш метаболизм. Важно не пропускать завтрак, в котором должно быть достаточное количества белка и правильных углеводов. Важно иметь сбалансированный обед и ужин со здоровыми закусками между ними. Пропуская прием пищи, мы часто прибегаем к перееданию в тот же день.
  • Избегать соблазна. Гораздо проще обожраться, если нездоровая пища, десерты, закуски и другая гадость находится под боком. Убрать все, что поддает нас искушению, за пределы зоны досягаемости. Очистить холодильник и шкафы от запасов сладостей, копченостей, закусок. Пусть все будет в магазине. И если вдруг чего захочется, у нас будет время, пока мы идем в магазин, подумать насколько это нам нужно.
  • Стоп диетам. Строгая диета, которая делает нас лишенным и голодающим, только подстегнет тягу к обжорству. Вместо диет, нужно сосредоточиться на еде в умеренных количествах. Найти питательную пищу, которая нравиться и которая делает нас удовлетворенным. Любое воздержание и насилие над собой закончиться очередным перееданием.
  • Посильные упражнение. Никакого издевательства над своим телом. Любите бегать – бегайте, любите ходить –ходите, любите прыгать на скакалке – прыгайте. Все должно быть посильным, не удручающим и приятным. Таким образом, идет процесс сжигания жира, поднимается настроение и улучшается самочувствие, снижается стресс. А это в свою очередь, убирает необходимость пользоваться едой как успокоительным.
  • Долой скуку. Вместо перекусов, когда скучно, нужно отвлечься на что-то другое. Погулять, позвонить другу, почитать или заняться чем-то интересным — живопись, садоводство, вязание, перестановка мебели, конструирование детского домика. Затейте ремонт, в конце концов. Или поиграйте с детьми.
  • Сон. Усталость и сонливость повышает тягу к еде, чтобы поднять уровень энергии. Вздремнуть или лечь спать пораньше прекрасный метод избежать переедания.
  • Слушать организм. Следует научится различать физический и эмоциональный голод. Если прием пищи был недавно и отсутствует урчание в животе, значит это не голод. Достаточно выпить воды, чтобы в этом удостоверится.
  • Вести дневник. Запись всего, что было съедено с пометкой количества, времени и настроении, которое сопровождало прием пищи, делает пищевую модель поведения наглядным, отображая связь между настроением и обжорством.
  • Получить поддержку. Больше шансов поддаться приступу обжорства, если отсутствует твердая поддержка близких людей или людей с аналогичными проблемами. Семья, друзья, социальные сети, тематические клубы – все это прекрасно служит поддержкой и опорой в таких ситуациях.

Помощь человеку с обжорством

Признаки того, что любимый человек переедает, это наличие груды пустых пакетов от еды и оберток, пустующие шкафы и холодильники, скрытые тайники калорийных и нездоровых продуктов. При наличии подозрения, что близкий человек переедает, необходимо с ним поговорить. Сложно начать столь деликатный разговор, однако молчанием можно только все усугубить.

Если человек отрицает, огрызается, нервничает, расстраивается, не давите на него. Потребуется время, чтобы он был готов признать проблему и принять помощь окружающих.

Трудно помочь человеку с обжорством, если инициатива не исходит от него. Любящий человек может только сострадать, поощрять и поддерживать на протяжении всего восстановления здорового образа жизни.

5 стратегий для борьбы с обжорством любимого человека:

  • Поощрять его или ее желание обратиться за помощью. Чем больше процесс восстановления здорового пищевого поведения оттягивается, тем сложнее преодолеть обжорство, поэтому следует призывать любимого человека посетить личного терапевта для своевременного диагностирования компульсативного переедания и принять помощь специалистов.
  • Оказывать поддержку . Слушать без осуждения, проявляя заботу. Если человек терпит неудачи на пути к выздоровлению, стоит напомнить ему, что это все еще реально бросить обжорство навсегда.
  • Избегать оскорблений, лекции и провоцирования чувства вины. Человек с обжорством склонен чувствовать себя достаточно плохо и без дополнительных разговоров. Чтение лекций, ультиматумы, оскорбления только увеличат стресс и сделать ситуацию еще хуже. Вместо этого необходимо проявлять заботу о здоровье человека, о его самочувствии, давая понять, что всегда будете рядом.
  • Подавать хороший пример. Личным примером здорового питания, физических упражнений, управления стрессом без пищи убедить человека, что это реально и не требует чрезвычайных усилий.
  • Заботиться о себе. Только будучи спокойным, уверенным и здоровым человеком, можно помочь стать таким другому. Следите за своим самочувствием, не скрывайте свои эмоции, дайте волю своим страхам. Не делайте любимого человека козлом отпущений.

Медицинская помощь

Для тех, кто не в состоянии помочь себе сам, есть профессиональная поддержка и медицинское лечение. Специалисты в области здравоохранения, которые предлагают лечение компульсивного обжорства, включают психиатров, диетологов, терапевтов и специалистов по расстройству пищевого поведения и ожирения.

Существуют разные типы терапии, формальные группы поддержки и различные медпрепараты. Но все это, как правило, дает временный результат – пока человек платит. На самом деле, жадным похудологам нужны лишь наши деньги. Мы можем ходить к ним до бесконечности, а результат будет, только когда мы к ним ходим и платим.

Только твердо решив однажды самому, можно помочь себе навсегда. Этому учит моя методика.

В настоящее время в мире большое значение имеет проблема лишнего веса. И тут самая прямая зависимость: естественно, люди, обладающие избыточной массой тела, не в состоянии контролировать собственный аппетит, а он у них, как правило, неуемный. В таких условиях легко стать настоящим обжорой. Между прочим, обжорство - очень серьезный недуг, с которым необходимо бороться. Проблема обжорства сейчас очень актуальна и касается почти всех - мало людей, которые питаются правильно и рационально, в большинстве своем люди "не заморачиваются" тонкостями полноценного питания - поел и ладно. Однако не только качество, но и количество потребляемой пищи стало далеко от идеала. Люди переедают и это подтвердит любой специалист. И обжорство - это не только лишний вес. Последствиями обжорства становятся многие болезни, причем очень даже тяжелые. Так зачем же доводить до беды? Давайте поговорим, какие основные причины и как можно избавиться от обжорства.


Что это такое

Обжорством называют регулярное неконтролируемое употребление чрезмерного количества продуктов питания, с которым достаточно сложно совладать. Синоним заболевания звучит как «компульсативное переедание». В некоторых случаях обжорства, когда оно сочетается с неутолимым голодом и носит патологический характер, уместен также термин «булимия». Регулярное переедание в наше время - привычка многих, слишком много доступных соблазнов. И даже боязнь избыточного веса не может усмирить безграничный аппетит.

Особенности обжорства

Указанное состояние имеет ряд особенностей, которые стоит озвучить. Обжорство проявляется приступообразно, но систематически. В момент неконтролируемого поедания лакомств человек испытывает чувство вины, которое не проходит и некоторое время по окончании трапезы. У обжоры нет ни малейших поползновений исправить ситуацию путем искусственного вызывания у себя рвоты или изнурения собственного тела тренировками с целью похудения . Эти попытки совершаются лишь индивидом, страдающим уже упомянутой выше булимией. Зачастую в момент приступов обжорства человек питает к себе отвращение из-за столь непозволительного и неконтролируемого поведения, и даже может впасть в депрессию. Обжору явно не устраивает сложившееся положение вещей, но он не в состоянии остановиться, хотя и отчаянно этого желает.

Симптомы

Какими симптомами отличается обжорство?

  • быстрое поглощение человеком огромного объема съестных припасов;
  • неограниченное незапланированное употребление пищи вне зависимости от режима дня;
  • накопление лакомств и поедание их в тайне от окружающих;
  • склонность поедать припасы в полном одиночестве;
  • способность питаться в рамках дозволенного при нахождении в компании;
  • пребывание в состоянии постоянного стресса и нервного напряжения, ослабевающих лишь после очередной немыслимых размеров порции лакомств;
  • невозможность достижения посредством неконтролируемого поглощения вкусной пищи чувства удовлетворения;
  • смущение от осознания количества употребленной во время приступа обжорства еды;
  • переход в режим автопилота в момент насыщения.

Главные причины

Обжорство является отклонением от нормы, а, значит, возникает в результате влияния на человека определенных провоцирующих факторов. Проще говоря, у обжорства, как и любого другого заболевания, имеются конкретные причины.

Если верить ученым, то главной причиной появления обжорства служит генетическая предрасположенность и нарушение функций долей головного мозга, в компетенции которых находится регуляция аппетита. Об этом свидетельствуют многочисленные научные исследования. Впрочем, если мы имеем дело с обжорством не в рамках булимии, то роль в его формировании могут сыграть и более прозаичные причины:

  • затяжная депрессия, вызванная постоянными жизненными неудачами, проблемами, одиночеством, неудовлетворенностью своим земным существованием;
  • низкая самооценка и тотальная неуверенность в себе так же является распространенной причиной обжорства;
  • отсутствие любви к себе, к своему телу;
  • нарушение режима питания и дня;
  • слабая сила воли, особенно сильно проявляющаяся в условиях отсутствия внешнего контроля;
  • давление социума - оно провоцирует стресс;
  • психологические травмы - тоже частая причина обжорства;
  • период полового созревания у подростков.

Однако причинами обжорства не всегда являются психологические факторы. Приступы обжорства в силах спровоцировать некоторые заболевания. Речь идет о сахарном диабете, черепно-мозговых травмах, гипотериозе, ожирении. В последнем случае приступы неконтролируемого поедания нередко портят жизнь людям из-за практикования ими несбалансированных диет в целях избавления от избыточной массы тела. Обжорство как серьезная патология в рамках булимии может стать следствием шизофрении или однажды пробудившегося в сердце страстного желания похудеть во что бы то ни стало.

Как избавиться от обжорства

Прежде чем решиться вступить на тропу войны с приступами неконтролируемого переедания и бороться с обжорством, необходимо осознать присутствие у себя пищевой зависимости. Обжора мало чем отличается от наркомана или игромана - лишь предмет патологической привязанности у него иной, гораздо более безобидный, на первый взгляд. После этого нужно твердо нацелиться на развитие здорового отношения к еде и приему пищи: отныне поглощение лакомств должно происходить для удовлетворения исключительно физическо-физиологических потребностей, а вовсе не психологических или эмоциональных.

Теперь перейдем непосредственно к вопросу, как избавиться от обжорства.

  • Научитесь управлять стрессом. Обжорство, или неконтролируемое поглощение еды есть ни что иное, как возможность совладать с негативными эмоциями. Необходимо научиться не заедать стресс, а противостоять ему, используя другие, более безопасные для здоровья способы. Аутотренинг, повторение успокаивающих аффирмаций, медитации, глубокая релаксация, дыхательная гимнастика - выберите из этого списка любой метод, и какой-нибудь обязательно вам поможет.
  • Чтобы избавиться от обжорства, строго соблюдайте режим питания. Старайтесь ни при каких обстоятельствах не пропускать любой из приемов пищи - это вполне может спровоцировать приступ обжорства. Придерживайтесь пятиразового питания: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.
  • Окажитесь от строгих диет в пользу сбалансированного рациона. Любая диета для похудения, какой бы хорошей и эффективной она не была, будет то и дело заставлять вас испытывать чувство голода, а это непременно послужит благодатной почвой для приступов обжорства. Пусть в вашем ежедневном меню присутствуют все необходимые питательные вещества, но в разумном соотношении.
  • Чтобы избавиться от обжорства, защитите себя от пищевого соблазна. С данной целью освободите свой дом от лакомых съестных припасов: сладкого, мучного, соленого, копченостей, жареного, слишком жирного - одним словом вкусного и одновременно вредного. Ваша задача: обеспечить себя здоровой, питательной и при этом притягательной пищей.
  • Живите интересно. У вас не должно быть отныне свободного времени. Это не значит, что вы должны дни напролет работать, словно вол и света белого не видеть - просто не давайте себе воли сидеть без дела, чтобы в голове не возникало соблазнительных мыслей пойти на поводу у бешеного аппетита и обжорства. Найдите увлекательное хобби, займитесь разведением комнатных или садовых цветов, совершайте ежедневно длительные прогулки, сходите в музей или театр - в общем переключайте свое внимание с желания объесться вкусненьким на что-то другое в моменты скуки.
  • Избавиться от обжорства помогает сон! Если чувствуете, что приступ обжорства готов завладеть вашей волей и разумом, переборите себя - пойдите не к холодильнику, а в спальню и поспите часок-другой. Возможно, вы несколько утомились, поскольку между усталостью и тягой к еде имеется прямая взаимосвязь. Даже непродолжительный сон быстро восстановит необходимый уровень энергии, жизненных сил и утихомирит желание как следует подкрепиться.

В случае булимии понадобится работа с психологом или психотерапевтом.

  • Хронический недосып

Одной из наиболее частых причин, приводящих к росту чувства голода, считается недосып человека, особенно его хроническая форма. В этом случае голод возникает вследствие недостатка в человеческом организме такого важного гормона, как лептин. Именно он отвечает за все процессы, связанные с аппетитом. Без этого гормона у человека развивает постоянная форма чувства голода, что приводит к выраженному обжорству.

  • Недостаток витамина В

Кроме этого, низкий уровень в организме витаминов, относящихся к группе В, также может приводить к развитию постоянного чувства голода.

  • Генетические и психические отклонения

Разнообразные генетические и психические нарушения также могут приводить к развитию такого патологического состояния, как обжорство.

  • Постдиетный синдром

Еще одним фактором риска по развитию ожирения может быть, так называемый «постдиетный синдром», он развивается у женщин, которые постоянно сидят на разнообразных диетах, после которых организм ускоренно начинает набирать вес, путем усиления чувства голода.

Способы избавления от обжорства

Избавиться от постоянного чувства голода можно разными способами. Например, при данном состоянии необходимо включать в свой ежедневный рацион такие продукты, которые в большом количество содержат клетчатку, к ним можно отнести овощи и бобовые. Клетчатка не усваивается человеческим организмом, а значит, она не приведет к резкому набору веса, но она обладает свойством вызывать очень быстрое чувство насыщения.

  • Никаких перекусов

Во время приема пищи, не следует параллельно заниматься другими делами, головной мозг должен быть полностью сосредоточен на процессе приема и усвоения пищи, так чувство насыщения наступит гораздо быстрее. Человеку с постоянным чувством голода следует полностью отказаться от нерегулярного и хаотичного питания. Все перекусы и основные приемы пищи должны происходить строго по расписанию. Это будет стимулировать как правильную работы центра в головном мозге, который отвечает за чувство насыщения, а также вызывать выработку необходимо количество нужных гормонов.

  • Медицинская помощь

Человек, перед которым встает вопрос – как избавиться от обжорства, может пойти двумя путями. Он может пойти к квалифицированному медицинскому специалисту, который после комплекса обследований, назначит ряд лекарственных средств. Вся медикаментозная терапия будет направлена на регуляцию работы центра насыщения, который располагается в головном мозге, а также на стимуляцию выработки необходимых гормонов, в том числе и лептина. Основной группой препаратов, применяемых при данном патологическом состоянии, являются лекарственные средства, снижающие аппетит. Среди них можно выделить группу адреналиновых препаратов, которые вызывая стрессовое состояние, снижают аппетит, и группу серотониновых препаратов, которые принимают участие в регуляции общего психоэмоционального состояния человека и блокируют потребность организма в таких питательных веществах, как углеводы и жиры. В последнее время, врачи в основном используют препараты из второй группы, так как адреналиновые лекарственные средства имеют большое количество противопоказаний. А также побочных действий.

  • Народные средства

Вторым способом избавления от длительного чувства голода, являются народные средства от обжорства. Специалист, которые занимается лечением заболеваний с помощью народных рецептов, может предложить минимум 10-20 способов лечения обжорства, из которых любой человек сможет выбрать те, которые подойдут исключительно ему.

Как избавиться от обжорства народными средствами

Применение народных рецептов при борьбе с обжорством и избыточным чувством голода, является наиболее щадящим средством борьбы с этими патологическими состояниями. Это достигается за счет того, что в народной медицине не используются лекарственные средства, содержащие химические вещества.

Конечно, при применении любого рецепта из народных источников, необходимо соблюдать диету, ведь без некоторого ограничения пищевого рациона ни одно средство не поможет. Также в борьбе с обжорством важна дозированная физическая нагрузка, которая не только отвлечет оп процесса потребления еды, но и поможет поддерживать организм в достойной физической форме.

Рецепты от обжорства:

1) Чистая питьевая вода

Пить достаточное количество воды, причем не чай или кофе, а именно чистой питьевой воды без добавок.

2) Мятная зубная паста

Чистка полости рта после еды, зубной пастой, содержащей мяту, помогает прекратить жевать и способствует появлению чувства насыщения.

3) Специальные травяные сборы:

— для снижения аппетита можно применять отвары или настои из таких трав, как алтей, лен или кукурузные рыльца;
— ускорению выведения лишней воды и вредных веществ, находящихся в ней, способствуют отвары из листьев брусники, хвоща полевого, а также настой, приготовленный из листьев лопуха;
— такие травы как бессмертник и одуванчик, обладают хорошим желчегонным действием, а в желчи содержатся разные ферменты, которые расщепляют пищу, попадающую в человеческий организм.
— для общей регуляции всех процессов, происходящих в желудочно-кишечном тракте человека, специалисты народной медицины рекомендуют принимать тмин, укроп и кору крушины.

4) Ароматерапия

Еще одним действенным способом в борьбе с обжорством служит ароматерапия. Считается, что при усилении чувства голода следует смешать несколько капель масел бергамота, апельсина, грейпфрута и розмарина, и вдыхать аромат получившейся смеси.


5)
Аккупунктура

Снижению тяги к обжорству способствует и пятиминутный массаж точки, расположенной посередине расстояния между носом и верхней губой. На протяжении этого времени следует достаточно сильно массировать эту точку круговыми движениями.

Пять способов выйти из новогоднего обжорства

В праздники переедание входит в привычку – бесконечный поток вкусностей подстегивает аппетит, и мы «зацикливаемся» на еде. Как вернуться к здоровому режиму питания? Джорджио Нардонэ, итальянский психотерапевт, специалист по работе с нарушениями пищевого поведения и автор книги «В плену у еды», предлагает на первый взгляд абсурдные способы. Тем не менее они очень действенны. В Италии Нардонэ – знаменитость, и терапию по его методу успешно прошли сотни людей. Главный принцип – «Доведите ситуацию до абсурда, и вы решите проблему».

1. В пять раз больше

У китайцев есть поговорка «погасить огонь, добавляя дрова». Следуя ей, Нардонэ разработал провокационный прием – вы назначаете себе сбалансированный режим питания на свое усмотрение (1500–2000 ккал в день) и во время приемов пищи едите все, что считаете нужным. Но если вы решили отступить от плана и перекусили между приемами пищи, то должны съесть это в пятикратном размере/количестве.

Например, если вы съедаете шоколадку, вы должны будете съесть 5 шоколадок. Если вы съедаете кусок торта, то должны съесть 5 кусков торта, ни одним больше, ни одним меньше. «То есть вы или избегаете перекусов между приемами пищи, или едите в пять раз больше, – поясняет Нардонэ. – Как правило, после того как мы просим пациентов следовать этой схеме, они 1-2 раза съедают в пять раз больше, а потом перестают это делать, потому что объедаться, следуя предписанию, не так приятно, как было раньше». Этот прием позволяет проявиться нашей способности управлять ситуацией и выработать здоровый контроль в отношениях с едой.

2. Только то, что приносит удовольствие

Наш мозг переполнен многочисленными «нельзя» и «вредно» насчет еды. Но чем больше мы себя ограничиваем, тем сильнее желание нарушить запреты. Попробуйте целую неделю есть только то, что вам действительно хочется, из чистого наслаждения едой. Откажитесь от всех запретов и позвольте себе получать максимум удовольствия. Избегайте есть то, что вам не нравится только потому, что это «правильная», то есть низкокалорийная, полезная еда.

«Нет ограничений – нет искушений, – поясняет Нардонэ. – Если я позволяю себе что-то, то могу и отказаться от этого. Если я не позволяю, отказаться становится невозможно». Этот прием развивает навык поиска качественного удовольствия от пищи и тем самым позволяет восстановить гармоничные отношения с едой. Когда мы начинаем смотреть на еду с точки зрения удовольствия, а не долга («я должна есть брокколи, потому что она полезная», «мне нельзя пирожное, потому что в нем много сахара и жира»), желание переедать пропадает.

3. Маленькое отступление

Чем более жесткие ограничения вы себе задаете, тем больше искушение наесться «запретной» еды. Если вместо этого создать порядок, который предусматривает небольшой беспорядок, вы больше не будете нуждаться в ограничениях и поддаваться искушениям. Маленький беспорядок позволяет избежать большого. Маленькая шоколадка или пара печений поддерживают систему в равновесии и защищают от срывов. «Запланируйте себе маленькое отступление от режима (маленькая шоколадка, пара печений, мороженое) на каждый день – оно должно быть непременно новым и обязательно вкусным», – рекомендует Нардонэ. Если вам удастся каждый день сознательно позволять себе маленькие отступления, они помогут не потерять контроль над питанием в целом.

КАК ПРИВЕСТИ СЕБЯ В ФОРМУ ПОСЛЕ ДЛИТЕЛЬНОГО ПЕРЕЕДАНИЯ. СОВЕТЫ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГА

Если вы чувствуете, что переели, важно быстро вернуть состояние организма из режима «стресса» в режим «нормальной работы». Ведь при переедании перегружается не только желудочно-кишечный тракт, но и гепатобилиарная система (печень, желчевыводящие протоки, желчный пузырь). При поступлении избыточного количества «вредной» еды, которая больше всего нам нравится (как правило, это многокомпонентные блюда: например, голубцы, подливы с мукой и разнообразные салаты с майонезом), пищеварительная система не в состоянии выполнить качественно свою работу. Если такое переедание продолжается дольше одного дня, еда залегает в кишечнике и не переваривается.

Почему происходит перегрузка?

Каждый отдел в пищеварительном тракте выполняет свою задачу. Например, желудок и двенадцатиперстная кишка отвечают, в основном, за белковую пищу, они её расщепляют, чтобы потом в тонком кишечнике она отдала свои ценные микроэлементы и компоненты организму. Желчный пузырь и печень отвечают за переваривание жиров. А поджелудочная железа – за углеводы. Конечно, функции этих органов значительно шире в переваривании ценных компонентов, но в целом, каждый орган имеет свою ключевую функцию. И когда поступает привычное для нас количество пищи, организм работает «по цепочке»: после того, как, например, желудок выполнил свою задачу, он может отдохнуть, а работать начинает следующий отдел.

Когда же пища поступает беспрерывно, работа идет постоянно, желудочно-кишечный тракт изнемогает, со временем не находит ресурса для выполнения качественного выполнения своей работы и не довыполняет её на 25-50%. Если при этом есть еще сопутствующие хронические заболевания, бессилие приходит быстрее. В результате, большая часть пищи переходит из одного отдела в другой только частично переваренной. В конце она попадает в толстый кишечник не полностью обработанной.

Толстый кишечник – очень важная часть желудочно-кишечного тракта, отвечающая не только за надлежащую очистку организма, но и за выработку необходимых витаминов (в частности витаминов группы В), ряда ферментов, соединений, необходимых для здоровой жизнедеятельности. Когда в него попадает необработанная пища, он не может выделить из неё все полезные элементы, а также – не способен продвигать её с привычной скоростью, и движение масс по кишечнику тормозится. Необработанные пищевые массы начинают «бродить» в щелочной среде кишечника. Это приводит к вздутию и нарушению микробиоценоза (соотношения количества полезных и вредных бактерий). Патогенные бактерии (грибки и условно-патогенная флора) впоследствии приводят к нарушению целостности стенок кишечника и попаданию токсичных элементов в кровь, что вызывает развитие воспалительного процесса в организме. Таким образом, систематическое переедание приводит к необратимым изменениям.

Что делать после переедания?

Ответ – помочь организму вернуть форму самостоятельно. Для этого в следующие после переедания дни, прежде всего, необходимо выпивать не менее 1,5 литра обычной (негазированной) воды. Если вы переели жирной пищей, добавьте в воду сок лимона (половина лимона на 1 литр воды). Если злоупотребляли углеводной едой, вода должна быть с медом или имбирем (1 ст. ложка мёда и 1 ст. ложка натертого сырого имбиря на 1,5 литра воды). Если же пища была белковой, понадобится вода с куркумой (1 ст. ложка куркумы на 1 литр воды) или с огурцом (1 средний огурец порезать на 0,5 литра воды). Обычная вода, без добавок тоже будет вспомогательной. Ведь организм сначала нужно очистить от непереваренной пищи, дать клеткам воды, которую они недополучили во время плохой работы кишечника, а также повысить отток лимфы (много лимфатических узлов размещены как раз вблизи толстого кишечника).

Также на следующий после переедания день не стоит устраивать разгрузку, лучше придерживаться нормального питания. Как уже отмечалось, все непереваренные остатки еды находятся в кишечнике, а разгрузочный день только замедлит их выведение.

Чтобы помочь кишечнику быстрее восстановиться, необходимо ввести в рацион клетчатку. Она содержится в основном в овощах (в частности, в кабачках, брокколи, в цветной, белокочанной и пекинской капустах, в помидорах, огурцах, всех видах салата, сельдерее, тыкве, а также в свекле и моркови). Клетчатка выступит в роли пребиотика – питания для микрофлоры толстого кишечника, необходимого для формирования целостной микрофлоры и хорошей моторной функции желудочно-кишечного тракта. Также, клетчатка создаст дополнительный объем, который при взаимодействии с рецепторами толстого кишечника выведет остатки непереваренной пищи из организма. Добавление к овощам любого растительного масла усилит эту функцию дополнительным выбросом желчи и ускорит очистку стенок кишечника от слизи.

Что можно есть?

Хотя бы на несколько дней необходимо исключить из рациона глютенсодержащие продукты (изделия из пшеницы (хлеб, манная крупа, макаронные изделия, кус-кус, булгур), блюда с панировкой, продукты, содержащие пищевые добавки Е150, E160, E411, E471, колбасные изделия, чипсы, картофель-фри, пиво, бульонные кубики, какао, растворимый кофе, продукты с сахаром, сладости, молоко (кроме кисломолочной продукции).

Питание должно состоять из белков, жиров и углеводов в такой пропорции: 30%, 10%, 60%. Из них белки – это белое мясо, рыба, творог (жирностью от 5% до 9%). Их необходимо употреблять по 250 г в день. Жиры – исключительно растительные масла (кроме подсолнечного): оливковое, виноградных косточек, льняное, горчичное, шиповника, расторопши. И в рационе должно быть до 25-30 г в день. Углеводы – овощи (включая картофель) и фрукты – от 500 г в день. Не забывайте также выпивать минимум по 1,5 литра чистой воды в день. Такая диета в течение нескольких дней ликвидирует все функциональные расстройства и очистит организм. А если будете соблюдать такой рацион постоянно, организм вас отблагодарит.

В общем, после переедания следует формировать рацион следующих дней в соответствии с количеством вредных веществ, поступивших в него накануне. Например, если вы переели жирных блюд, особенно животного происхождения (холодец, мясные подливки, майонез, много сливочного масла, шкварки и т.п.), то кроме добавления в последующие дни в рацион растительного масла (которое будет стимулировать желчеотделение), переходите на вегетарианскую диету с использованием в качестве белков бобов, чечевицы, булгура и творога (5-9%). Также добавьте в рацион фрукты (но не более 300 г в день).

Если вы переели белковой пищи (мяса, бобов, сыра, яиц), в последующие дни насядьте на крупы (кроме манки и пшена), овощи, овощные супы с добавлением сливочного масла (до 20 г в день).

Если же организм перегрузился простыми углеводами (пампушками, хлебом, сладостями), тогда отдых нужно дать поджелудочной железе и двенадцатиперстной кишке, введя в рацион крупы, не животные белки (бобовые), рыбу (жирную или красную), творог и наземные овощи (не картофель, свеклу, морковь). Фрукты исключаем вообще, вместе со сладкими напитками и алкоголем. Зато обязательно вводим кисломолочные продукты (от 300 г в день).

Молоко и кисломолочные продукты

Молочные продукты подразделяются на, собственно, молочные и кисломолочные. И первые, и вторые являются полезными для организма. Однако после переедания, особенно животными жирами и простыми углеводами, в рацион нужно ввести кисломолочные продукты: кефир, йогурт, ряженку, различные закваски, творог. Именно они благодаря содержанию полезных бактерий позволят восстановить необходимый баланс микрофлоры толстого кишечника.

Чрезвычайной пользой среди кисломолочных продуктов отличается кефир. Он содержит грандиозную базу лактобактерий и других микроорганизмов, таких как: Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium bifidum, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus kefiranofaciens, Lactococcus lactis. Все эти микроорганизмы живут в нашем кишечнике. Именно они отвечают за расщепление углеводов, овощей, ускоряют моторику желудочно-кишечного тракта и, как следствие, выводят токсичные вещества. Большинство из них входит в состав пробиотиков. Зато в кефире у них многокомпонентный состав. Исследования доказали, что на фоне употребления Lactobacillus acidophilus в составе пробиотических препаратов уменьшается уровень холестерина в крови. А регулярное употребление кефира снижает количество жира в печени, то есть приводит к регрессии так называемой жировой инфильтрации печени, что является очень сложной патологией. Итак, кефир, однозначно, занимает первое место среди напитков, которые очищают организм и способствуют восстановлению микрофлоры кишечника.

В производстве же ряженки используют Streptococcus thermophilus, который поглощает и перерабатывает лактозу и поэтому применяется при лактазной недостаточности. Его подкисляющее действие способно остановить брожение в кишечнике, обеспечивая бактерицидный эффект от патогенных микроорганизмов. Он также способен синтезировать и выделять полисахариды, что делает этот продукт не только пробиотиком, но и пребиотики (питанием для микрофлоры, источником дальнейшего восстановления и роста).

Творог полезен не только своей пробиотической активностью, но и мочегонным эффектом. В условиях стресса организм накапливает воду. Это приводит к отекам не только внешним (лицо, ноги), но и более опасным – внутренним, которые давят на органы и мешают им хорошо восстановиться и начать полноценно работать. Кроме этого, творог содержит легкоусвояемый белок, который после излишнего потребления продуктов животного происхождения даст ценные микроэлементы организму и не вызовет защитную реакцию после переедания в виде белкового неусвоения. Еще творог содержит очень ценные для организма витамины В1, В2, РР, С, и кальций.

Касательно йогуртов. Они бывают разными. Есть йогурты с лактобактериями, есть с бифидо-, а есть со спорами бактерий, которые имеют тонизирующий эффект для организма и помогают ему самостоятельно восстановить силы. Важно не ошибиться с выбором нужного вида йогурта, так как не все бактерии одинаково полезны. А бесконтрольное употребление определенного вида бактерий может привести к гиперфункции кишечника.

Например, Bifidobacterium animalis является полезной при запорах, улучшает моторику пищеварительного канала и позволяет не только быстро очистить толстый кишечник от плохих бактерий, но и научить его в дальнейшем самостоятельно бороться с условно-патогенной флорой. Lactobacillus casei imunitass позволяют повысить иммунитет кишечника, а при регулярном применении защитят его стенки в случае праздничных перееданий.

Отдавайте предпочтение йогуртам собственного приготовления или без содержания красителей и консервантов. И употребляйте не более 500 г йогурта в день, время от времени делая перерывы: через месяц ежедневного употребления йогурта с одним типом бактерий необходимо сделать перерыв.

Как перестать переедать? - Респо

Центр

С понедельника по пятницу подсчитываем калории, готовим коробки на работу, готовим полезные штуки... Все это для начала "праздника выходных" в пятницу вечером - пицца, пиво, попкорн, чипсы, мороженое... Все в большом количестве количество!

Или иначе: весь день мы едим мало (от нехватки времени или специально), а к вечеру так голодны, что просто начинаем есть.

Бывает и так: нам плохо, мы в беде, мы чувствуем себя одинокими и тут непреодолимый голод...

Звучит знакомо? Многие люди после эпизодов «опустошения» холодильника и кухонных шкафов испытывают угрызения совести, винят себя в отсутствии дисциплины, обвиняются в отсутствии силы воли.И снова обещают себе, что «с завтрашнего дня», «с понедельника» все изменится.

Но часто ничего не меняется.

Чтобы разорвать порочный круг переедания, нужно понять его причины. В зависимости от этого мы узнаем, справимся ли мы сами, или будет проще обратиться за помощью к специалисту.

Содержимое:

Почему ты хочешь есть?
Переедание – предупреждающие знаки
Диагностика синдрома компульсивного переедания
Время задать вопрос – почему мы переедаем правильно?
Переедание и ограничительные диеты
Что вы можете сделать, чтобы остановить переедание?
Как бороться с перееданием?

Почему вы хотите пополнить свои запасы?

Сначала небольшое утешение.Приступы того, что мы сейчас называем перееданием, не являются нашим изобретением и известны с доисторических времен. В то время они часто были условием выживания — людей ели, чтобы пережить время голодания, вызванное отсутствием доступа к еде.

Сегодня мы живем в мире, где доступ к еде практически безграничен. Давайте будем честными - мы действительно можем есть любое количество пищи, которое хотим, в любое время. Наше переедание часто вызвано скукой, усталостью, стрессом или социальными ситуациями.Во многих случаях это настолько редкие эпизоды, что они не влияют на общее меню и повседневные привычки.

К сожалению, для многих людей переедание - это не просто случайный "несчастный случай на работе". Употребление слишком большого количества пищи становится расстройством, которое влияет на психическое и физическое здоровье. Когда можно предположить, что проблема глубже? Когда переедание происходит регулярно и мы съедаем много еды за очень короткое время.Если мы чувствуем, что это происходит совершенно вне нашего контроля, и вдобавок чувствуем себя виноватыми — стоит внимательно изучить эти ситуации [1].

Если вы нашли себя или близкого вам человека в этом описании - приглашаю читать дальше.

Переедание – предупреждающие сигналы

Уже несколько лет мы точно знаем, что для многих людей переедание – это не прихоть, симптом отсутствия силы воли и, в общем, совета «взять себя в руки и перестать так много есть» недостаточно. Компульсивное расстройство пищевого поведения (также известное как «компульсивное переедание» или «компульсивное переедание»), компульсивное переедание (BED), было включено в классификацию расстройств Американской психиатрической ассоциации с 2013 года .

Подсчитано, что около 2-6% населения борются с компульсивным перееданием, большинство из которых женщины. Даже каждая 5-я женщина может страдать этим заболеванием [3].

Диагностика компульсивного переедания

Какие сигналы должны нас тогда беспокоить? Откуда мы знаем, что наше переедание больше не эпизод, который случается с нами время от времени, а проблема, на которую следует обратить внимание более подробно?

Характерной особенностью постельного режима является то, что обжорство происходит не из-за исключительного вкуса пищи, а для снятия напряжения .Чаще всего из-за количества поглощаемых калорий увеличивается масса тела, что приводит к избыточному весу и ожирению. Люди, страдающие перееданием, часто придерживаются диет для похудения, испытывают колебания веса, спазмы желудка, запоры и кислотный рефлюкс; имеют проблемы с концентрацией внимания, отказываются от социальной жизни, чувствуют усталость и истощение энергии.

Диагноз компульсивного переедания проводится врачом на основании следующих критериев:

  • Повторяющиеся эпизоды безудержного приема пищи, характеризующиеся относительно быстрым приемом пищи (например,2 часа) значительно большего количества пищи, чем большинство людей съело бы в это время, и никакого чувства контроля над качеством, количеством и способом приема пищи с течением времени.
  • Наличие неумеренного приема пищи не реже 1 раза в неделю в течение 3 мес.
  • Сопутствующие этим эпизодам три из следующих симптомов:
    • Прием пищи намного быстрее, чем обычно,
    • Прием пищи до появления неприятного чувства сытости,
    • Стыд по поводу еды и, следовательно, от еды в одиночестве,
    • Поедание больших порций, несмотря на отсутствие чувства голода,
    • После переедания чувство депрессии и отвращение к себе.
  • Явное страдание от безудержного приема пищи.
  • Отсутствие повторяющихся компенсаторных действий, связанных с перееданием (как при нервной булимии) [2].

Время ответить на вопрос - почему мы на самом деле переедаем?

Поиск ответа на этот вопрос является важным шагом в решении проблемы. Причины компульсивного переедания еще до конца не изучены и, как и в случае с другими расстройствами пищевого поведения, довольно сложны.Попробуем кратко их описать:

Существует 3 группы факторов риска :

  • биологический - связанный с генетической предрасположенностью, а также аномалиями центра насыщения или избыточной секрецией кортизола,
  • психологический - связанный, напр. с ранним детским ожирением, конфликтами в семье, перееданием других членов семьи, чрезмерно требовательными родителями, злоупотреблением родителями психоактивными веществами, ранним расставанием с родителями, неудовлетворенностью собственным телом и депрессией, нерегулярным питанием, плохим настроением, тягой к сладкому, вялостью , плохое чувство контроля над едой,
  • социокультурный - в результате напр.в культурные паттерны, преобладающие в современном мире, стремление к стройной фигуре посредством голодания, использование жестких диет, интенсивных физических упражнений, а также наркотиков и парафармацевтиков, эффекты йо-йо, деструктивно влияющие на психическое благополучие [3].

Переедание и ограничительные диеты

Оказывается, очень часто неконтролируемое переедание возникает у людей, соблюдающих ограничительные диеты. Потребляя слишком мало калорий и исключая многие продукты, они создают порочный круг: потребление слишком малого количества калорий вызывает переедание, а последующее раскаяние подавляется другой ограничительной диетой.

Очень важным в процессе преодоления данной проблемы является сотрудничество с врачом-диетологом, который поможет отрегулировать время приема пищи и подобрать диету с соответствующей калорийностью, позволяющую контролировать чрезмерный аппетит, правильно составленную по питательным веществам, но без лишних исключения. Диетолог составит диету таким образом, чтобы в нее вошли и продукты, считающиеся "запрещенными" - включение их в план поможет развенчать миф о запрещенных продуктах, на которые мы склонны "закидываться" в моменты слабости .

Работа с диетологом не только эффективна в похудении, но и укрепляет веру в то, что это возможно, не отказываясь вообще от шоколада, пиццы или спагетти. Стоит отметить, что роль врача-диетолога в работе со студентом/ подопечным не ограничивается выписыванием даже самого совершенного рациона.Не менее важна повседневная поддержка, помощь в выборе ценных заменителей продуктов в плане питания, поддержка в более трудные моменты, обучение питанию [4].

Что вы можете сделать, чтобы перестать переедать?

Если вы находитесь в этом месте текста, вы уже знаете, что такое синдром компульсивного переедания, и, возможно, найдете себя в описаниях его течения и причин.

Помните - если вы чувствуете, что не сможете справиться с этой проблемой самостоятельно, обязательно обратитесь к специалисту - психологу или психотерапевту - они окажут вам поддержку в поиске правильного пути решения проблемы.Многие исследования показывают, что связь между эмоциями и компульсивным перееданием настолько сильна, что терапия является совершенно естественным и наиболее эффективным способом справиться с проблемой . Поддержкой также станет консультация врача-диетолога, который поможет справиться с избыточным весом и ожирением, сопровождающими компульсивное переедание [1, 5].

Как бороться с перееданием?

Работа над изменением нашего подхода к еде требует времени, но она может быть успешной, если мы заручимся поддержкой специалистов и изменим наши нынешние представления о еде и похудении.Помните, что:

  • чтобы похудеть надо сначала... остановить набор веса ; анализ со специалистом какие факторы вызывают прибавку в весе будет первым шагом к постоянному изменению фигуры,
  • наша цель восстановить контроль над процессом приема пищи, а не цифра на весе,
  • мы часто воспринимаем себя в искаженным способом - поддержка диетолога и психолога помогут нам объективно оценить наши успехи,
  • давайте мерить намерения силой, давайте не будем накладывать на себя такие ограничительные ограничения, которых мы не сможем чтобы вынести мысленно,
  • нет универсального способа питания и похудения для всех, но хороший анализ потребностей и условий позволит каждому узнать, что для него лучше [6].

Ниже вы найдете несколько универсальных советов и приемов, которые помогут вам изменить свое отношение к еде. Это первый шаг к тому, чтобы избежать компульсивного переедания.

  • наблюдайте за своим пищевым поведением (я даже рекомендую вам записывать их), это позволит вам зафиксировать самые частые моменты, когда вы теряете контроль над своей едой,
  • планируйте свое питание - старайтесь не допускать больше чем 3 пройти между ними 4 часа, не морить себя голодом, обозначить места, где вы сидите и спокойно едите,
  • во время еды сосредоточьтесь только на еде - не смотрите в компьютер или телефон, не читайте,
  • не вините себя, если эпизод переедания повторится, проанализируйте ситуацию и попытайтесь извлечь из этого урок,
  • спланируйте, что вы можете сделать если мысли о еде продолжают возвращаться,
  • дайте себе время для внесения изменений и наблюдения за результатами,
  • не сравнивайте себя с другими [7].

Каталожные номера:

  1. Бритэк - Матера А.: Психодиетология. PZWL, 2020, 516 - 534.
  2. https://www.nationaleatingdisorders.org/learn/by-eating-disorder/bed
  3. Бон-Сосновска М. Психологическое вмешательство при синдроме компульсивного переедания. Польская психиатрия; 2009. 4: 445-456.
  4. Островская Л.: Диетология. Компендиум. PZWL, 2020, 241-250
  5. Дингеманс А., Даннер У., Паркс М.: Регуляция эмоций при компульсивном переедании: обзор, Питательные вещества.2017 ноябрь; 9 (11): 1274
  6. Wieczorkowska - Wierzbińska G.: Психологические ограничения, Научные издательства факультета менеджмента Варшавского университета, 2011, 264 - 296
  7. Kaczmarek K., Van Leare K.: Компульсивное переедание. Сборник знаний для учащихся гимназий
.

Как перестать переедать? - Анна Регула Диетолог

Это, пожалуй, самый частый вопрос, который задают пациенты. Тема обширная, потому что причин переедания много. Переедание может быть основанием для диагностики расстройств пищевого поведения (булимия, компульсивное переедание). Если вы чувствуете, что ваши отношения с едой выходят из-под контроля, не медлите с обращением к психологу или врачу.

В этой статье я буду ссылаться на опыт пациентов, которые не страдали расстройством пищевого поведения, но время от времени переедали/переедали.Вот некоторые из многих причин переедания. Наконец, я попытаюсь найти общий знаменатель.

Не спать во время еды

Бездумное питание за рулем автомобиля, перед телевизором или с телефоном в руке способствует перееданию и избытку калорий. Это потому, что наш мозг не может регистрировать столько действий одновременно. Таким образом, он фокусируется на наиболее привлекательных стимулах. У еды нет шансов пробиться сквозь цвета и звуки, доносящиеся с экрана.

Мой совет: j edz внимательно. Выключите телевизор, отложите телефон и газету. Сконцентрируйтесь на самом процессе еды. Почувствуйте вкусы, запахи и обратите внимание на формы и цвета блюд. Кроме того, убедитесь, что блюда, которые вы едите, вам нравятся и нравятся. Получение удовлетворения от еды – один из важнейших факторов, способствующих ощущению сытости, утолению голода и нежеланию продолжать прием пищи.

Прекратите наконец худеть

Если бы строгие диеты для похудения работали, нам не пришлось бы сидеть на них всю жизнь! Он находится в условиях высокого дефицита калорий, что в течение длительного времени может привести к формированию волчьего аппетита и стать причиной обжорства или переедания.Работает как маятник — от ограничения и голодания до переедания.

Мой совет: Если вы хотите бороться с пищевыми приступами, прекратите уменьшать количество пищи. Питайтесь в соответствии с вашими потребностями в калориях, не пропускайте приемы пищи и учитесь реагировать на сигналы голода и сытости. После того, как вы поправитесь, вы можете вернуться к редукционной диете, но с небольшим дефицитом калорий.

Усталость

Пренебрежение такой базовой физиологической потребностью, как сон, оказывает существенное влияние на усиление желания есть.Знаете ли вы, что когда вы бодрствуете, ваше тело вырабатывает больше гормонов голода? Они повышают аппетит, заставляют постоянно тянуться к еде и затрудняют остановку.

Мой совет: инвестируйте в отдых! Инвестируйте в осознанный отдых. Уберите смартфон подальше от кровати, убедитесь, что комната проветрена и полностью затемнена. Тогда вы сможете лучше отдохнуть и контролировать повышенный аппетит.

Стресс и эмоциональное переедание

Успокоение, потянувшись за едой, сопровождает нас фактически с первых минут жизни.Кроме еды малыш обеспечивает себя материнским молоком, покоем и чувством защищенности. Позже, в ходе развития, наши нервы часто успокаиваются едой. Колено болит? Вот леденец и не плачь больше. Ты грустный? Или, может быть, пудинг? Родители, как правило, из лучших побуждений, но завести такую ​​«вкусную привычку» несложно, а вот избавиться от нее – есть.

Мой совет: подумай, что будет перед твоим застольем? Какое у тебя настроение? Что произошло днем? Вы чувствуете напряжение или стресс? Или, может быть, другое эмоциональное состояние, которое вы пытаетесь заглушить едой.Используйте эпизод переедания в качестве источника информации и исследуйте тему.

Подведение итогов

Все эти точки имеют один общий знаменатель: ВЫ и ваше самосознание. Над этим стоит поработать. О жизни здесь и сейчас. О сознательном размышлении о том, через что вы проходите. Быть внимательным к себе и своему окружению.

В качестве испытания я предлагаю вам начать диету без присоединения - телефон с приемом пищи и исключающую диету. Уничтожь еду перед телевизором! Если вместо питания эмоциями добавить автомобильный детокс и добавки из поддерживающих разговоров с близкими - успех обеспечен!

.90 000 Компульсивное переедание - каковы причины? Как преодолеть?

Что такое компульсивное переедание?

Компульсивное переедание классифицируется как расстройство пищевого поведения. Это группа различных типов болезненных образований, имеющих психологическую основу. Характерной их чертой является чрезмерная концентрация особи на еде. Становится основным источником интереса и мотивации к предпринимаемым действиям. Таким образом, нарушается повседневное функционирование, а также социальные отношения и профессиональная жизнь. Наиболее известными расстройствами пищевого поведения являются анорексия и булимия . Однако существует множество других нарушений, не менее разрушительных и имеющих серьезные последствия.

Переедание характеризуется потреблением чрезмерного количества пищи. Это происходит совершенно бесконтрольно. Эта потребность возникает периодически. Желание есть не связано с чувством голода или нехватки пищи. Обычно предшествуют ситуации, вызывающие негативные эмоции.Компульсивное переедание иногда называют пищевой зависимостью.

Компульсивное переедание чем-то похоже на нервную булимию. Разница лишь в том, что люди, которые страдают от них, не предпринимают компенсаторного поведения. Поэтому эти две формы болезни не должны сочетаться друг с другом. Их также важно различать при постановке диагноза.

Причины переедания

Причины переедания психологические. Очень часто еда — это способ справиться со всевозможными эмоциональными проблемами — обычно подавляемыми и скрытыми от других людей.Мгновенное удовольствие после приема пищи снимает напряжение. Стресс также снижен . Со временем еда становится единственным способом справиться с негативными эмоциями и даже автоматической реакцией. Пищевой наркоман ведет себя так же, как человек, который справляется с алкоголем или другими стимуляторами.

Каковы симптомы компульсивного переедания?

Симптомы переедания появляются периодически, обычно в ответ на проблему или негативные эмоции.Больной человек бесконтрольно ест большое количество пищи. Он ест быстро, жадно, часто проглатывает слишком много и продолжает свои действия, несмотря на достижение чувства сытости. Приступ переедания не может быть остановлен по желанию больного. Обычно стимулом к ​​прекращению потребления является появление неприятных симптомов переедания.

Человек часто виновен из-за переедания, поэтому он обычно ест в одиночестве.Она также часто расстраивается, потому что попытки нормально питаться до тех пор, пока она не проголодается, не удовлетворяют ее потребности.

С чем связано переедание?

Переедание связано с увеличением веса. Избыточный вес и ожирение, напротив, приводят к дальнейшим расстройствам . К ним относятся психические эффекты. Больной стыдится своего тела, перестает принимать себя, снижается самооценка, возникает стыд и социальная изоляция из-за страха быть отвергнутым.Неудовлетворенность своей внешностью и постоянное чувство вины за то, что человек потерял контроль над едой, приводят к развитию депрессии . Помните, что психические проблемы усугубляют симптомы компульсивного переедания.

Компульсивное переедание приводит к развитию хронических заболеваний. Очень часто встречаются симптомы сахарного диабета , гипертонии, нарушений сердечно-сосудистой или пищеварительной систем. Ожирение само по себе представляет серьезную угрозу для здоровья и жизни и является фактором риска многих заболеваний.

Как побороть переедание?

Если вы переедаете, вы определенно хотите знать, как вы можете решить эту проблему. Вы должны понимать, что справиться с этим самостоятельно сложно. Поэтому очень важно обратиться за профессиональной помощью к психологу или психотерапевту. На занятии вы узнаете причину переедания и научитесь справляться с трудностями.

Очень важно найти способы справиться с кризисом.Я говорю о других методах снятия напряжения, помимо еды. Могут быть полезны различные методы релаксации и снятия стресса, а также отвлекающие действия (например, разговор с любимым человеком, прогулка).

.

Как эффективно перестать есть сладкое? Dietetyka on-line / Тренинги Вроцлав

Как перестать есть сладкое? Просто продолжать. Не бросайте сахар. Вместо этого примите мудрую стратегию, которая не будет ограничивать вас словами «никогда больше». У популярных сахарных детоксов короткий срок годности, вы, должно быть, испытали это на себе. Чтобы взять проблему под контроль, следует осознать угрозу, которую она представляет, получить соответствующую мотивацию и подготовить рациональный план действий.

Почему ты не можешь перестать есть сладкое?

Конфеты – продукция с высокими вкусовыми качествами. Мы охотно тянемся к ним, потому что они гарантируют нам большую дозу энергии в небольшой порции , что с эволюционной точки зрения выгодно (или, скорее, было) для человеческого вида. Поедание их вызывает выброс дофамина и активацию центра вознаграждения в мозгу . Условия жизни изменились, а механизмы остались прежними. Когда после тяжелого рабочего дня за компьютером ты с усилием пройдешь 5 минут до Жабки и вернешься с добычей в виде пачки печенья и шоколадки, знай, что природа не это имела в виду под вооружить вас механизмом тяги к сладкому.Имелись в виду, однако, пищевые компании, которые с помощью биотехнологов и психологов рекламы бьются над тем, как, мягко говоря, вызвать у потребителя лояльность к продукту… или что сделать, чтобы нельзя было перестать есть сладкое.

Как перестать есть сладкое — знай опасности

Шугар не зря прозвали "белой смертью". Западная, обработанная и богатая сахаром диета доказывает, что сахар плохо влияет на организм.Узнайте факты о том, как сахар влияет на ваше тело, чтобы избавиться от пристрастия к сладкому. Осознание — первый шаг к изменениям. Каковы риски употребления слишком большого количества сахара?

Похититель питательных веществ - сахар ограничивает усвоение кальция, магния и витамина D. Уменьшает количество витамина B1 и C в организме.

Пищеварение - сахар снижает секрецию желудочного сока и, следовательно, пищеварительных ферментов.

Резистентность к инсулину - то есть нечувствительность клеток к сигналу, посылаемому инсулином, возникает из-за большого количества сахара в рационе, обработанных пищевых продуктов, транс-жиров, отсутствия физических упражнений и сопутствующих воспалений.

Лептинорезистентность - в остальном нет чувства сытости. Лептин – гормон сытости. Если избыток жира в организме выделяет слишком много его, мозг становится «устойчивым» к его раздражителям и, как следствие, не получает сигнала о том, что желудок полон. Мозг думает, что желудок пуст, и разжигает аппетит (в том числе безудержную тягу к сладкому).

Выгорание надпочечников - Повышенный уровень сахара в крови или сильные колебания сахара в крови являются источником стресса для организма.Надпочечники, отвечающие за балансировку гликемии (уровня сахара), могут перегружаться из-за постоянного напряжения.

Гормональная дерегуляция - сахар провоцирует воспаление. Длительное воспаление может деактивировать гормональные рецепторы, тем самым нарушая работу эндокринной системы (высокий уровень тестостерона у женщин, низкий уровень у мужчин, доминирование эстрогена).

Атеросклеротические изменения - повышенный уровень сахара повреждает мелкие артерии (микроангиопатия).Такие поражения предрасполагают к образованию атеросклеротических бляшек и поражению органов, снабжаемых этими артериями (глаза, почки).

Как перестать есть сладкое - стандартизируйте количество до

Вы уже знаете, почему вам следует прекратить пристрастие к сладкому. Теперь давайте сосредоточимся на том, как сделать это с умом. Возможно, вы уже предпринимали попытки детоксикации от сахара более одного раза. К сожалению, я держу пари, что вы все еще находитесь в точке, несмотря на это усилие. Заманчиво отказаться на 100% от сахара, но это утопия.Так что боритесь с проблемой не радикально, а эффективно. Перестаньте пытаться бросить конфету раз и навсегда. Вместо этого подойдите к проблеме глобально и стратегически.

Как перестать есть сладкое - эмоции

Рассмотрим В каких ситуациях вы тянетесь за сладостями ? В момент напряжения, печали, гнева? А может, каждый раз, когда вы садитесь за вечерний сериал? Возможно, вы действуете только из-за привычки, которую вы выработали в отношении негативных эмоций или расслабления.Осознание этого факта может наблюдать за вашими действиями и постепенно изменять их (этот процесс может облегчить вам ведение дневника). Иногда достаточно сделать глубокий вдох и позволить говорить здесь и сейчас, а не слепо следовать привычке . В момент слабости медленно сосчитайте до 10, сначала обойдите комнату по пути на кухню, дайте себе время, чтобы среагировать осознанно. Напомните себе о влиянии сахара на ваше здоровье и фигуру. Вспомните, что вы обычно чувствуете, когда опустошите пачку печенья — держу пари, вы испытываете угрызения совести, сомневаетесь в своей силе воли.Вы чувствуете себя физически вялым и вялым. Суммируйте в уме приобретения и потери. Есть большая вероятность, что тяга к сладкому пройдет.

Как перестать есть сладкое – питательная диета

Прежде чем винить себя в безволии или отсутствии мотивации в борьбе с пристрастием к поеданию сладкого, взгляните на основы - свой рацион. Низкокалорийная диета (вы можете делать это, не осознавая этого) подтолкнет вас к пополнению вашего энергетического запаса простым и эффективным способом, то есть с помощью сладкого. Нерегулярные перерывы между приемами пищи и, следовательно, большие колебания уровня сахара в крови также вызывают тягу к сладкому, чтобы нормализовать слишком сильное падение сахара в крови. Вам тоже будет не легче диета с низким содержанием питательных веществ и низким содержанием клетчатки. С пустыми калориями, обработанными продуктами с низким содержанием клетчатки, микро- и макроэлементов ваше тело будет требовать топлива, необходимого ему для правильного функционирования, и подпитать вашу тягу к сладкому.

Как перестать есть сладкое - выспаться

Наиболее интенсивная регенерация организма происходит во время сна. Между 23:00 и 3:00 мозг регенерирует сам себя. Продолжительность глубокого сна (правильная регенерация) оказывает значительное влияние на ваше функционирование и самочувствие на следующий день. Люди, которые не высыпаются, имеют повышенный уровень гормона голода грелина и пониженный уровень гормона сытости лептина. Это приводит к перееданию (и, в конечном счете, к набору веса).После бессонной ночи можно съесть на 300 ккал больше , чем после хорошего ночного сна! Что ты хочешь делать после долгой ночи...?

Как перестать есть сладкое — не запасайтесь

Золотое правило рационализации количества съеденного сладкого – ограниченный доступ. Не запасайся сладостями, не храни их в кухонном шкафу на плохой день. День, когда желание сладкого будет настолько велико, что лучшим решением будет поддаться ему.Это нормально и не означает, что вам не удалось нормализовать количество съеденного сладкого. Позвольте себе принять взвешенное, а не импульсивное решение. Усилия и время, которые вам придется потратить на поход в магазин, помогут вам.

Как перестать есть сладкое - покупки

Если вы хотите контролировать количество съеденных сладостей, принимайте стратегические решения уже на этапе закупок. Не запасайся сладостями.Также не стоит покупать большие упаковки сладостей. Не кладите в корзину полную упаковку печенья, если знаете, что количество съеденного печенья после вскрытия упаковки находится вне вашего контроля. Не покупайте плитку шоколада, если знаете, что съедите ее всю сразу. Когда наступит момент: «Я должен, иначе я задохнусь», держите под контролем количество и выбирайте маленькие порции/упаковки. Например:

  • печенье, упакованное в 4 упаковки типа BelVita (ок. 200 ккал)
  • небольшой стержень, например, MilkiWay или Duplo (ок.100 ккал)
  • бар Бобра Калория (ок. 120 ккал)
  • Мармеладные бобы Haribo (рулет - около 90 ккал)
  • Желе «Сладкий момент» (около 120 ккал)
  • Протеиновый батончик Go On (около 220 ккал)

Как перестать есть сладкое – здоровые альтернативы

Так много продуктов могут быть сладкими на вкус, но при этом соответствовать критерию по питательности и балансу (т. е. правильному соотношению белков, жиров и углеводов).Полезные заменители сладкого имеют преимущество перед покупными сладостями, потому что: в их приготовление нужно вкладывать силы и можно осознанно контролировать их состав. При поиске сладких альтернатив вы можете приготовить подходящее тесто с повышенным содержанием клетчатки , например, банановый хлеб на овсяной муке. Вы можете сбалансировать сладкий десерт белковой добавкой , например, бананом, натуральным тофу и какао-муссом. Вы можете приготовить домашние мюсли со своими любимыми начинками.Стоит ограничить количество сахара (без изменения вкуса) в домашних закусках и выпечке, подсластив их ксилитом или эритритом . Вы также можете получить быстрых, здоровых закусок , которые не только удовлетворят ваш сладкий аппетит, но также содержат клетчатку, белок и микроэлементы.

Быстрые идеи для полезных сладких закусок:

90 135
    • Йогурт Skyr + столовая ложка сливового варенья + столовая ложка миндальных хлопьев
    • 90 135 90 136 ломтики яблока + 2 чайные ложки арахисового масла
      • банан, разрезанный вдоль пополам + 2 чайные ложки тахини (кунжутного масла)
      • Стакан молока (коровьего или растительного) + чайная ложка какао + чайная ложка ксилита/эритрита
      • 2 ломтика хрустящего хлеба + 2 чайные ложки натурального сыра для намазывания + 1 кубик тертого темного шоколада

    Как справиться с проблемой сладости

    Сладости, как правило, спасение, способ снять напряжение.Однако они не являются единственным решением для худших времен. Прежде чем вы снова автоматически достанете пачку печенья или чипсов, задумайтесь! Подумайте о последствиях и о том, как вы относитесь к следующей порции сахара. Реально оцените, способны ли вы заменить выброс постнатальных эндорфинов другим, приятным или просто поглощающим занятием. Однако, если наступит день "шоколад не спрашивает, шоколад понимает", то будьте с собой с пониманием. Иногда стоит удовлетворить это желание, пока оно не взорвалось вечерним обжорством. Тогда помните об ограничении количества покупаемых сладостей: выберите маленькую плитку или маленькую пачку печенья. В нужный момент попробуйте заменителей сахара , возможно, вы будете удивлены их эффектом - они не только постепенно приучат вас к менее сладкому вкусу, они не вызовут сонливости после еды и подарят вам удовлетворение от постепенного восстановления контроль!

    Наслаждайтесь процессом, пробуйте новые решения, ищите новые вкусы, цените маленькие успехи, не корите себя за неудачи.Когда-то ты совершенен, когда-то ты безнадежен. Ты человек ❤️

    .90 000 Психодиетолог советует: как перестать есть при стрессе?

    Переедание в состоянии стресса — это проблема, с которой сталкиваются многие мои студенты и участники моих онлайн-курсов. Хорошая новость в том, что с этим можно справиться!

    Что такое стресс?


    Мы все это знаем, потому что каждый из нас это чувствует, но вначале стоит привести определение этого состояния. По мнению Ричарда Лазаруса и Сьюзан Фолкман, американских исследователей, занимающихся стрессом, это: «особые отношения между человеком и окружающей средой, которые оцениваются человеком как перегружающие или превышающие его ресурсы и угрожающие его благополучию» (Лазарь и Фолкман, 1984).Такое понимание стресса ясно показывает нам , насколько важен наш подход — оцениваем ли мы ситуацию как стрессовую или нет . В зависимости от этой оценки мы предпримем конкретные шаги, чтобы справиться с любым дискомфортом, который мы испытываем. Часто эта оценка производится автоматически, практически без нашей воли. Почему это происходит?

    Как формируются привычки?


    Чтобы понять это, давайте посмотрим, как формируются привычки. Есть три элемента, которые вместе образуют «петлю привычки»: сигнал, привычка и награда . Стресс будет ключом, который запускает петлю привычки. Реакция, которую мы чувствуем в теле, а также наши мысли и эмоции, являются источником дискомфорта. Чтобы разрядить его, мы тянемся к привычке. Это будет, например, еда. Наградой является чувство расслабления, расслабления и передышки, которое дает нам еда. Немедленное вознаграждение усиливает положительные чувства, связанные с привычкой, что, впрочем, не исключает того, что со временем мы будем сожалеть о своем поведении.Однако когда мы почувствуем дискомфорт в очередной стрессовой ситуации, мы с большой долей вероятности снова поддадимся привычке. Почему? Потому что для нашего мозга важно мгновенное удовлетворение, и оно обеспечивается стрессом от еды . В ситуации, когда мы находимся под его влиянием, не беда, что через час мы пожалеем о своем поведении. Значит, мы беззащитны перед автоматизмом?

    Советы психодиетолога: как снизить стресс не едой?


    Прием пищи — это поведенческий метод преодоления дискомфорта и стресса.В этой категории есть много других методов, которые мы можем протестировать. Однако для начала я призываю вас попробовать когнитивные методы, то есть методы, связанные с мыслями и убеждениями.


    1. Измените свое мнение о себе в той или иной ситуации.
    2. Измените свое мнение о ситуации.

    Когнитивные методы преодоления стресса

    Если в стрессовой ситуации у вас возникла мысль: «Я безнадежен и у меня ничего не получится», попробуйте заменить ее другим, более благосклонным .Это может быть: «Я сделаю все, что смогу в этой ситуации, но я не могу все контролировать» или «Я плохо думаю о себе, когда у меня стресс. Я многое делаю хорошо, и на меня можно положиться. В контексте самой ситуации у вас могут возникнуть сомнения: «Это слишком сложно, я не справлюсь». Стоит противопоставить мысли: «Я еще этому не научился, но с каждым разом у меня получается немного лучше».

    Когнитивная тренировка требует энергии и времени. Невозможно сразу изменить свой образ мышления и внутренний диалог на более благосклонный.Тем не менее, это определенно стоит сделать, потому что это помогает уменьшить желание поесть в условиях стресса.

    Поведенческие методы


    Помимо изменения наших мыслей и взглядов, мы можем изменить свое поведение. Прежде всего, я призываю вас спросить себя: "Могу ли я на что-то повлиять в этой ситуации?" Если ответ положительный, то стоит составить список таких вещей. Если, с другой стороны, ответ отрицательный, давайте попробуем принять то, что мы не можем изменить, а затем подумаем, как мы можем позаботиться о себе.У каждого из нас есть разные способы снятия стресса, но как психодиетолог я часто даю своим ученикам идею, например: поговорить с кем-то, кому они доверяют, заняться спортом, прогуляться, помедитировать, поспать или вести дневник.

    Как применить на практике?


    Предстоящий экзамен может быть источником вашего стресса. Если до сих пор такая ситуация заставляла вас слишком много есть под влиянием стресса, стоит попробовать внести осознанные изменения.Момент внимательности помогает в этом. Если намек "стресс" привел непосредственно к еде, стоит поставить между ними препятствие . Это может быть изменение мышления (когнитивная сфера), поведения (поведенческая сфера) или их комбинация. После этого момента внимательности наступает момент найти решение проблемной ситуации. Вероятно, вы не имеете никакого влияния ни на то, что будет на экзамене, ни на то, что он состоится. Однако от вас зависит, как вы разделите учебный материал, когда начнете учиться, как вы будете думать о себе или о самом тесте.

    Осознанное питание – как оно может помочь?


    Вы также можете включить момент осознанности в сам процесс еды. Уже простой вопрос: "Голоден ли я сейчас?" создает пространство для изменения автоматического поведения. Если вы знаете, что склонны к перееданию сладостей при стрессе, то отказ от их употребления в ежедневном меню может повысить давление и желание их съесть. Запретные продукты более заманчивы, поэтому психодиетолог никогда не посоветует вам полностью исключить из своего рациона тот продукт, который вы переедаете, когда испытываете стресс.Как это ни парадоксально, сознательно включать его в свой рацион может быть полезнее.

    Рассмотрим

    • Не бывает ли так, что вы отказываете себе в продуктах, которыми себя объедаете, когда испытываете стресс?
    • Можете ли вы сознательно включать их в свое меню?

    Чего нельзя делать, когда вы едите в состоянии стресса?


    В этой статье я даю вам идеи о , что вы можете сделать, чтобы не есть в состоянии стресса .Стоит упомянуть о методиках, использование которых в долгосрочной перспективе не поможет справиться с этой проблемой. В том числе:

    • усиление давления и требований к себе (появляются мысли, например: «Наконец-то я беру себе», «Конец этому баловству» и т. д.) 90 100
    • перекладывание ответственности на внешние факторы (потому что у меня напряженная работа, потому что я имею право и т. д.) 90 100 90 099 ограничение калорий на следующий день, если мы съели слишком много в состоянии стресса 90 100
    • замена пищи в условиях стресса на другую, дезадаптивное поведение (напр.вспышки гнева, чрезмерное использование Интернета или игра в компьютерные игры, наркотики и др.).

    Как перестать есть при стрессе?


    Прием пищи в условиях стресса предназначен для уменьшения дискомфорта. Если мы используем эту стратегию несколько раз, она становится привычкой, автоматическим поведением. Стресс в этом смысле будет ключом к тому, чтобы начать петлю привычки. Чтобы изменить это поведение, мы должны поставить «препятствие» между подсказкой и привычкой.Оно может быть когнитивным (например, мышление, изменение способа интерпретации события) или поведенческим (например, ходьба, медитация, разговор с любимым человеком). Осторожное питание также помогает справиться со стрессом от еды. К неэффективным методам борьбы со стрессовым перееданием относятся, например, усиление давления и требований, которые мы предъявляем к себе, перекладывание ответственности или резкое сокращение калорий на следующий день.

    Какая из стратегий борьбы с перееданием, вызванным стрессом, сработает для нас — это очень личное дело. Вот почему стоит протестировать различные решения, чтобы найти те, которые лучше всего соответствуют нашим потребностям и возможностям.

    .

    Вы хотите похудеть, но не можете перестать есть. Как победить компульсивное переедание.

    Описание
    Как навсегда избавиться от переедания? Книга Венди Перкинс и доктора Сэнди Кэбот уникальна тем, что показывает взаимосвязь между химией мозга, созависимостью и эмоциональным перееданием. Много было написано об ожирении и эпидемии пищевой зависимости, но мало что известно о химическом составе мозга и созависимости (дисфункциональном, усвоенном поведении), приводящем к низкой самооценке.Эмоциональное переедание — это лишь симптом более глубокой проблемы, и тем, кто пострадал, нужно лучше понять, почему химия их мозга и их эмоции вызывают такую ​​путаницу в питании.
    Вам нужна эта книга, если:
    - вы используете еду как утешение во время стресса
    - вы слишком много думаете о еде
    - вы чувствуете вину или отвращение к себе, когда едите слишком много
    - вы переедаете без уважительной причины
    - диета заставляет вас нервничать
    - вы расстроены тем, что не можете похудеть
    Решения, изложенные в этой книге, направлены на устранение причины хронического переедания и дают средства для полного избавления от него.
    С этой книгой:
    - Поймите влияние неправильных представлений на успех в похудении
    - Преодолейте эмоциональное переедание,
    - Узнайте, как химия вашего мозга мешает вам похудеть,
    - Разработайте стратегию похудения и поддержания его, избавляя от катастрофических химия мозга и эмоциональное переедание
    Эта книга поможет вам понять, что вашему организму может не хватать естественных химических веществ, повышающих настроение, из-за:
    - генетики
    - длительного стресса
    - употребления в пищу веществ, сильно нарушающих работу организма, таких как сахар и мучные изделия
    - потребляют слишком мало белка.

    .

    Институт Психодиететики» Настоящие проблемы появились, когда я начала худеть.

    Мои проблемы начались, когда из-за травмы я не мог тренироваться, и я сильно набрал вес. Я начала худеть, избегать продуктов, которые вообще относят к жирным, есть как можно меньше. Затем, как это ни парадоксально, возникли еще большие проблемы. К сожалению, я не выдерживала диет и даже переедала. Моя жизнь превратилась в кошмар, у меня не было сил даже пойти в школу, я чувствовал себя ужасно, когда переедал, и немного лучше, когда мне удавалось придерживаться диеты.Наконец моя сестра записала меня на встречу с доктором Янушевичем. Я хотел, чтобы кто-то помог мне перестать переедать и помочь мне похудеть. Врач объяснил мне, что сначала мне нужно бороться с перееданием и перестать так жестко сидеть на диетах. Я боялась, что если начну есть больше, то наберу вес, но встреча с диетологом и установление того, сколько именно я могу есть, чтобы не набрать вес, меня успокоила. Оказалось, что мне на самом деле не нужно голодать, чтобы не набрать вес. Когда я начала питаться по новому плану, я почувствовала себя лучше и как будто стала меньше есть в целом.План не диктовал подробно, что я должен есть, но следовал определенным правилам. Мне давали ежедневно заполнять разные таблицы, поэтому я чувствовала, что контролирую свою диету и свой вес. Конечно, были и сложные моменты - самый страшный был, когда я почему-то переедала и хотела вернуться на более строгую диету. Тогда доктор Янушевич напомнил мне, к чему меня привели такие диеты, и порекомендовал мне вернуться к установленным нами правилам и заполнить таблицы. Со временем я перестала переедать и зацикливаться на еде, начала нормально есть.Я обращал внимание на то, что я ем, но не так навязчиво - я был на контроле, как меня учили, я все еще заполнял таблицы, я не хотел набирать вес, и даже хотел похудеть. Пришло время, когда я почувствовал, что уже достиг своей первой цели - я восстановил контроль над своим питанием и начал постепенно терять вес, который я набрал после травмы, которая до сих пор является моим кошмаром. Доктор Янушевич все время повторяла, что я не могу радикально похудеть, мы разработали план, который не имеет ничего общего с ограничительной диетой.На самом деле, я все еще питался нормально, просто изменил свой ежедневный рацион и вернулся к тренировкам. Через пол года мой вес вернулся к удовлетворительному состоянию. Сотрудничество со специалистами Института научило меня тому, что к похудению нельзя подходить слишком жестко, и показало, как это сделать так, чтобы не сойти с ума. Хочу поблагодарить специалистов института и мою сестру, которые уговорили меня не оставаться один на один с проблемой.

    .

    Смотрите также