Метаболический процесс это


Что нужно знать о метаболизме

Метаболизм, или обмен веществ, — это процесс превращения калорий потребляемых продуктов в энергию для жизнедеятельности организма. На метаболизм влияет ряд факторов — индивидуальная способность усвоения пищи, диета, уровень физической нагрузки, психоэмоцинальное состояние, сон. Чем размереннее образ жизни, тем стабильнее и правильнее работает ваш обмен веществ. «Наше тело постоянно обновляется, совершает какую-то работу, строятся новые клетки и напрягаются мышцы, для всего этого нужна энергия, которую мы получаем за счет расщепления энергетического топлива (креатинфосфата, гликогена, жиров и аминокислот). Все это формирует метаболизм, который принято разделять на обмен веществ покоя (базальный — расход энергии в состоянии покоя) и обмен веществ движения (дополнительный — расход энергии при выполнении какой-либо работы)», — объясняет Александр Мироненко, фитнес-директор клуба «Секция».

«Метаболизм в биохимическом смысле — это цепочка превращений веществ до того состояния, когда их может принять клетка. Они включают в себя реакции синтеза новых соединений — анаболизм. Например, мышечной ткани из аминокислот. А также реакции распада — катаболизм. Например, окисление жиров до углекислого газа и воды. В организме каждую секунду что-то распадается и создается заново. От 10 до 20 килограммов тканей в теле человека собирается заново за сутки, что поразительно», — рассказывает Екатерина Бузина, врач-эндокринолог клиники Юлии Щербатовой.

Метаболизм у всех разный, потому что мы все очень разные не только по антропометрическим, биохимическим, психологическим, физиологическим параметрам, но и по образу жизни, пищевым и поведенческим привычкам. «На метаболизм влияет здоровье клеток и органов, участвующих в обмене (это печень, почки, поджелудочная железа, желудок, кишечник), состояние ферментной системы и гормональный статус. С возрастом здоровье обычно портится и метаболизм замедляется. При нарушении функций печени, например, хуже выводятся токсины и меньше жира организм может окислить. Нарушения в работе поджелудочной железы ведут к сложностям с усвоением сахара, высокому уровню инсулина и накоплению жировой массы, — говорит Екатерина Бузина. — Метаболизм замедлен, когда при неизменном образе жизни и питании человек вдруг начинает медленно, но неуклонно набирать вес, привычные продукты перестают усваиваться и вызывают неприятные симптомы ЖКТ и аллергические реакции».

«Например, на базальный метаболизм невозможно влиять, это генетика. Ускорить метаболизм можно правильными нагрузками и едой — это кардиотренажеры, плавание, игровые виды спорта, дробное питание, большое количество белка, кофе и зеленый чай», — говорит доктор Леонид Элькин.

Малоподвижный образ жизни, неправильное питание, несоблюдение питьевого режима, плохое настроение часто приводят к низкому уровню обмена вещества. «О нарушении обмена веществ свидетельствует сонливость после еды, состояние тяжести и вздутия живота, постоянное ощущение усталости и бессонница и отсутствие ощущения свежести после сна. Это явные сигналы о том, что пора пересмотреть свой образ жизни», — предупреждает Ксения Трушакова, преподаватель аштанга-йоги и основатель студии Yoga Space.

 

Не существует понятий быстрый или медленный метаболизм, скорее имеет место индивидуальная способность организма усваивать питательные вещества и выводить продукты жизнедеятельности из организма. «Нормализовать пищеварение и ускорить метаболизм возможно однодневным голоданием на овощных и несладких фруктовых соках раз в одну-две недели. Растительная пища, богатая клетчаткой, пряности и специи, стабильные и регулярные тренировки два-три раза в неделю вроде плавания, бега и йоги благотворно влияют на процесс нормализации пищеварения, — советует Ксения Трушакова. — Очень важно, чтобы тренировки не были изнуряющими, от которых вы „валитесь с ног“, а давали ощущение подъема и энергии и приятную легкую усталость в мышцах, которая бы проходила на следующий день».

«Выбор типа тренировок зависит от уровня подготовленности, состояния здоровья, индивидуальных психологических предпочтений и физических возможностей. Самыми эффективными тренировками для коррекции фигуры, нормализации гормонального фона, снятия стресса и ускорения метаболических процессов в организме принято считать высокоинтенсивные интервальные тренировки (ВИИТ), — рассказывает фитнес-директор клуба «Секция». — Многочисленные научные исследования показывают, что ВИИТ более эффективны для уменьшения процента жировой составляющей тела, способствуют „разгону“ обмена веществ, активируют работу эндокринной системы. Во время ВИИТ сжигается большое количество калорий, но еще больше энергетических трат происходит после занятия».

На метаболизм также положительно влияет коррекция гормонального статуса, важен нормальный уровень железа. «Основным виновником в избыточном накоплении жировой массы является инсулин. Он подавляет расщепление жира и повышает его синтез. Энергетический расход возрастает из-за тестостерона, ДГЭА (стероидный андрогенный гормон), кортизола, гормона роста. Компенсация дефицитов этих гормонов и снижение инсулина позволят повлиять на метаболические процессы, снижать жировую массу и увеличивать мышечную, — объясняет врач-эндокринолог клиники Юлии Щербатовой. — Очень важно провести диагностику на витамины и минералы. Например, жир не сгорит, если эритроцит крови не принесет кислород. За перенос кислорода эритроцитом отвечает железосодержащая часть. Железо — основной элемент, влияющий на процессы метаболизма».

Метаболизм - это... Что такое Метаболизм?

Метаболи́зм (от греч. μεταβολή — «превращение, изменение»), или обмен веществ — набор химических реакций, которые возникают в живом организме для поддержания жизни. Эти процессы позволяют организмам расти и размножаться, сохранять свои структуры и отвечать на воздействия окружающей среды. Метаболизм обычно делят на две стадии: в ходе катаболизма сложные органические вещества деградируют до более простых; в процессах анаболизма с затратами энергии синтезируются такие вещества, как белки, сахара, липиды и нуклеиновые кислоты.

Обмен веществ происходит между клетками организма и межклеточной жидкостью, постоянство состава которой поддерживается кровообращением: за время прохождения крови в капиллярах через проницаемые стенки капилляров плазма крови 40 раз полностью обновляется с интерстициальной жидкостью. Серии химических реакций обмена веществ называют метаболическими путями, в них при участии ферментов одни биологически значимые молекулы последовательно превращаются в другие. Ферменты играют важную роль в метаболических процессах потому, что:

  • действуют как биологические катализаторы и снижают энергию активации химической реакции;
  • позволяют регулировать метаболические пути в ответ на изменения среды клетки или сигналы от других клеток.

Особенности метаболизма влияют на то, будет ли пригодна определенная молекула для использования организмом в качестве источника энергии. Так, например, некоторые прокариоты используют сероводород в качестве источника энергии, однако этот газ ядовит для животных.[1] Скорость обмена веществ также влияет на количество пищи, необходимой для организма.

Основные метаболические пути и их компоненты одинаковы для многих видов, что свидетельствует о единстве происхождения всех живых существ.[2] Например, некоторые карбоновые кислоты, являющиеся интермедиатами цикла трикарбоновых кислот присутствуют во всех организмах, начиная от бактерий и заканчивая многоклеточными организмами эукариот.[3] Сходства в обмене веществ, вероятно, связаны с высокой эффективностью метаболических путей, а также с их ранним появлением в истории эволюции.[4][5]

Биологические молекулы

Органические вещества, входящие в состав всех живых существ (животных, растений, грибов и микроорганизмов), представлены в основном аминокислотами, углеводами, липидами (часто называемые жирами) и нуклеиновыми кислотами. Так как эти молекулы имеют важное значение для жизни, метаболические реакции сосредоточены на создании этих молекул при строительстве клеток и тканей или разрушении их с целью использования в качестве источника энергии. Многие важные биохимические реакции объединяются вместе для синтеза ДНК и белков.

Аминокислоты и белки

Белки являются линейными биополимерами и состоят из остатков аминокислот, соединённых пептидными связями. Некоторые белки являются ферментами и катализируют химические реакции. Другие белки выполняют структурную или механическую функцию (например, образуют цитоскелет).[6] Белки также играют важную роль в передаче сигнала в клетках, иммунных реакциях, агрегации клеток, активном транспорте через мембраны и регуляции клеточного цикла.[7]

Липиды

Липиды входят в состав биологических мембран, например, плазматических мембран, являются компонентами коферментов и источниками энергии.[7] Липиды являются гидрофобными или амфифильными биологическими молекулами, растворимыми в органических растворителях таких, как бензол или хлороформ.[8]Жиры — большая группа соединений, в состав которых входят жирные кислоты и глицерин. Молекула трёхатомного спирта глицерина, образующая три сложные эфирные связи с тремя молекулами жирных кислот, называется триглицеридом.[9] Наряду с остатками жирных кислот, в состав сложных липидов может входить, например, сфингозин (сфинголипиды), гидрофильные группы фосфатов (в фосфолипидах). Стероиды, например холестерол, представляют собой ещё один большой класс липидов.[10]

Углеводы

Сахара могут существовать в кольцевой или линейной форме в виде альдегидов или кетонов, имеют несколько гидроксильных групп. Углеводы являются наиболее распространёнными биологическими молекулами. Углеводы выполняют следующие функции: хранение и транспортировка энергии (крахмал, гликоген), структурная (целлюлоза растений, хитин у животных).[7] Наиболее распространенными мономерами сахаров являются гексозы — глюкоза, фруктоза и галактоза. Моносахариды входят в состав более сложных линейных или разветвленных полисахаридов.[11]

Нуклеотиды

Полимерные молекулы ДНК и РНК представляют собой длинные неразветвленные цепочки нуклеотидов. Нуклеиновые кислоты выполняют функцию хранения и реализации генетической информации, которые осуществляются в ходе процессов репликации,транскрипции, трансляции, и биосинтеза белка.[7] Информация, закодированная в нуклеиновых кислотах, защищается от изменений системами репарации и мультиплицируется при помощи репликации ДНК.

Некоторые вирусы имеют РНК-содержащий геном. Например, вирус иммунодефицита человека использует обратную транскрипцию для создания матрицы ДНК из собственного РНК-содержащего генома.[12] Некоторые молекулы РНК обладают каталитическими свойствами (рибозимы) и входят в состав сплайсосом и рибосом.

Нуклеозиды — продукты присоединения азотистых оснований к сахару рибозе. Примерами азотистых оснований являются гетероциклические азотсодержащие соединения — производные пуринов и пиримидинов. Некоторые нуклеотиды также выступают в качестве коферментов в реакциях переноса функциональных групп.[13]

Коферменты

Подробное рассмотрение темы: Коферменты

Метаболизм включает широкий спектр химических реакций, большинство из которых относятся к нескольким основным типам реакций переноса функциональных групп.[14] Для переноса функциональных групп между ферментами, катализирующими химические реакции, используются коферменты.[13] Каждый класс химических реакций переноса функциональных групп катализируется отдельными ферментами и их кофакторами.[15]

Аденозинтрифосфат (АТФ) — один из центральных коферментов, универсальный источник энергии клеток. Этот нуклеотид используется для передачи химической энергии, запасенной в макроэргических связях между различными химическими реакциями. В клетках существует небольшое количество АТФ, который постоянно регенерируется из ADP и AMP. Организм человека за сутки расходует массу АТФ, равную массе собственного тела.[15] АТР выступает в качестве связующего звена между катаболизмом и анаболизмом: при катаболических реакциях образуется АТФ, при анаболических — энергия потребляется. АТФ также выступает донором фосфатной группы в реакциях фосфорилирования.

Витамины — низкомолекулярные органические вещества, необходимые в небольших количествах, причём, например, у человека большинство витаминов не синтезируется, а получается с пищей или через микрофлору КТ. В организме человека большинство витаминов являются кофакторами ферментов. Большинство витаминов приобретают биологическую активность в измененном виде, например, все водорастворимые витамины в клетках фосфорилируются или соединяются с нуклеотидами.[16]Никотинамидадениндинуклеотид (NADH) является производным витамина B3 (ниацина), и представляет собой важный кофермент — акцептора водорода. Сотни различных ферментов дегидрогеназ отнимают электроны из молекул субстратов и переносят их на молекулы NAD+, восстанавливая его до NADH. Окисленная форма кофермента является субстратом для различных редуктаз в клетке.[17] NAD в клетке существует в двух связанных формах NADH и NADPH. NAD+/NADH больше важен для протекания катаболических реакций, а NADP+/NADPH чаще используется в анаболических реакциях.

Структура гемоглобина. Белковые субъединицы окрашены красным и синим, а железосодержащий гем — зелёным. Из PDB 1GZX.

Минералы и кофакторы

Неорганические элементы играют важнейшую роль в обмене веществ. Около 99 % массы млекопитающего состоит из углерода, азота, кальция, натрия, магния, хлора, калия, водорода, фосфора, кислорода и серы.[18] Биологически значимые органические соединения (белки, жиры, углеводы и нуклеиновые кислоты) содержат большое количество углерода, водорода, кислорода, азота и фосфора.[18]

Многие неорганические соединения являются ионными электролитами. Наиболее важны для организма ионы натрия, калия, кальция, магния, хлоридов, фосфатов и гидрокарбонатов. Баланс этих ионов внутри клетки во внеклеточной среде определяет осмотическое давление и рН.[19] Концентрации ионов также играют важную роль для функционирования нервных и мышечных клеток. Потенциал действия в возбудимых тканях возникает при обмене ионами между внеклеточной жидкостью и цитоплазмой.[20] Электролиты входят и выходят из клетки через ионные каналы в плазматической мембране. Например, в ходе мышечного сокращения в плазматической мембране, цитоплазме и Т-трубочках перемещаются ионы кальция, натрия и калия.[21]

Переходные металлы в организме являются микроэлементами, наиболее распространены цинк и железо.[22][23] Эти металлы используются некоторыми белками (например, ферментами в качестве кофакторов) и имеют важное значение для регуляции активности ферментов и транспортных белков.[24] Кофакторы ферментов обычно прочно связаны со специфическим белком, однако могут модифицироваться в процессе катализа, при этом после окончания катализа всегда возвращаются к своему первоначальному состоянию (не расходуются). Металлы-микроэлементы усваиваются организмом при помощи специальных транспортных белков и не встречаются в организме в свободном состоянии, так как связаны со специфическими белками-переносчиками (например, ферритином или металлотионеинами).[25][26]

Катаболизм

Катаболизмом называют метаболические процессы, при которых расщепляются относительно крупные органические молекулы сахаров, жиров, аминокислот. В ходе катаболизма образуются более простые органические молекулы, необходимые для реакций анаболизма (биосинтеза). Часто, именно в ходе реакций катаболизма организм мобилизует энергию, переводя энергию химических связей органических молекул, полученных в процессе переваривания пищи, в доступные формы: в виде АТФ, восстановленных коферментов и трансмембранного электрохимического потенциала. Термин катаболизм не является синонимом «энергетического обмена»: у многих организмов (например, у фототрофов) основные процессы запасания энергии не связаны напрямую с расщеплением органических молекул. Классификация организмов по типу метаболизма может быть основана на источнике получения энергии и углерода, что отражено в таблице ниже. Органические молекулы используются в качестве источника энергии органотрофами, литотрофы используют неорганические субстраты, а фототрофы потребляют энергию солнечного света. Однако, все эти различные формы обмена веществ зависят от окислительно-восстановительных реакций, которые связаны с передачей электронов от восстановленных доноров молекул, таких как органические молекулы, вода, аммиак, сероводород, на акцепторные молекулы, такие как кислород, нитраты или сульфат.[27] У животных эти реакции сопряжены с расщеплением сложных органических молекул до более простых, таких как двуокись углерода и воду. В фотосинтезирующих организмах — растениях и цианобактериях — реакции переноса электрона не высвобождают энергию, но они используются как способ запасания энергии, поглощаемой из солнечного света.[28]

Катаболизм у животных может быть разделён на три основных этапа. Во-первых, крупные органические молекулы, такие как белки, полисахариды и липиды расщепляются до более мелких компонентов вне клеток. Далее эти небольшие молекулы попадают в клетки и превращается в ещё более мелкие молекулы, например, ацетил-КоА. В свою очередь, ацетильная группа кофермента А окисляется до воды и углекислого газа в цикле Кребса и дыхательной цепи, высвобождая при этом энергию, которая запасается в форме АТР.

Пищеварение

Подробное рассмотрение темы: Пищеварение и Желудочно-кишечный тракт

Такие макромолекулы, как крахмал, целлюлоза или белки, должны расщепляться до более мелких единиц прежде, чем они могут быть использованы клетками. Несколько классов ферментов принимают участие в деградации: протеазы, которые расщепляют белки до пептидов и аминокислот, гликозидазы, которые расщепляют полисахариды до олиго- и моносахаридов.

Микроорганизмы выделяют гидролитические ферменты в пространство вокруг себя,[29][30] чем отличаются от животных, которые выделяют такие ферменты только из специализированных железистых клеток.[31] Аминокислоты и моносахариды, образующиеся в результате активности внеклеточных ферментов, затем поступают в клетки с помощью активного транспорта.[32][33]

Получение энергии

Подробное рассмотрение темы: Клеточное дыхание, Брожение, Липолиз

В ходе катаболизма углеводов сложные сахара расщепляются до моносахаридов, которые усваиваются клетками.[34] Попав внутрь, сахара (например, глюкоза и фруктоза) в процессе гликолиза превращаются в пируват, при этом вырабатывается некоторое количество АТР.[35] Пировиноградная кислота (пируват) является промежуточным продуктом в нескольких метаболических путях. Основной путь метаболизма пирувата — превращаение в ацетил-КоА и далее поступление в цикл трикарбоновых кислот. При этом в цикле Кребса в форме АТР запасается часть энергии, а также восстанавливаются молекулы NADH и FAD. В процессе гликолиза и цикла трикарбоновых кислот образуется диоксид углерода, который является побочным продуктом жизнедеятельности. В анаэробных условиях в результате гликолиза из пирувата при участии фермента лактатдегидрогеназы образуется лактат, и происходит окисление NADH до NAD+, который повторно используется в реакциях гликолиза. Существует также альтернативный путь метаболизма моносахаридов — пентозофосфатный путь, в ходе реакций которого энергия запасается в форме восстановленного кофермента NADPH и образуются пентозы, например, рибоза, необходимая для синтеза нуклеиновых кислот.

Жиры на первом этапе катаболизма гидролизуются в свободные жирные кислоты и глицерин. Жирные кислоты расщепляются в процессе бета-окисления с образованием ацетил-КоА, который в свою очередь далее катаболизируется в цикле Кребса, либо идет на синтез новых жирных кислот. Жирные кислоты выделяют больше энергии, чем углеводы, так как жиры содержат удельно больше атомов водорода в своей структуре.

Аминокислоты либо используются для синтеза белков и других биомолекул, либо окисляются до мочевины, диоксида углерода и служат источником энергии.[36] Окислительный путь катаболизма аминокислот начинается с удаления аминогруппы ферментами трансаминазами. Аминогруппы утилизируются в цикле мочевины; аминокислоты, лишённые аминогрупп называют кетокислотами. Некоторые кетокислоты — промежуточные продукты цикла Кребса. Например, при дезаминировании глутамата образуется альфа-кетоглутаровая кислота.[37] Гликогенные аминокислоты также могут быть преобразованы в глюкозу в реакциях глюконеогенеза.[38]

Энергетические превращения

Окислительное фосфорилирование

Подробное рассмотрение темы: Окислительное фосфорилирование, Хемиосмос и Митохондрия

При окислительном фосфорилировании электроны, удалённые из пищевых молекул в метаболических путях (например, в цикле Кребса), переносятся на кислород, а выделяющаяся энергия используется для синтеза АТР. У эукариот данный процесс осуществляется при участии ряда белков, закреплённых в мембранах митохондрий, называемые дыхательной цепью переноса электронов. У прокариот эти белки присутствуют во внутренней мембране клеточной стенки.[39] Белки цепи переноса электронов используют энергию, полученную при передаче электронов от восстановленных молекул (например NADH) на кислород, для перекачки протонов через мембрану.[40]

При перекачке протонов создаётся разница концентраций ионов водорода и возникает электрохимический градиент.[41] Эта сила возвращает протоны обратно в митохондрии через основание АТР-синтазы. Поток протонов заставляет вращаться кольцо из c-субъединиц фермента, в результате чего активный центр синтазы изменяет форму и фосфорилирует аденозиндифосфат, превращая его в АТР.[15]

Энергия из неорганических соединений

Хемолитотрофами называют прокариот, имеющих особый тип обмена веществ, при котором энергия образуется в результате окисления неорганических соединений. Хемолитотрофы могут окислять молекулярный водород,[42] соединения серы (например, сульфиды, сероводород и тиосульфат),[1]оксид железа(II)[43] или аммиак.[44] При этом энергия от окисления этих соединений образуется с помощью акцепторов электронов, таких как кислород или нитриты.[45] Процессы получения энергии из неорганических веществ играют важную роль в таких биогеохимических циклах, как ацетогенез, нитрификация и денитрификация.[46][47]

Энергия из солнечного света

Энергия солнечного света поглощается растениями, цианобактериями, пурпурными бактериями, зелёными серными бактериями и некоторыми простейшими. Этот процесс часто сочетается с превращением диоксида углерода в органические соединения, как часть процесса фотосинтеза (см. ниже). Системы захвата энергии и фиксации углерода у некоторых прокариот могут работать раздельно (например, у пурпурных и зелёных серных бактерий).[48][49]

У многих организмов поглощение солнечной энергии в принципе аналогично окислительному фосфорилированию, так как при этом энергия запасается в форме градиента концентрации протонов и движущая сила протонов приводит к синтезу АТР.[15] Электроны, необходимые для этой цепи переноса, поступают от светособирающих белков, называемых центрами фотосинтетических реакций (примером являются родопсины). В зависимости от вида фотосинтетических пигментов классифицируют два типа центров реакций; в настоящее время большинство фотосинтезирующих бактерий имеют только один тип, в то время как растения и цианобактерии два.[50]

У растений, водорослей и цианобактерий, фотосистема II использует энергию света для удаления электронов из воды, при этом молекулярный кислород выделяется как побочный продукт реакции. Электроны затем поступают в комплекс цитохрома b6f, который использует энергию для перекачки протонов через тилакоидную мембрану в хлоропластах.[7] Под действием электрохимического градиента протоны движутся обратно через мембрану и запускают АТР-синтазу. Электроны затем проходят через фотосистему I и могут быть использованы для окисления кофермента NADP+, для использования в цикле Кальвина или рециркуляции для образования дополнительных молекул АТР.[51]

Анаболизм

Подробное рассмотрение темы: Анаболизм

Анаболизм — совокупность метаболических процессов биосинтеза сложных молекул с затратой энергии. Сложные молекулы, входящие в состав клеточных структур, синтезируются последовательно из более простых предшественников. Анаболизм включает три основных этапа, каждый из которых катализируется специализированным ферментом. На первом этапе синтезируются молекулы-предшественники, например, аминокислоты, моносахариды, терпеноиды и нуклеотиды. На втором этапе предшественники с затратой энергии АТР преобразуются в активированные формы. На третьем этапе активированные мономеры объединяются в более сложные молекулы, например, белки, полисахариды, липиды и нуклеиновые кислоты.

Не все живые организмы могут синтезировать все биологически активные молекулы. Автотрофы (например, растения) могут синтезировать сложные органические молекулы из таких простых неорганических низкомолекулярных веществ, как углекислый газ и вода. Гетеротрофам необходим источник более сложных веществ, таких как моносахариды и аминокислоты, для создания более сложных молекул. Организмы классифицируют по их основным источникам энергии: фотоавтотрофы и фотогетеротрофы получают энергию из солнечного света, в то время как хемоавтотрофы и хемогетеротрофы получают энергию из неорганических реакций окисления.

Связывание углерода

Подробное рассмотрение темы: Фотосинтез и Хемосинтез
Растительные клетки содержат хлоропласты (зелёного цвета), в тилакоидах которых происходят процессы фотосинтеза. Plagiomnium affine из семейства Mniaceae отдела Настоящие мхи (Bryophyta)

Фотосинтезом называют процесс биосинтеза сахаров из углекислого газа, при котором необходимая энергия поглощается из солнечного света. У растений, цианобактерий и водорослей, при кислородном фотосинтезе происходит фотолиз воды, при этом, как побочный продукт, выделяется кислород. Для преобразования CO2 в 3-фосфоглицерат используется энергия АТР и NADPH, запасенная в фотосистемах. Реакция связывания углерода осуществляется с помощью фермента рибулозобисфосфаткарбоксилазы и является частью цикла Кальвина.[52] У растений классифицируют три типа фотосинтеза — по пути трехуглеродых молекул, по пути четырехуглеродых молекул (С4), и CAM фотосинтез. Три типа фотосинтеза отличаются по пути связывания углекислого газа и его вхождения в цикл Кальвина; у C3 растений связывание CO2 происходит непосредственно в цикле Кальвина, а при С4 и CAM CO2 предварительно включается в состав других соединений. Разные формы фотосинтеза являются приспособлениями к к интенсивному потоку солнечных лучей и к сухим условиям.[53]

У фотосинтезирующих прокариот механизмы связывания углерода более разнообразны. Углекислый газ может быть фиксирован в цикле Кальвина, в обратном цикле Кребса,[54] или в реакциях карбоксилирования ацетил-КоА.[55][56] Прокариоты — хемоавтотрофы также связывают CO2 через цикл Кальвина, но для протекания реакции используют энергию из неорганических соединений.[57]

Углеводы и гликаны

Подробное рассмотрение темы: Глюконеогенез и Гликозилирование

В процессе анаболизма сахаров простые органические кислоты могут быть преобразованы в моносахариды, например, в глюкозу, и затем использованы для синтеза полисахаридов, таких как крахмал. Образование глюкозы из соединений, как пируват, лактат, глицерин, 3-фосфоглицерат и аминокислот называют глюконеогенезом. В процессе глюконеогенеза пируват превращается глюкозо-6-фосфат через ряд промежуточных соединений, многие из которых образуются и при гликолизе.[35] Однако, глюконеогенез не просто является гликолизом в обратном направлении, так как несколько химических реакций катализируют специальные ферменты, что дает возможность независимо регулировать процессы образования и распада глюкозы.[58][59]

Многие организмы запасают питательные вещества в форме липидов и жиров, однако, позвоночные не имеют ферментов, катализирующих превращение ацетил-КоА (продукта метаболизма жирных кислот) в пируват (субстрат глюконеогенеза).[60] После длительного голодания позвоночные начинают синтезировать кетоновые тела из жирных кислот, которые могут заменять глюкозу в таких тканях, как головной мозг.[61] У растений и бактерий, данная метаболическая проблема решается использованием глиоксилатного цикла, который обходит этап декарбоксилирования в цикле лимонной кислоты и позволяет превращать ацетил-КоА в оксалоацетат, и далее использовать для синтеза глюкозы.[60][62]

Полисахариды выполняют структурные и метаболические функции, а также могут быть соединены с липидами (гликолипиды) и белками (гликопротеиды) при помощи ферментов олигосахаридтрансфераз.[63][64]

Жирные кислоты, изопреноиды и стероиды

Подробное рассмотрение темы: Стероиды
Синтез стероидов из изопентилпирофосфата, диметилаллилпирофосфата, геранилпирофосфата и сквалена. Некоторые промежуточные продукты не показаны

Жирные кислоты образуются синтазами жирных кислот из ацетил-КоА. Углеродный скелет жирных кислот удлиняется в цикле реакций, в которых сначала присоединяется ацетильная группа, далее карбонильная группа восстанавливается до гидроксильной, затем происходит дегидратация и последующее восстановление. Ферменты биосинтеза жирных кислот классифицируют на две группы: у животных и грибов все реакции синтеза жирных кислот осуществляются одним многофункциональным белком I типа,[65] в пластидах растений и у бактерий каждый этап катализируют отдельные ферменты II типа.[66][67]

Терпены и терпеноиды являются представителями самого многочисленного класса растительных натуральных продуктов.[68] Представители данной группы веществ являются производными изопрена и образуются из активированных предшественников изопентилпирофосфата и диметилаллилпирофосфата, которые, в свою очередь, образуются в разных реакциях обмена веществ.[69] У животных и архей изопентилпирофосфат и диметилаллилпирофосфат синтезируются из ацетил-КоА в мевалонатном пути,[70] в то время как у растений и бактерий субстратами не-мевалонатного пути являются пируват и глицеральдегид-3-фосфат.[69][71] В реакциях биосинтеза стероидов молекулы изопрена объединяются и образуют сквалены, которые далее формируют циклические структуры с образованием ланостерола.[72] Ланостерол может быть преобразован в другие стероиды, например холестерин и эргостерин.[72][73]

Белки

Подробное рассмотрение темы: Биосинтез белка

Организмы различаются по способности к синтезу 20 общих аминокислот. Большинство бактерий и растений могут синтезировать все 20, но млекопитающие способны синтезировать лишь 11 заменимых аминокислот.[7] Таким образом, в случае млекопитающих 9 незаменимых аминокислот должны быть получены из пищи. Все аминокислоты синтезируются из промежуточных продуктов гликолиза, цикла лимонной кислоты или пентозомонофосфатного пути. Перенос аминогрупп с аминокислот на альфа-кетокислоты называется трансаминированием. Донорами аминогрупп являются глутамат и глутамин. [74]

Аминокислоты, соединенными пептидными связями, образуют белки. Каждый белок имеет уникальную последовательность аминокислотных остатков (первичная структура белка). Подобно тому, как буквы алфавита могут комбинироваться с образованием почти бесконечных вариаций слов, аминокислоты могут связываться в той или иной последовательности и формировать разнообразные белки. Фермент Аминоацил-тРНК-синтетаза катализирует АТР-зависимое присоединение аминокислот к тРНК сложноэфирными связями, при этом образуются аминоацил-тРНК.[75] Аминоацил-тРНК являются субстратами для рибосом, которая объединяют аминокислоты в длинные полипептидные цепочки, используя матрицу мРНК.[76]

Нуклеотиды

Подробное рассмотрение темы: Пурин, пиримидин

Нуклеотиды образуются из аминокислот, углекислого газа и муравьиной кислоты в цепи реакций, для протекания которых требуется большое количество энергии.[77][78] Именно поэтому большинство организмов имеют эффективные системы сохранения ранее синтезированных нуклеотидов и азотистых оснований.[77][79]Пурины синтезируются как нуклеозиды (в основном связанные с рибозой). Аденин и гуанин образуются из инозин-монофосфата, который синтезируется из глицина, глутамина и аспартата при участии метенил-тетрагидрофолата. Пиримидины синтезируются из оротата, который образуется из глутамина и аспартата.[80]

Ксенобиотики и окислительный метаболизм

Подробное рассмотрение темы: Антиоксиданты

Все организмы постоянно подвергаются воздействию соединений, накопление которых может быть вредно для клеток. Такие потенциально опасные чужеродные соединения называются ксенобиотиками.[81] Ксенобиотики, например синтетические лекарства и яды природного происхождения, детоксифицируются специализированными ферментами. У человека такие ферменты представлены, например, цитохром-оксидазами,[82] глюкуронилтрансферазой,[83] и глутатион S-трансферазой.[84] Эта система ферментов действует в три этапа: на первой стадии ксенобиотики окисляются, затем происходит конъюгирование водорастворимых групп в молекулы, далее модифицированные водорастворимые ксенобиотики могут быть удалены из клеток и метаболизированы перед их экскрецией. Описанные реакции играют важную роль в разложении микробами загрязняющих веществ и биоремедиации загрязнённых земель и разливов нефти.[85] Многие подобные реакции протекают при участии многоклеточных организмов, однако, ввиду невероятного разнообразия, микроорганизмы справляются с гораздо более широким спектром ксенобиотиков, чем многоклеточные организмы, и способны даже разрушать стойкие органические загрязнители, например хлорорганические соединения.[86]

Связанной с этим проблемой для аэробных организмов является оксидативный стресс.[87] В процессе окислительного фосфорилирования и образования дисульфидных связей при укладке белка образуются активные формы кислорода, например пероксид водорода.[88] Эти повреждающие оксиданты удаляются антиоксидантами, например глутатионом и ферментами каталазой и пероксидазами.[89][90]

Термодинамика живых организмов

Живые организмы подчиняются началам термодинамики, которые описывают превращения тепла и работы. Второе начало термодинамики гласит, что в любой изолированной системе энтропия не уменьшается. Хотя невероятная сложность живых организмов очевидно противоречит этому закону, жизнь возможна, так как все организмы открытые системы, которые обмениваются веществом и энергией с окружающей средой. Таким образом живые системы не находятся в термодинамическом равновесии, но вместо этого выступает диссипативной системой, которая поддерживают своё состояние сложно организованности, вызывая большее увеличение энтропии окружающей средой.[91] В метаболизм клеток это достигается путём сочетания спонтанных процессов катаболизма с не спонтанных процессов анаболизма. В термодинамических условиях, метаболизм поддерживает порядок за счёт создания беспорядка.[92]

Регуляция и контроль

Подробное рассмотрение темы: Гормоны, Передача сигнала в клетке

Гомеостазом называют постоянство внутренней среды организма. Так как внешняя среда, окружающая большинство организмов, постоянно меняется, для поддержания постоянных условий внутри клеток, реакции обмена веществ должны точно регулироваться.[93][94] Регуляция метаболизма позволяет организмам отвечать на сигналы и активно взаимодействовать с окружающей средой.[95] В случае фермента, регуляция заключается в повышении и снижении его активности в ответ на сигналы. С другой стороны, фермент оказывает некоторый контроль над метаболическим путем, который определяется как эффект от изменения активности фермента на данный метаболический путь.[96]

Влияние инсулина на поглощение глюкозы и обмен веществ. Инсулин связывается со своим рецептором (1), который в свою очередь запускает касакад реакций активации множества белков (2). К ним относятся: транслокация переносчика GLUT-4 к плазматической мембране и поступление глюкозы в клетку (3), синтез гликогена (4), гликолиз (5) и синтез жирных кислот (6).

Выделяют несколько уровней регуляции метаболизма. В метаболическом пути происходит саморегуляция на уровне субстрата или продукта; например, уменьшение количества продукта может компенсированно увеличить поток субстрата реакции по данному пути.[97] Этот тип регулирования часто включает аллостерическое регулирование активности некоторых ферментов в метаболических путях.[98] Внешний контроль включает клетку многоклеточного организма, изменяющую свой метаболизм в ответ на сигналы от других клеток. Эти сигналы, как правило, в виде растворимых мессенджеров, например гормоны и факторы роста, определяются специфическими рецепторами на поверхности клеток.[99] Затем эти сигналы передаются внутрь клетки системой вторичных мессенджеров, которые зачастую связаны с фосфорилированием белков.[100]

Хорошо изученный пример внешнего контроля — регуляция метаболизма глюкозы инсулином.[101] Инсулин вырабатывается в ответ на повышение уровня глюкозы в крови. Гормон связывается с инсулиновым рецептором на поверхности клетки, затем активируется каскад протеинкиназ, которые обеспечивают поглощение молекул глюкозы клетками и преобразовать их в молекулы жирных кислот и гликогена.[102] Метаболизм гликогена контролируется активностью фосфорилазы (фермента, который расщепляет гликоген) и гликогенсинтазы (фермента, который образует его). Эти ферменты взаимосвязаны; фосфорилирование ингибируется гликогенсинтазой, но активируется фосфорилазой. Инсулин вызывает синтез гликогена путём активации белковых фосфатаз и уменьшает фосфорилирование этих ферментов.[103]

Эволюция

Подробное рассмотрение темы: Филогенетика

Главные пути метаболизма, описанные выше, например, гликолиза и цикла Кребса, присутствуют у всех трёх доменах живых существ и обнаруживаются у последнего универсального общего предка.[3][104] Этот универсальный предок был прокариотом и, вероятно, метаногеном с аминокислотным, нуклеотидным, углеводным и липидным метаболизмом.[105][106] Сохранение этих древних метаболических путей в эволюции может быть результатом того, что эти реакции оптимальны для решения конкретных проблем с метаболизмом. Так, конечные продукты гликолиза и цикла Кребса образуются с высокой эффективностью и с минимальным количеством стадий.[4][5] Первые метаболические пути на основе ферментов могли быть частями пуринового метаболизма нуклеотидов с предыдущим метаболических путей были частью древнего мира РНК.[107]

Многие модели были предложены для описания механизмов, посредством которых новые метаболические пути эволюционировали. К ним относятся последовательное добавление новых ферментов на короткий предковый путь, дупликация, а затем дивергенция всех путей, а также набор уже существующих ферментов и их сборка в новый путь реакций.[108] Относительную важность этих механизмов неясна, однако геномные исследования показали, что ферменты в метаболическом пути, скорее всего, имеют общее происхождение, предполагая, что многие пути эволюционировали шаг за шагом с новыми функциями, созданными из уже существующих этапов пути.[109] Альтернативная модель основана на исследованиях, в которых прослеживается эволюция структуры белков в метаболических связях; предполагают, что ферменты собирались для выполнения схожих функций в различных метаболических путях[110] Эти процессы сборки привели к эволюционированию ферментативной мозаики.[111] Некоторые части обмена веществ возможно существовали в качестве «модулей», которые могли быть повторно использованы в различных путях для выполнения схожих функций.[112]

Эволюция также может приводить к потере метаболических функций. Например, у некоторых паразитов метаболические процессы, которые не важны для выживания, утрачены и готовые аминокислоты, нуклеотиды и углеводы получаются от хозяина.[113] Подобные упрощения метаболических возможностей наблюдают у эндосимбиотических организмов.[114]

Методы исследования

Подробное рассмотрение темы: Протеомика, Метабономика

Классически, метаболизм изучается упрощённым подходом, который фокусируется на одном метаболическом пути. Особенно ценно использование меченых атомов на организменном, тканевом и клеточном уровнях, которые определяют пути от предшественников до конечных продуктов путём выявления радиоактивно меченых промежуточных продуктов.[115] Ферменты, которые катализируют эти химические реакции, могут затем быть выделены для исследования их кинетики и ответа на ингибиторы. Параллельный подход заключается в выявлении небольших молекул в клетки или ткани; полный набор этих молекул называется метаболом. В целом, эти исследования дают хорошее представление о структуре и функциях простых путей метаболизма, но недостаточны в применении к более сложных системам, например полной метаболизм клетки.[116]

Идея сложности метаболических сетей в клетках, которые содержат тысячи различных ферментов, отражена на изображении справа, показывающее взаимодействия только между 43 белками и 40 метаболитами, которые регулируются 45000 генов.[117] Тем не менее, сейчас можно использовать такие данные о геномах для воссоздания полной сети биохимических реакций и образовывать более целостные математические модели, которые могут объяснить и предсказать их поведение.[118] Эти модели особенно сильны, когда используются для интеграции данных о путях и метаболитах, полученных на основе классических методов, с данными по экспрессии генов из протеомных и ДНК-микрочиповых исследований.[119] С помощью этих методов, модель человеческого метаболизма в настоящее время создаётся, которая будет служить ориентиром для будущих исследований лекарств и биохимических исследований.[120] Эти модели в настоящее время используются в анализах сети, для классификации болезней человека по группам, которые различаются по общим белкам или метаболитам.[121][122]

Яркий пример бактериальных метаболических сетей — устройство галстук-бабочки[123][124][125], структура которой позволяет вводить широкий спектр питательных веществ и производить большое разнообразие продуктов и сложных макромолекул, используя сравнительно немного общих промежуточных веществ.

Основная технологическая основа этой информации — метаболическая инженерия. Здесь организмы, например дрожжи, растения или бактерии, генетически модифицируются, чтобы сделать их более эффективными в биотехнологии и помочь в производстве лекарств, например антибиотиков или промышленных химических веществ, таких как 1,3-пропандиола и шикимовой кислоты.[126] Эти генетические модификации обычно направлены на уменьшение количества энергии, используемой для производства продукции, повышения урожайности и снижения производственных отходов.[127]

История

Санторио взвешивает сам себя до и после принятия пищи, из Ars de statica medicina, впервые опубликованной в 1614 году

История изучения метаболизма охватывает несколько столетий. Исследования начинались с изучения организмов животных, в современной биохимии изучают отдельные метаболические реакции. Понятие обмена веществ впервые встречается в работах Ибн аль-Нафиса (1213—1288), который писал, что «тело и его части находятся в постоянном состоянии распада и питания, так что оно неизбежно претерпевает постоянные изменения».[128] Первые контролируемые эксперименты по метаболизму у человека были опубликованы Санторио Санторио в 1614 году в книге итал. Ars de statica medicina.[129] Он рассказал, как он сам взвесил себя до и после приёма пищи, сна, работы, секса, натощак, после питья и выделения мочи. Он обнаружил, что большая часть пищи, которую он принял, была утрачена в результате процесса, названного «незаметным испарением».

В ранних исследованиях механизмы метаболических реакций не были обнаружены и считалось, что живой тканью управляет живая сила.[130] В XIX веке при исследовании ферментации сахара спирта дрожжами Луи Пастер сделал вывод, что брожение катализируется веществами из дрожжевых клеток, которые он назвал ферментами. Пастер писал, что «алкогольное брожение — действие, связанное с жизнью и организуется дрожжевыми клетками, не связано со смертью или разложением клеток».[131] Это открытие, вместе с публикацией Фридриха Вёлера в 1828 году о химическом синтезе мочевины,[132] доказали, что органические соединения и химические реакции, обнаруженные в клетках, не имеют различий в принципе, как и любые другие разделы химии.

Открытие ферментов в начале XX века Эдуардом Бухнером разделило изучение метаболических реакций от изучения клеток и дало начало развитию биохимии как науки.[133] Одним из успешных биохимиков начала двадцатого века был Ханс Адольф Кребс, который внёс огромный вклад в изучение метаболизма.[134] Кребс описал цикл мочевины и позднее, работая вместе с Хансом Корнбергом, цикл лимонной кислоты и глиоксилатный цикл.[135][62] В современных биохимических исследованиях широко используют новые методы, такие как хроматография, рентгеноструктурный анализ, ЯМР-спектроскопия, электронная микроскопия и метод классической молекулярной динамики. Эти методы позволяют открывать и подробно изучать множество молекул и метаболических путей в клетках.

См. также

Примечания

  1. 1 2 Friedrich C (1998). «Physiology and genetics of sulfur-oxidizing bacteria». Adv Microb Physiol 39: 235–89. DOI:10.1016/S0065-2911(08)60018-1. PMID 9328649.
  2. Pace NR (January 2001). «The universal nature of biochemistry». Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 98 (3): 805–8. DOI:10.1073/pnas.98.3.805. PMID 11158550.
  3. 1 2 Smith E, Morowitz H (2004). «Universality in intermediary metabolism». Proc Natl Acad Sci USA 101 (36): 13168–73. DOI:10.1073/pnas.0404922101. PMID 15340153.
  4. 1 2 Ebenhöh O, Heinrich R (2001). «Evolutionary optimization of metabolic pathways. Theoretical reconstruction of the stoichiometry of ATP and NADH producing systems». Bull Math Biol 63 (1): 21–55. DOI:10.1006/bulm.2000.0197. PMID 11146883.
  5. 1 2 Meléndez-Hevia E, Waddell T, Cascante M (1996). «The puzzle of the Krebs citric acid cycle: assembling the pieces of chemically feasible reactions, and opportunism in the design of metabolic pathways during evolution». J Mol Evol 43 (3): 293–303. DOI:10.1007/BF02338838. PMID 8703096.
  6. Michie K, Löwe J (2006). «Dynamic filaments of the bacterial cytoskeleton». Annu Rev Biochem 75: 467–92. DOI:10.1146/annurev.biochem.75.103004.142452. PMID 16756499.
  7. 1 2 3 4 5 6 Nelson David L. Lehninger Principles of Biochemistry. — New York: W. H. Freeman and company, 2005. — P. 841. — ISBN 0-7167-4339-6
  8. Fahy E, Subramaniam S, Brown H, Glass C, Merrill A, Murphy R, Raetz C, Russell D, Seyama Y, Shaw W, Shimizu T, Spener F, van Meer G, VanNieuwenhze M, White S, Witztum J, Dennis E (2005). «A comprehensive classification system for lipids». J Lipid Res 46 (5): 839–61. DOI:10.1194/jlr.E400004-JLR200. PMID 15722563.
  9. Nomenclature of Lipids. IUPAC-IUB Commission on Biochemical Nomenclature (CBN). Архивировано из первоисточника 22 августа 2011. Проверено 8 марта 2007.
  10. Hegardt F (1999). «Mitochondrial 3-hydroxy-3-methylglutaryl-CoA synthase: a control enzyme in ketogenesis». Biochem J 338 (Pt 3): 569–82. DOI:10.1042/0264-6021:3380569. PMID 10051425.
  11. Raman R, Raguram S, Venkataraman G, Paulson J, Sasisekharan R (2005). «Glycomics: an integrated systems approach to structure-function relationships of glycans». Nat Methods 2 (11): 817–24. DOI:10.1038/nmeth807. PMID 16278650.
  12. Sierra S, Kupfer B, Kaiser R (2005). «Basics of the virology of HIV-1 and its replication». J Clin Virol 34 (4): 233–44. DOI:10.1016/j.jcv.2005.09.004. PMID 16198625.
  13. 1 2 Wimmer M, Rose I (1978). «Mechanisms of enzyme-catalyzed group transfer reactions». Annu Rev Biochem 47: 1031–78. DOI:10.1146/annurev.bi.47.070178.005123. PMID 354490.
  14. Mitchell P (1979). «The Ninth Sir Hans Krebs Lecture. Compartmentation and communication in living systems. Ligand conduction: a general catalytic principle in chemical, osmotic and chemiosmotic reaction systems». Eur J Biochem 95 (1): 1–20. DOI:10.1111/j.1432-1033.1979.tb12934.x. PMID 378655.
  15. 1 2 3 4 Dimroth P, von Ballmoos C, Meier T (March 2006). «Catalytic and mechanical cycles in F-ATP synthases. Fourth in the Cycles Review Series». EMBO Rep 7 (3): 276–82. DOI:10.1038/sj.embor.7400646. PMID 16607397.
  16. Stanford School of Medicine Nutrition Courses. — SUMMIT, 2006.
  17. Pollak N, Dölle C, Ziegler M (2007). «The power to reduce: pyridine nucleotides—small molecules with a multitude of functions». Biochem J 402 (2): 205–18. DOI:10.1042/BJ20061638. PMID 17295611.
  18. 1 2 Heymsfield S, Waki M, Kehayias J, Lichtman S, Dilmanian F, Kamen Y, Wang J, Pierson R (1991). «Chemical and elemental analysis of humans in vivo using improved body composition models». Am J Physiol 261 (2 Pt 1): E190–8. PMID 1872381.
  19. Sychrová H (2004). «Yeast as a model organism to study transport and homeostasis of alkali metal cations» (PDF). Physiol Res 53 Suppl 1: S91–8. PMID 15119939.
  20. Levitan I (1988). «Modulation of ion channels in neurons and other cells». Annu Rev Neurosci 11: 119–36. DOI:10.1146/annurev.ne.11.030188.001003. PMID 2452594.
  21. Dulhunty A (2006). «Excitation-contraction coupling from the 1950s into the new millennium». Clin Exp Pharmacol Physiol 33 (9): 763–72. DOI:10.1111/j.1440-1681.2006.04441.x. PMID 16922804.
  22. Mahan D, Shields R (1998). «Macro- and micromineral composition of pigs from birth to 145 kilograms of body weight». J Anim Sci 76 (2): 506–12. PMID 9498359.
  23. Husted S, Mikkelsen B, Jensen J, Nielsen N (2004). «Elemental fingerprint analysis of barley (Hordeum vulgare) using inductively coupled plasma mass spectrometry, isotope-ratio mass spectrometry, and multivariate statistics». Anal Bioanal Chem 378 (1): 171–82. DOI:10.1007/s00216-003-2219-0. PMID 14551660.
  24. Finney L, O'Halloran T (2003). «Transition metal speciation in the cell: insights from the chemistry of metal ion receptors». Science 300 (5621): 931–6. DOI:10.1126/science.1085049. PMID 12738850.
  25. Cousins R, Liuzzi J, Lichten L (2006). «Mammalian zinc transport, trafficking, and signals». J Biol Chem 281 (34): 24085–9. DOI:10.1074/jbc.R600011200. PMID 16793761.
  26. Dunn L, Rahmanto Y, Richardson D (2007). «Iron uptake and metabolism in the new millennium». Trends Cell Biol 17 (2): 93–100. DOI:10.1016/j.tcb.2006.12.003. PMID 17194590.
  27. Nealson K, Conrad P (1999). «Life: past, present and future». Philos Trans R Soc Lond B Biol Sci 354 (1392): 1923–39. DOI:10.1098/rstb.1999.0532. PMID 10670014.
  28. Nelson N, Ben-Shem A (2004). «The complex architecture of oxygenic photosynthesis». Nat Rev Mol Cell Biol 5 (12): 971–82. DOI:10.1038/nrm1525. PMID 15573135.
  29. Häse C, Finkelstein R (December 1993). «Bacterial extracellular zinc-containing metalloproteases». Microbiol Rev 57 (4): 823–37. PMID 8302217.
  30. Gupta R, Gupta N, Rathi P (2004). «Bacterial lipases: an overview of production, purification and biochemical properties». Appl Microbiol Biotechnol 64 (6): 763–81. DOI:10.1007/s00253-004-1568-8. PMID 14966663.
  31. Hoyle T (1997). «The digestive system: linking theory and practice». Br J Nurs 6 (22): 1285–91. PMID 9470654.
  32. Souba W, Pacitti A (1992). «How amino acids get into cells: mechanisms, models, menus, and mediators». JPEN J Parenter Enteral Nutr 16 (6): 569–78. DOI:10.1177/0148607192016006569. PMID 1494216.
  33. Barrett M, Walmsley A, Gould G (1999). «Structure and function of facilitative sugar transporters». Curr Opin Cell Biol 11 (4): 496–502. DOI:10.1016/S0955-0674(99)80072-6. PMID 10449337.
  34. Bell G, Burant C, Takeda J, Gould G (1993). «Structure and function of mammalian facilitative sugar transporters». J Biol Chem 268 (26): 19161–4. PMID 8366068.
  35. 1 2 Bouché C, Serdy S, Kahn C, Goldfine A (2004). «The cellular fate of glucose and its relevance in type 2 diabetes». Endocr Rev 25 (5): 807–30. DOI:10.1210/er.2003-0026. PMID 15466941.
  36. Sakami W, Harrington H (1963). «Amino acid metabolism». Annu Rev Biochem 32: 355–98. DOI:10.1146/annurev.bi.32.070163.002035. PMID 14144484.
  37. Brosnan J (2000). «Glutamate, at the interface between amino acid and carbohydrate metabolism». J Nutr 130 (4S Suppl): 988S–90S. PMID 10736367.
  38. Young V, Ajami A (2001). «Glutamine: the emperor or his clothes?». J Nutr 131 (9 Suppl): 2449S–59S; discussion 2486S–7S. PMID 11533293.
  39. Hosler J, Ferguson-Miller S, Mills D (2006). «Energy transduction: proton transfer through the respiratory complexes». Annu Rev Biochem 75: 165–87. DOI:10.1146/annurev.biochem.75.062003.101730. PMID 16756489.
  40. Schultz B, Chan S (2001). «Structures and proton-pumping strategies of mitochondrial respiratory enzymes». Annu Rev Biophys Biomol Struct 30: 23–65. DOI:10.1146/annurev.biophys.30.1.23. PMID 11340051.
  41. Capaldi R, Aggeler R (2002). «Mechanism of the F(1)F(0)-type ATP synthase, a biological rotary motor». Trends Biochem Sci 27 (3): 154–60. DOI:10.1016/S0968-0004(01)02051-5. PMID 11893513.
  42. Friedrich B, Schwartz E (1993). «Molecular biology of hydrogen utilization in aerobic chemolithotrophs». Annu Rev Microbiol 47: 351–83. DOI:10.1146/annurev.mi.47.100193.002031. PMID 8257102.
  43. Weber K, Achenbach L, Coates J (2006). «Microorganisms pumping iron: anaerobic microbial iron oxidation and reduction». Nat Rev Microbiol 4 (10): 752–64. DOI:10.1038/nrmicro1490. PMID 16980937.
  44. Jetten M, Strous M, van de Pas-Schoonen K, Schalk J, van Dongen U, van de Graaf A, Logemann S, Muyzer G, van Loosdrecht M, Kuenen J (1998). «The anaerobic oxidation of ammonium». FEMS Microbiol Rev 22 (5): 421–37. DOI:10.1111/j.1574-6976.1998.tb00379.x. PMID 9990725.
  45. Simon J (2002). «Enzymology and bioenergetics of respiratory nitrite ammonification». FEMS Microbiol Rev 26 (3): 285–309. DOI:10.1111/j.1574-6976.2002.tb00616.x. PMID 12165429.
  46. Conrad R (1996). «Soil microorganisms as controllers of atmospheric trace gases (H2, CO, CH4, OCS, N2O, and NO)». Microbiol Rev 60 (4): 609–40. PMID 8987358.
  47. Barea J, Pozo M, Azcón R, Azcón-Aguilar C (2005). «Microbial co-operation in the rhizosphere». J Exp Bot 56 (417): 1761–78. DOI:10.1093/jxb/eri197. PMID 15911555.
  48. van der Meer M, Schouten S, Bateson M, Nübel U, Wieland A, Kühl M, de Leeuw J, Sinninghe Damsté J, Ward D (July 2005). «Diel variations in carbon metabolism by green nonsulfur-like bacteria in alkaline siliceous hot spring microbial mats from Yellowstone National Park». Appl Environ Microbiol 71 (7): 3978–86. DOI:10.1128/AEM.71.7.3978-3986.2005. PMID 16000812.
  49. Tichi M, Tabita F (2001). «Interactive control of Rhodobacter capsulatus redox-balancing systems during phototrophic metabolism». J Bacteriol 183 (21): 6344–54. DOI:10.1128/JB.183.21.6344-6354.2001. PMID 11591679.
  50. Allen J, Williams J (1998). «Photosynthetic reaction centers». FEBS Lett 438 (1–2): 5–9. DOI:10.1016/S0014-5793(98)01245-9. PMID 9821949.
  51. Munekage Y, Hashimoto M, Miyake C, Tomizawa K, Endo T, Tasaka M, Shikanai T (2004). «Cyclic electron flow around photosystem I is essential for photosynthesis». Nature 429 (6991): 579–82. DOI:10.1038/nature02598. PMID 15175756.
  52. Miziorko H, Lorimer G (1983). «Ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase-oxygenase». Annu Rev Biochem 52: 507–35. DOI:10.1146/annurev.bi.52.070183.002451. PMID 6351728.
  53. Dodd A, Borland A, Haslam R, Griffiths H, Maxwell K (2002). «Crassulacean acid metabolism: plastic, fantastic». J Exp Bot 53 (369): 569–80. DOI:10.1093/jexbot/53.369.569. PMID 11886877.
  54. Hügler M, Wirsen C, Fuchs G, Taylor C, Sievert S (May 2005). «Evidence for autotrophic CO2 fixation via the reductive tricarboxylic acid cycle by members of the epsilon subdivision of proteobacteria». J Bacteriol 187 (9): 3020–7. DOI:10.1128/JB.187.9.3020-3027.2005. PMID 15838028.
  55. Strauss G, Fuchs G (1993). «Enzymes of a novel autotrophic CO2 fixation pathway in the phototrophic bacterium Chloroflexus aurantiacus, the 3-hydroxypropionate cycle». Eur J Biochem 215 (3): 633–43. DOI:10.1111/j.1432-1033.1993.tb18074.x. PMID 8354269.
  56. Wood H (1991). «Life with CO or CO2 and H2 as a source of carbon and energy». FASEB J 5 (2): 156–63. PMID 1900793.
  57. Shively J, van Keulen G, Meijer W (1998). «Something from almost nothing: carbon dioxide fixation in chemoautotrophs». Annu Rev Microbiol 52: 191–230. DOI:10.1146/annurev.micro.52.1.191. PMID 9891798.
  58. Boiteux A, Hess B (1981). «Design of glycolysis». Philos Trans R Soc Lond B Biol Sci 293 (1063): 5–22. DOI:10.1098/rstb.1981.0056. PMID 6115423.
  59. Pilkis S, el-Maghrabi M, Claus T (1990). «Fructose-2,6-bisphosphate in control of hepatic gluconeogenesis. From metabolites to molecular genetics». Diabetes Care 13 (6): 582–99. DOI:10.2337/diacare.13.6.582. PMID 2162755.
  60. 1 2 Ensign S (2006). «Revisiting the glyoxylate cycle: alternate pathways for microbial acetate assimilation». Mol Microbiol 61 (2): 274–6. DOI:10.1111/j.1365-2958.2006.05247.x. PMID 16856935.
  61. Finn P, Dice J (2006). «Proteolytic and lipolytic responses to starvation». Nutrition 22 (7–8): 830–44. DOI:10.1016/j.nut.2006.04.008. PMID 16815497.
  62. 1 2 Kornberg H, Krebs H (1957). «Synthesis of cell constituents from C2-units by a modified tricarboxylic acid cycle». Nature 179 (4568): 988–91. DOI:10.1038/179988a0. PMID 13430766.
  63. Opdenakker G, Rudd P, Ponting C, Dwek R (1993). «Concepts and principles of glycobiology». FASEB J 7 (14): 1330–7. PMID 8224606.
  64. McConville M, Menon A (2000). «Recent developments in the cell biology and biochemistry of glycosylphosphatidylinositol lipids (review)». Mol Membr Biol 17 (1): 1–16. DOI:10.1080/096876800294443. PMID 10824734.
  65. Chirala S, Wakil S (2004). «Structure and function of animal fatty acid synthase». Lipids 39 (11): 1045–53. DOI:10.1007/s11745-004-1329-9. PMID 15726818.
  66. White S, Zheng J, Zhang Y (2005). «The structural biology of type II fatty acid biosynthesis». Annu Rev Biochem 74: 791–831. DOI:10.1146/annurev.biochem.74.082803.133524. PMID 15952903.
  67. Ohlrogge J, Jaworski J (1997). «Regulation of fatty acid synthesis». Annu Rev Plant Physiol Plant Mol Biol 48: 109–136. DOI:10.1146/annurev.arplant.48.1.109. PMID 15012259.
  68. Dubey V, Bhalla R, Luthra R (2003). «An overview of the non-mevalonate pathway for terpenoid biosynthesis in plants» (PDF). J Biosci 28 (5): 637–46. DOI:10.1007/BF02703339. PMID 14517367.
  69. 1 2 Kuzuyama T, Seto H (2003). «Diversity of the biosynthesis of the isoprene units». Nat Prod Rep 20 (2): 171–83. DOI:10.1039/b109860h. PMID 12735695.
  70. Grochowski L, Xu H, White R (May 2006). «Methanocaldococcus jannaschii uses a modified mevalonate pathway for biosynthesis of isopentenyl diphosphate». J Bacteriol 188 (9): 3192–8. DOI:10.1128/JB.188.9.3192-3198.2006. PMID 16621811.
  71. Lichtenthaler H (1999). «The 1-Ddeoxy-D-xylulose-5-phosphate pathway of isoprenoid biosynthesis in plants». Annu Rev Plant Physiol Plant Mol Biol 50: 47–65. DOI:10.1146/annurev.arplant.50.1.47. PMID 15012203.
  72. 1 2 Schroepfer G (1981). «Sterol biosynthesis». Annu Rev Biochem 50: 585–621. DOI:10.1146/annurev.bi.50.070181.003101. PMID 7023367.
  73. Lees N, Skaggs B, Kirsch D, Bard M (1995). «Cloning of the late genes in the ergosterol biosynthetic pathway of Saccharomyces cerevisiae—a review». Lipids 30 (3): 221–6. DOI:10.1007/BF02537824. PMID 7791529.
  74. Guyton Arthur C. Textbook of Medical Physiology. — Philadelphia: Elsevier, 2006. — P. 855–6. — ISBN 0-7216-0240-1
  75. Ibba M, Söll D (2001). «The renaissance of aminoacyl-tRNA synthesis». EMBO Rep 2 (5): 382–7. PMID 11375928.
  76. Lengyel P, Söll D (1969). «Mechanism of protein biosynthesis». Bacteriol Rev 33 (2): 264–301. PMID 4896351.
  77. 1 2 Rudolph F (1994). «The biochemistry and physiology of nucleotides». J Nutr 124 (1 Suppl): 124S–127S. PMID 8283301.
  78. Zrenner R, Stitt M, Sonnewald U, Boldt R (2006). «Pyrimidine and purine biosynthesis and degradation in plants». Annu Rev Plant Biol 57: 805–36. DOI:10.1146/annurev.arplant.57.032905.105421. PMID 16669783.
  79. Stasolla C, Katahira R, Thorpe T, Ashihara H (2003). «Purine and pyrimidine nucleotide metabolism in higher plants». J Plant Physiol 160 (11): 1271–95. DOI:10.1078/0176-1617-01169. PMID 14658380.
  80. Smith J (1995). «Enzymes of nucleotide synthesis». Curr Opin Struct Biol 5 (6): 752–7. DOI:10.1016/0959-440X(95)80007-7. PMID 8749362.
  81. Testa B, Krämer S (2006). «The biochemistry of drug metabolism—an introduction: part 1. Principles and overview». Chem Biodivers 3 (10): 1053–101. DOI:10.1002/cbdv.200690111. PMID 17193224.
  82. Danielson P (2002). «The cytochrome P450 superfamily: biochemistry, evolution and drug metabolism in humans». Curr Drug Metab 3 (6): 561–97. DOI:10.2174/1389200023337054. PMID 12369887.
  83. King C, Rios G, Green M, Tephly T (2000). «UDP-glucuronosyltransferases». Curr Drug Metab 1 (2): 143–61. DOI:10.2174/1389200003339171. PMID 11465080.
  84. Sheehan D, Meade G, Foley V, Dowd C (November 2001). «Structure, function and evolution of glutathione transferases: implications for classification of non-mammalian members of an ancient enzyme superfamily». Biochem J 360 (Pt 1): 1–16. DOI:10.1042/0264-6021:3600001. PMID 11695986.
  85. Galvão T, Mohn W, de Lorenzo V (2005). «Exploring the microbial biodegradation and biotransformation gene pool». Trends Biotechnol 23 (10): 497–506. DOI:10.1016/j.tibtech.2005.08.002. PMID 16125262.
  86. Janssen D, Dinkla I, Poelarends G, Terpstra P (2005). «Bacterial degradation of xenobiotic compounds: evolution and distribution of novel enzyme activities». Environ Microbiol 7 (12): 1868–82. DOI:10.1111/j.1462-2920.2005.00966.x. PMID 16309386.
  87. Davies K (1995). «Oxidative stress: the paradox of aerobic life». Biochem Soc Symp 61: 1–31. PMID 8660387.
  88. Tu B, Weissman J (2004). «Oxidative protein folding in eukaryotes: mechanisms and consequences». J Cell Biol 164 (3): 341–6. DOI:10.1083/jcb.200311055. PMID 14757749.
  89. Sies H (1997). «Oxidative stress: oxidants and antioxidants» (PDF). Exp Physiol 82 (2): 291–5. PMID 9129943.
  90. Vertuani S, Angusti A, Manfredini S (2004). «The antioxidants and pro-antioxidants network: an overview». Curr Pharm Des 10 (14): 1677–94. DOI:10.2174/1381612043384655. PMID 15134565.
  91. von Stockar U, Liu J (1999). «Does microbial life always feed on negative entropy? Thermodynamic analysis of microbial growth». Biochim Biophys Acta 1412 (3): 191–211. DOI:10.1016/S0005-2728(99)00065-1. PMID 10482783.
  92. Demirel Y, Sandler S (2002). «Thermodynamics and bioenergetics». Biophys Chem 97 (2–3): 87–111. DOI:10.1016/S0301-4622(02)00069-8. PMID 12050002.
  93. Albert R (2005). «Scale-free networks in cell biology». J Cell Sci 118 (Pt 21): 4947–57. DOI:10.1242/jcs.02714. PMID 16254242.
  94. Brand M (1997). «Regulation analysis of energy metabolism». J Exp Biol 200 (Pt 2): 193–202. PMID 9050227.
  95. Soyer O, Salathé M, Bonhoeffer S (2006). «Signal transduction networks: topology, response and biochemical processes». J Theor Biol 238 (2): 416–25. DOI:10.1016/j.jtbi.2005.05.030. PMID 16045939.
  96. Westerhoff H, Groen A, Wanders R (1984). «Modern theories of metabolic control and their applications (review)». Biosci Rep 4 (1): 1–22. DOI:10.1007/BF01120819. PMID 6365197.
  97. Salter M, Knowles R, Pogson C (1994). «Metabolic control». Essays Biochem 28: 1–12. PMID 7925313.
  98. Fell D, Thomas S (1995). «Physiological control of metabolic flux: the requirement for multisite modulation». Biochem J 311 (Pt 1): 35–9. PMID 7575476.
  99. Hendrickson W (2005). «Transduction of biochemical signals across cell membranes». Q Rev Biophys 38 (4): 321–30. DOI:10.1017/S0033583506004136. PMID 16600054.
  100. Cohen P (2000). «The regulation of protein function by multisite phosphorylation—a 25 year update». Trends Biochem Sci 25 (12): 596–601. DOI:10.1016/S0968-0004(00)01712-6. PMID 11116185.
  101. Lienhard G, Slot J, James D, Mueckler M (1992). «How cells absorb glucose». Sci Am 266 (1): 86–91. DOI:10.1038/scientificamerican0192-86. PMID 1734513.
  102. Roach P (2002). «Glycogen and its metabolism». Curr Mol Med 2 (2): 101–20. DOI:10.2174/1566524024605761. PMID 11949930.
  103. Newgard C, Brady M, O'Doherty R, Saltiel A (2000). «Organizing glucose disposal: emerging roles of the glycogen targeting subunits of protein phosphatase-1» (PDF). Diabetes 49 (12): 1967–77. DOI:10.2337/diabetes.49.12.1967. PMID 11117996.
  104. Romano A, Conway T (1996). «Evolution of carbohydrate metabolic pathways». Res Microbiol 147 (6–7): 448–55. DOI:10.1016/0923-2508(96)83998-2. PMID 9084754.
  105. Koch A (1998). «How did bacteria come to be?». Adv Microb Physiol 40: 353–99. DOI:10.1016/S0065-2911(08)60135-6. PMID 9889982.
  106. Ouzounis C, Kyrpides N (1996). «The emergence of major cellular processes in evolution». FEBS Lett 390 (2): 119–23. DOI:10.1016/0014-5793(96)00631-X. PMID 8706840.
  107. Caetano-Anolles G, Kim HS, Mittenthal JE (2007). «The origin of modern metabolic networks inferred from phylogenomic analysis of protein architecture». Proc Natl Acad Sci USA 104 (22): 9358–63. DOI:10.1073/pnas.0701214104. PMID 17517598.
  108. Schmidt S, Sunyaev S, Bork P, Dandekar T (2003). «Metabolites: a helping hand for pathway evolution?». Trends Biochem Sci 28 (6): 336–41. DOI:10.1016/S0968-0004(03)00114-2. PMID 12826406.
  109. Light S, Kraulis P (2004). «Network analysis of metabolic enzyme evolution in Escherichia coli». BMC Bioinformatics 5: 15. DOI:10.1186/1471-2105-5-15. PMID 15113413. Alves R, Chaleil R, Sternberg M (2002). «Evolution of enzymes in metabolism: a network perspective». J Mol Biol 320 (4): 751–70. DOI:10.1016/S0022-2836(02)00546-6. PMID 12095253.
  110. Kim HS, Mittenthal JE, Caetano-Anolles G (2006). «MANET: tracing evolution of protein architecture in metabolic networks». BMC Bioinformatics 19 (7): 351. DOI:10.1186/1471-2105-7-351. PMID 16854231.
  111. Teichmann SA, Rison SC, Thornton JM, Riley M, Gough J, Chothia C (2001). «Small-molecule metabolsim: an enzyme mosaic». Trends Biotechnol 19 (12): 482–6. DOI:10.1016/S0167-7799(01)01813-3. PMID 11711174.
  112. Spirin V, Gelfand M, Mironov A, Mirny L (June 2006). «A metabolic network in the evolutionary context: multiscale structure and modularity». Proc Natl Acad Sci USA 103 (23): 8774–9. DOI:10.1073/pnas.0510258103. PMID 16731630.
  113. Lawrence J (2005). «Common themes in the genome strategies of pathogens». Curr Opin Genet Dev 15 (6): 584–8. DOI:10.1016/j.gde.2005.09.007. PMID 16188434. Wernegreen J (2005). «For better or worse: genomic consequences of intracellular mutualism and parasitism». Curr Opin Genet Dev 15 (6): 572–83. DOI:10.1016/j.gde.2005.09.013. PMID 16230003.
  114. Pál C, Papp B, Lercher M, Csermely P, Oliver S, Hurst L (2006). «Chance and necessity in the evolution of minimal metabolic networks». Nature 440 (7084): 667–70. DOI:10.1038/nature04568. PMID 16572170.
  115. Rennie M (1999). «An introduction to the use of tracers in nutrition and metabolism». Proc Nutr Soc 58 (4): 935–44. DOI:10.1017/S002966519900124X. PMID 10817161.
  116. Phair R (1997). «Development of kinetic models in the nonlinear world of molecular cell biology». Metabolism 46 (12): 1489–95. DOI:10.1016/S0026-0495(97)90154-2. PMID 9439549.
  117. Sterck L, Rombauts S, Vandepoele K, Rouzé P, Van de Peer Y (2007). «How many genes are there in plants (... and why are they there)?». Curr Opin Plant Biol 10 (2): 199–203. DOI:10.1016/j.pbi.2007.01.004. PMID 17289424.
  118. Borodina I, Nielsen J (2005). «From genomes to in silico cells via metabolic networks». Curr Opin Biotechnol 16 (3): 350–5. DOI:10.1016/j.copbio.2005.04.008. PMID 15961036.
  119. Gianchandani E, Brautigan D, Papin J (2006). «Systems analyses characterize integrated functions of biochemical networks». Trends Biochem Sci 31 (5): 284–91. DOI:10.1016/j.tibs.2006.03.007. PMID 16616498.
  120. Duarte NC, Becker SA, Jamshidi N, et al. (February 2007). «Global reconstruction of the human metabolic network based on genomic and bibliomic data». Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 104 (6): 1777–82. DOI:10.1073/pnas.0610772104. PMID 17267599.
  121. Goh KI, Cusick ME, Valle D, Childs B, Vidal M, Barabási AL (May 2007). «The human disease network». Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 104 (21): 8685–90. DOI:10.1073/pnas.0701361104. PMID 17502601.
  122. Lee DS, Park J, Kay KA, Christakis NA, Oltvai ZN, Barabási AL (July 2008). «The implications of human metabolic network topology for disease comorbidity». Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 105 (29): 9880–9885. DOI:10.1073/pnas.0802208105. PMID 18599447.
  123. Csete M, Doyle J (2004). «Bow ties, metabolism and disease». Trends Biotechnol. 22 (9): 446–50. DOI:10.1016/j.tibtech.2004.07.007. PMID 5249808.
  124. Ma HW, Zeng AP (2003). «The connectivity structure, giant strong component and centrality of metabolic networks». Bioinformatics 19 (11): 1423–30. DOI:10.1093/bioinformatics/btg177. PMID 12874056.
  125. Zhao J, Yu H, Luo JH, Cao ZW, Li YX (2006). «Hierarchical modularity of nested bow-ties in metabolic networks». BMC Bioinformatics 7: 386. DOI:10.1186/1471-2105-7-386. PMID 16916470.
  126. Thykaer J, Nielsen J (2003). «Metabolic engineering of beta-lactam production». Metab Eng 5 (1): 56–69. DOI:10.1016/S1096-7176(03)00003-X. PMID 12749845. González-Pajuelo M, Meynial-Salles I, Mendes F, Andrade J, Vasconcelos I, Soucaille P (2005). «Metabolic engineering of Clostridium acetobutylicum for the industrial production of 1,3-propanediol from glycerol». Metab Eng 7 (5–6): 329–36. DOI:10.1016/j.ymben.2005.06.001. PMID 16095939. Krämer M, Bongaerts J, Bovenberg R, Kremer S, Müller U, Orf S, Wubbolts M, Raeven L (2003). «Metabolic engineering for microbial production of shikimic acid». Metab Eng 5 (4): 277–83. DOI:10.1016/j.ymben.2003.09.001. PMID 14642355.
  127. Koffas M, Roberge C, Lee K, Stephanopoulos G (1999). «Metabolic engineering». Annu Rev Biomed Eng 1: 535–57. DOI:10.1146/annurev.bioeng.1.1.535. PMID 11701499.
  128. Dr. Abu Shadi Al-Roubi (1982), «Ibn Al-Nafis as a philosopher», Symposium on Ibn al Nafis, Second International Conference on Islamic Medicine: Islamic Medical Organization, Kuwait (cf. Ibnul-Nafees As a Philosopher, Encyclopedia of Islamic World [1]).
  129. Eknoyan G (1999). «Santorio Sanctorius (1561–1636) - founding father of metabolic balance studies». Am J Nephrol 19 (2): 226–33. DOI:10.1159/000013455. PMID 10213823.
  130. Williams, H. S. (1904) A History of Science: in Five Volumes. Volume IV: Modern Development of the Chemical and Biological Sciences Harper and Brothers (New York) Retrieved on 2007-03-26
  131. Dubos J. (1951). «Louis Pasteur: Free Lance of Science, Gollancz. Quoted in Manchester K. L. (1995) Louis Pasteur (1822–1895)—chance and the prepared mind». Trends Biotechnol 13 (12): 511–515. DOI:10.1016/S0167-7799(00)89014-9. PMID 8595136.
  132. Kinne-Saffran E, Kinne R (1999). «Vitalism and synthesis of urea. From Friedrich Wöhler to Hans A. Krebs». Am J Nephrol 19 (2): 290–4. DOI:10.1159/000013463. PMID 10213830.
  133. Eduard Buchner’s 1907 Nobel lecture at http://nobelprize.org Accessed 2007-03-20
  134. Kornberg H (2000). «Krebs and his trinity of cycles». Nat Rev Mol Cell Biol 1 (3): 225–8. DOI:10.1038/35043073. PMID 11252898.
  135. Krebs HA, Henseleit K (1932). «Untersuchungen über die Harnstoffbildung im tierkorper». Z. Physiol. Chem. 210: 33–66.Krebs H, Johnson W (April 1937). «Metabolism of ketonic acids in animal tissues». Biochem J 31 (4): 645–60. PMID 16746382.

Ссылки

Что такое метаболический синдром

Что такое метаболический синдром?

Для метаболического синдрома характерно висцеральное (внутреннее) ожирение в сочетании с различными нарушениями. Считается, что люди, у которых по всем критериям диагностируют метаболический синдром, в будущем более всего подвержены таким заболеваниям, как инсульт головного мозга и инфаркт миокарда.

 

Чем опасен тип внутреннего (висцерального) ожирения?

Висцеральный жир секретирует различные биологически активные вещества (например, фактор некроза опухоли-альфа и др.). При висцеральном типе ожирения эта секреция становится аномальной. В результате повышается уровень сахара в крови, артериальное давление, уровень «плохого холестерина» (липопротеиды низкой плотности) и т.д. Чем больше нарушений обмена веществ, тем быстрее прогрессирует атеросклероз и повышается риск развития инфаркта миокарда или инсульта.

 


Ожирение делится на 2 типа: висцеральное и подкожное.

 

Тип висцерального ожирения

В этом случае жир накапливается в брюшной полости (вокруг внутренних органов).

При метаболическом синдроме именно данный тип ожирения наносит вред здоровью!

 

Тип подкожного ожирения

В этом случае жир накапливается в подкожной клетчатке.

Избавиться от подкожного жира сложнее, чем от висцерального.


Как измерить объем висцерального жира?

1. Измерение обхвата живота. Самый простой способ – измерить обхват своего живота на уровне пупка. В этом нам поможет обычная сантиметровая лента.

2. Метод биоэлектрического импеданса. В последнее время продаются как дорогостоящие аппараты для медицинского назначения, так и аппараты для использования в домашних условиях.

3. Метод с использованием компьютерной томографии.  На компьютерном томографе сканируется область живота и с помощью специальной программы измеряется объем жира. Данный метод в отличие от других позволяет увидеть внутренний (висцеральный) жир.


 

Часто задаваемые вопросы.

 

- Связан ли метаболический синдром с образом жизни?

Заболевания, связанные с образом жизни, - это заболевания, которые развиваются вследствие неправильного питания, малоподвижного образа жизни, курения, употребления алкоголя. В эту группу заболеваний входят онкологические заболевания, инсульты, сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет, ожирение и т.д. Метаболический синдром – это висцеральный тип ожирения в сочетании с 2-мя или более следующими состояниями: повышенный уровень глюкозы в крови, повышенный уровень холестерина в крови, гипертония. При метаболическом синдроме увеличивается риск атеросклероза, и как следствие повышается риск возникновения инсульта, инфаркта миокарда. 

 

- У каких людей есть склонность к развитию метаболического синдрома?

Метаболический синдром чаще всего встречается у мужчин среднего и пожилого возраста, которые неправильно питаются, ежедневно употребляют алкоголь, ведут малоподвижный образ жизни. У женщин нарушение метаболических процессов происходит в основном в период менопаузы.

 

- Кому рекомендуется пройти обследование по поводу метаболического синдрома?

Обследование по поводу метаболического синдрома рекомендуется пройти, если у мужчин обхват талии более 85 см, у женщин – более 90 см. 

 

- Кто может пройти обследование на определение объема висцерального жира на компьютерном томографе?

Любой человек может пройти такое обследование, однако данное обследование нежелательно для беременных женщин, так как проходит с использованием облучения. Тем людям, кто желает пройти такое обследование, следует обратиться в диагностическое учреждение, в котором есть аппарат КТ.

 

- Сколько времени занимает определение объема висцерального жира с помощью КТ?

Само сканирование занимает около 1 секунды. С учетом времени, затрачиваемого на подготовку, исследование занимает около 5 минут.

 

- Нужна ли специальная подготовка/диета перед исследованием?

Нет, диета и подготовка не требуется.

Метаболизм | справочник Пестициды.ru

Cхема метаболических процессов

Cхема метаболических процессов


Процессы метаболизма

Метаболизм включает две группы жизненно важных процессов – катаболизм (энергетический обмен) и анаболизм (биосинтез, или пластический обмен).[3]

  • Катаболизм – это совокупность процессов расщепления питательных веществ, которые происходят в основном за счет реакций окисления. В результате выделяется энергия. Основными формами катаболизма у микроорганизмов являются брожение и дыхание. При брожении происходит неполный распад сложных органических веществ с выделением небольшого количества энергии и накоплении богатых энергией конечных продуктов. При дыхании (аэробном) обычно осуществляется полное окисление соединений с выходом большого количества энергии.[3]
  • Анаболизм объединяет процессы синтеза молекул из более простых веществ, которые присутствуют в окружающей среде. Реакции анаболизма связаны с потреблением свободной энергии, которая вырабатывается в процессах дыхания, брожения. Для протекания пластического обмена необходимо поступление в организм питательных веществ, на основе которых при участии выделенной в ходе катаболизма энергии обновляются структурные компоненты клеток, происходит рост и развитие.[3]

Катаболизм и анаболизм протекают параллельно, многие их реакции и промежуточные продукты являются общими. Тем не менее, на протяжении разных периодов существования интенсивность пластического и энергетического обмена неодинакова. Так, у насекомых в период размножения, линьки, во время ранних фаз развития (яйцо, личинка) синтетические процессы преобладают над процессами распада. В тоже время, определенные дегенеративные изменения в организме (старение, заболевания) способны приводить к преобладанию интенсивности катаболизма над анаболизмом, что порой угрожает гибелью живому объекту.[3](фото)

Превращение сульфооксида в сульфон

Превращение сульфооксида в сульфон


Использовано изображение:[2]

Метаболизм пестицидов

Метаболизм пестицидов – превращения пестицидов под влиянием продуктов жизнедеятельности различных живых организмов – бактерий, грибов, высших растений и животных.[4]

В результате биотрансформации токсичных веществ в большинстве случаев образуются менее токсичные продукты (метаболиты), более растворимые и легко выводимые из организма. В некоторых случаях токсичность метаболитов оказывается выше, чем попавших в организм веществ. Обмен промышленных ядов возможен за счет реакций окисления, восстановления, гидролитического расщепления, метилирования, ацилирования и др.[1]

В метаболизме пестицидов большое значение имеют реакции окисления атома серы в молекулах некоторых веществ, что характерно, например, для инсектицидов из группы производных карбаминовой и фосфорной кислот. Окисление серы у этих соединений происходит независимо от структуры остальной части молекулы, при этом вначале образуется соответствующий сульфооксид, а затем сульфон: (фото) Продукты окисления не отличаются по токсичности от исходного вещества, но они значительно более стойки к гидролизу.

Окисление тионофосфатов

Окисление тионофосфатов


А - тионофосфат, В – фосфат, 1 и 2- свободные радикалы,  3 - кислотный остаток

Использовано изображение:[2]

Реакции метаболизма, происходящие в растениях, обусловливают длительное инсектицидное действие для ряда эфиров фосфорных кислот с тиоэфирным радикалом. Окисление тионофосфатов в различных организмах рассматривается как активирующая ступень в процессах метаболизма этих веществ.[2](фото)

Токсичность продукта реакции для млекопитающих и насекомых увеличивается в десятки и сотни раз по сравнению с исходным веществом. Однако эти токсичные метаболиты легко гидролизуются и поэтому сохраняются в биологических средах непродолжительное время.[2]

Близкие статьи

Ссылки:

Все статьи о токсикологии в разделе: Основы токсикологии

 

Статья составлена с использованием следующих материалов:

Литературные источники:

1.

Голдовская Л.Ф. Химия окружающей среды. М.: Мир; БИНОМ. Лаборатория знаний, 2007. – 295 с

2.

Груздев Г.С. Химическая защита растений. Под редакцией Г.С. Груздева - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1987. - 415 с.: ил.

3.

Липунов И.Н., Первова И.Г. Основы микробиологии и биотехнологии: курс лекций. – Екатеринбург: Урал. гос. лесотехн. Университет, 2008. – 231 с

4.

Мельников Н.Н., Новожилов К.В., Белан С.Р., Пылова Т.Н. Справочник по пестицидам - М.: Химия, 1985. - 352 с.

Свернуть Список всех источников

Метаболический баланс

Комплексный анализ, направленный на оценку основных показателей обмена веществ организма человека.

Синонимы русские

Метаболизм; обмен веществ.

Синонимы английские

Metabolism; metabolic balance.

Какой биоматериал можно использовать для исследования?

Венозную кровь.

Как правильно подготовиться к исследованию?

  • Исключить из рациона алкоголь в течение 24 часов до исследования.
  • Не принимать пищу в течение 12 часов до исследования, можно пить чистую негазированную воду.
  • Исключить (по согласованию с врачом) прием стероидных и тиреоидных гормонов в течение 48 часов до исследования.
  • Полностью исключить (по согласованию с врачом) прием лекарственных препаратов в течение 24 часов перед исследованием.
  • Исключить физическое и эмоциональное перенапряжение в течение 24 часов до исследования.
  • Не курить в течение 3 часов до исследования.

Общая информация об исследовании

Процесс обмена веществ, или метаболизма, представляет собой ряд биохимических и молекулярных реакций и взаимодействий, необходимых для нормального функционирования организма. Различают углеводный, белковый, жировой (липидный) обмены веществ, обмен гормонов и биологически активных веществ, а также обмен микроэлементов. В норме обмен веществ в организме человека сбалансирован и обеспечивает стабильное функционирование систем и органов. Метаболизм включает как процессы распада веществ (катаболизм), так и процессы синтеза (анаболизм). При патологическом изменении процессов метаболизма отмечаются нарушения на молекулярном, клеточном, тканевом уровнях с дальнейшей дисфункцией органов и организма в целом. Для оценки показателей обмена веществ, функционирования систем и органов используется определение спектра лабораторных диагностических параметров.

Печень является одним из жизненно важных органов организма человека и играет большую роль в поддержании различных видов обмена веществ. Это центральный орган, где проходят процессы синтеза, распада и превращения углеводов, жиров, аминокислот, расщепление потенциально токсичных соединений, образующихся в ходе обмена веществ. Аланинаминотрансфераза (АЛТ) и аспартатаминотрансфераза (АСТ) – это ферменты, относящиеся к группе аминотрансфераз. Фермент АЛТ обнаруживается в цитоплазме гепатоцитов, почках, в незначительном количестве в клетках сердца, скелетных мышцах и эритроцитах. Фермент АСТ главным образом содержится в кардиомиоцитах, в меньшем количестве – в печени (в цитоплазме и митохондриях гепатоцитов), скелетных мышцах, головном мозге и почках. У здоровых пациентов уровни АЛТ и АСТ в крови сравнительно низки. При поражении печени, мышц и других тканей может отмечаться нарастание уровня данных показателей. Выявление уровня данных ферментов в сыворотке крови позволяет оценить выраженность цитолитического синдрома при диагностике и мониторинге заболеваний печени. Гамма-глютамилтранспептидаза (ГГТП) – это фермент, который обнаруживают в желчных канальцах и эпителиальных клетках, выстилающих желчный проток. Он является катализатором переноса аминокислот из плазмы крови в клетки, а также их реабсорбции из желчи в кровь. В кровеносном русле она не содержится, только в клетках, при разрушении которых их содержимое попадает в кровь. Щелочная фосфатаза – это фермент, который находится в эпителиоцитах желчных протоков, в гепатоцитах, остеобластах, слизистой оболочке кишечника, в легких и почках. Повышение уровней представленных ферментов может свидетельствовать о патологических процессах печени и желчевыводящих путей. Их определение важно при холестазе, циррозе и онкологических процессах печени, при токсическом воздействии на печень.

Билирубин является продуктом распада гемоглобина и других гемсодержащих белков в печени, селезенке и клетках ретикулоэндотелиальной системы. В сыворотке крови он представлен в виде двух фракций: прямого и непрямого, составляющих общий билирубин. Выявление билирубина используется для диагностики и мониторинга желтух различной этиологии, для выявления заболеваний печени, обтурации внутри- и внепеченочных протоков, холестаза.

Лактатдегидрогеназа (ЛДГ) – это внутриклеточный фермент, который катализирует окисление молочной кислоты в пируват и содержится практически во всех клетках организма. Он наиболее активен в скелетной мускулатуре, сердечной мышце, почках, печени и эритроцитах. Является маркером повреждения тканей и разрушения клеток и используется в диагностике большого количества заболеваний. Креатинкиназа – фермент, который катализирует фосфорилирование креатина и его дефосфорилирование с образованием молекулы АТФ. Его наибольшая активность отмечается в скелетных мышцах и миокарде, меньшая – в клетках головного мозга, гладких мышцах, плаценте и других. Определение фермента является важным при цитолитических процессах при заболеваниях миокарда, скелетных мышц, при инсульте и др.

Фермент амилаза в основном секретируется клетками слюнных желез и поджелудочной железы. Он участвует в гидролитическом расщеплении полисахаридов. Липаза – это фермент, участвующий в гидролизе триглицеридов и входящий в состав секрета поджелудочной железы. Выявление данных показателей используется для диагностики патологических процессов, затрагивающих поджелудочную железу, заболевания слюнных желез и протоков, а также другие компоненты пищеварительной системы.

Почки являются главными органами мочевыделительной системы и играют важную роль в поддержании постоянства метаболизма в организме человека. Для оценки функционального состояния почек, в частности оценки сохранности процессов клубочковой фильтрации, используется определение уровней мочевины и креатинина в сыворотке крови, а также оценка скорости клубочковой фильтрации. Креатинин – это продукт неферментативного распада креатина и креатина фосфата, образующийся в мышцах. Мочевина – один из основных продуктов белкового метаболизма, содержащий азот. В норме данные метаболиты выводятся из организма человека с мочой. При их повышенном содержании можно судить о наличии патологических процессов почек, нарушающих нормальное функционирование почечного фильтра, проявляющихся как увеличением их выведения, так и избыточным накоплением. Косвенным параметром, отображающим функционирование почек, является уровень мочевой кислоты в сыворотке крови. Избыточное её накопление может свидетельствовать о снижении функционирования почечного фильтра, а также увеличении клеточной гибели в организме.

Жировой обмен веществ базируется на выявлении определенных компонентов, их количестве и соотношении в норме и патологии. Холестерол (холестерин) – это многоатомный циклический спирт, жизненно важный компонент органов и тканей человеческого организма. Он участвует в образовании мембран клеток, является исходным субстратом для синтеза половых гормонов, глюкокортикоидных гормонов, которые участвуют в росте, развитии организма и реализации функции воспроизведения. Из него образуются желчные кислоты, которые входят в состав желчи, витамин D. Холестерол нерастворим в воде, поэтому транспортируется в крови в составе липопротеинов, представляющих собой комплекс холестерол + аполипопротеин). Триглицериды являются основным источником энергии для организма, нерастворимы в воде и переносятся в крови с белком в виде комплекса, который называется липопротеином. Известно несколько типов липопротеинов, различающихся пропорциями входящих в их состав компонентов: липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП), липопротеины низкой плотности (ЛПНП), липопротеины высокой плотности (ЛПВП). Выявление общего холестерола и фракций липопротеинов используется для оценки риска развития атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, диагностики нарушений липидного обмена, метаболического синдрома.

Глюкоза является моносахаридом, который является основным энергетическим субстратом большинства тканей организма человека. Определение концентрации глюкозы играет основную роль в оценке углеводного обмена. Уровень глюкозы важен при диагностике гипер- и гипогликемии, нарушении толерантности к глюкозе, диагностике и мониторинге течения сахарного диабета, в комплексной диагностике метаболического синдрома.

Общее содержание белка в сыворотке крови отражает состояние белкового обмена. Белки сыворотки крови имеют разные размеры, заряд молекулы и относятся к альбуминам или глобулинам. Отклонение уровня общего белка от нормы может быть вызвано рядом физиологических состояний (непатологического характера) или являться симптомом различных заболеваний.

С-реактивный белок – это гликопротеин, вырабатываемый печенью и относящийся к белкам острой фазы воспаления. Он участвует в активации каскада воспалительных реакций на поверхности эндотелия сосудов, связывании и модификации липидов низкой плотности (ЛПНП), то есть способствует развитию атеросклероза. Повышенный уровень С-реактивного белка позволяет прогнозировать риск возникновения сердечно-сосудистой патологии (гипертонической болезни, инфаркта миокарда, инсульта, внезапной сердечной смерти), сахарного диабета 2-го типа и облитерирующего атеросклероза периферических сосудов.

Оценить состояние водно-электролитного обмена позволяет определение концентрации основных электролитов. К ним относятся калий (K), натрий (Na), кальций (Сa), железо (Fe). Они участвуют в поддержании водно-солевого баланса и кислотно-щелочного равновесия, работе сердечно-сосудистой, мышечной, нервной систем. Калий является основным внутриклеточным катионом. Натрий в большей концентрации, около 96 %, содержится во внеклеточной жидкости и крови. Данные микроэлементы участвуют в поддержании заряда мембран клеток, механизмах возбуждения мышечных и нервных волокон. Кальций относится к числу важнейших минералов организма человека. Около 99  % ионизированного кальция сосредоточено в костях и лишь менее 1  % циркулирует в крови. Он необходим для нормального сокращения сердечной мышцы, поперечно-полосатых мышц, для передачи нервного импульса, является компонентом свертывающей системы крови, каркаса костной ткани и зубов. Железо является микроэлементом, входящим в состав гемоглобина, миоглобина, некоторых ферментов и других белков, которые участвуют в обеспечении тканей и органов кислородом.

Клинический анализ крови позволяет оценить качественный и количественный состав крови по основным показателям: содержание эритроцитов и их специфических показателей, лейкоцитов и их разновидностей в абсолютном и процентном соотношении (лейкоцитарная формула), тромбоцитов.

Тиреотропный гормон (ТТГ) вырабатывается гипофизом и регулирует выработку гормонов щитовидной железы (тироксина и трийодтиронина) по "системе обратной связи", которая позволяет поддерживать стабильную концентрацию этих гормонов в крови. Гормоны щитовидной железы являются основными регуляторами расхода энергии в организме, и поддержание их концентрации на необходимом уровне крайне важно для нормальной деятельности практически всех органов и систем.

Для чего используется исследование?

  • Для оценки основных показателей обмена веществ;
  • для оценки функционирования систем и органов организма человека;
  • для оценки диагностических показателей углеводного, белкового, жирового обменов, обмена гормонов и биологически активных веществ, а также обмена микроэлементов;
  • для определения баланса показателей обмена веществ (метаболизма) в норме и при подозрении на развитие того или иного заболевания.

Когда назначается исследование?

  • При диагностике нарушений основных видов обмена веществ;
  • при оценке функционального состояния печени, почек и органов мочевыделения, пищеварительной системы, сердечно-сосудистой системы, нервной системы, эндокринной системы;
  • при подозрении на наличие патологического процесса или заболевания, сопровождающегося нарушением обмена веществ;
  • при профилактических осмотрах.

Что означают результаты?

Референсные значения

Причины повышения и понижения индивидуальны для каждого исследуемого показателя в комплексе. Рекомендуется оценивать полученные результаты как изолированно, так и совместно по исследуемым системам, органам при подозрении на ту или иную патологию.

Что может влиять на результат?

  • Несоблюдение диеты: прием жирной пищи или голодание могут искажать значения определяемых параметров;
  • применение многих лекарственных препаратов, биологически активных добавок, алкоголя;
  • интенсивная физическая нагрузка;
  • беременность.

Препараты, улучшающие метаболизм и энергообеспечение тканей, уменьшающие гипоксию тканей - список препаратов из 16.07.01 входит в группу клинико-фармакологических указателей (КФУ) 16.07

Препараты, улучшающие метаболизм и энергообеспечение тканей, уменьшающие гипоксию тканей

Входит в группу: 16.07 - Средства, влияющие на обмен веществ в тканях

Антистен МВ

Таб. с пролонгир. высвобождением, покр. пленочной оболочкой, 35 мг: 10, 20, 30, 40, 50, 60, 80, 90, 100, 120, 150, 180, 200 или 300 шт.

рег. №: ЛСР-008140/10 от 16.08.10 Дата перерегистрации: 27.01.21
Депренорм® МВ

Таб. пролонгированного действия, покр. пленочной обол., 35 мг: 10, 20, 30, 60, 90 или 120 шт.

рег. №: ЛС-001706 от 09.02.11
Предизин®

Таб. с пролонгированным высвобождением, покр. пленочной оболочкой, 35 мг: 60 шт.

рег. №: ЛСР-006244/10 от 01.07.10 Дата перерегистрации: 27.04.21
Римекор

Таб., покр. пленочной оболочкой, 20 мг: 10, 20, 30 или 60 шт.

рег. №: ЛС-000611 от 10.06.10
Римекор МВ

Таб. пролонгированного действия, покр. пленочной оболочкой, 35 мг: 30 или 60 шт.

рег. №: ЛП-000826 от 07.10.11
Триметазид

Таб., покр. оболочкой, 20 мг: 60 шт.

рег. №: П N016031/01 от 29.10.09
Триметазидин

Таб., покр. пленочной оболочкой, 20 мг: 10, 20, 30, 40, 50, 60 или 100 шт.

рег. №: ЛСР-009880/09 от 04.12.09
Триметазидин

Таб., покр. пленочной оболочкой, 20 мг: 10, 20, 30, 60, 90 или 120 шт.

рег. №: ЛС-001096 от 26.07.11

Описания препаратов с недействующими рег. уд. или не поставляемые на рынок РФ

Медарум® 20

Таб., покр. оболочкой, 20 мг: 60 шт.

рег. №: Р N003186/01 от 05.02.09
Предуктал® МВ

Таб. с модифицир. высвобождением, покр. пленочной оболочкой, 35 мг: 58, 60, 90 или 180 шт.

рег. №: П N013215/01 от 29.12.10 Дата перерегистрации: 22.03.16

Таб. с модифицир. высвобождением, покр. пленочной оболочкой, 35 мг: 60, 90 или 180 шт.

рег. №: П N013215/01 от 29.12.10
Вазомаг

Р-р д/инъекций 500 мг/5 мл: амп. 10 шт.

рег. №: ЛП-000578 от 02.09.11 Дата перерегистрации: 07.10.16
Идринол®

Капс. 250 мг: 20 или 40 шт.

рег. №: ЛСР-006449/09 от 13.08.09 Дата перерегистрации: 11.03.19
Идринол®

Р-р д/в/в, в/м и парабульбарного введения 500 мг/5 мл: амп. 5 или 10 шт.

рег. №: ЛСР-000864/10 от 10.02.10 Дата перерегистрации: 31.10.17
Кардионат®

Капс. 250 мг: 20, 40 или 100 шт.

рег. №: ЛС-000612 от 21.06.10 Дата перерегистрации: 05.10.17

Капс. 500 мг: 20 или 40 шт.

рег. №: ЛСР-004220/09 от 28.05.09
Кардионат®

Р-р д/инъекц. 500 мг/5 мл: амп. 5 или 10 шт.

рег. №: ЛС-001951 от 01.12.11 Дата перерегистрации: 10.10.16
Мельдоний

Капс. 250 мг: 5, 10, 15, 20, 30, 40, 50, 60, 80, 90, 100, 120, 180, 240 или 300 шт.

рег. №: ЛСР-009044/10 от 31.08.10 Дата перерегистрации: 20.12.18
Мельдоний Авексима

Капс. 250 мг: 10, 20, 30, 40 или 60 шт.

рег. №: ЛП-007822 от 24.01.2022

Капс. 500 мг: 10, 20, 30, 40 или 60 шт.

рег. №: ЛП-007822 от 24.01.2022
Милдронат®

Капс. 250 мг: 40 шт.

рег. №: П N016028/01 от 30.09.09 Дата перерегистрации: 21.08.17
Милдронат®

Капс. 500 мг: 60 шт.

рег. №: ЛС-001115 от 12.05.11 Дата перерегистрации: 21.08.17
Милдронат®

Р-р д/в/м, в/в и парабульбарного введения 500 мг/5 мл: амп. 10 или 20 шт.

рег. №: П N016028/02 от 20.05.09 Дата перерегистрации: 10.07.17

Р-р д/в/м, в/в и парабульбарного введения 500 мг/5 мл: амп. 10 шт.

рег. №: П N016028/02 от 20.05.09 Дата перерегистрации: 10.07.17

Описания препаратов с недействующими рег. уд. или не поставляемые на рынок РФ

Описания препаратов с недействующими рег. уд. или не поставляемые на рынок РФ

Инозие-Ф®

Р-р д/в/в введения 20 мг/1 мл: амп. 20 мл 5 шт.

рег. №: ЛСР-007629/09 от 29.09.09 Дата перерегистрации: 08.04.21
Инозин-Эском

Р-р д/в/в введения 100 мг/5 мл: амп. 5 шт.

рег. №: ЛСР-007161/09 от 10.09.09
Инозин-Эском

Р-р д/в/в введения 200 мг/10 мл: амп. 5 шт.

рег. №: ЛСР-007161/09 от 10.09.09
Рибоксин

Капс. 200 мг: 50 шт.

рег. №: П N015116/01 от 19.05.08
Рибоксин

Р-р д/в/в введения 100 мг/5 мл: амп. 10 шт.

рег. №: Р N000802/01 от 29.05.07
Рибоксин

Р-р д/в/в введения 100 мг/5 мл: амп. 10 шт.

рег. №: ЛСР-002514/07 от 31.08.07
Рибоксин

Р-р д/в/в введения 100 мг/5 мл: амп. 5 или 10 шт.

рег. №: Р N000814/01 от 07.08.08
Рибоксин

Р-р д/в/в введения 100 мг/5 мл: амп. 5 или 10 шт., флаконы 5, 10, 20, 40 или 50 шт.

рег. №: ЛСР-007066/09 от 07.09.09
Рибоксин

Р-р д/в/в введения 100 мг/5 мл: амп. 5, 10 или 20 шт.

рег. №: Р N001349/01 от 17.04.07
Рибоксин

Р-р д/в/в введения 2% (100 мг/5 мл): амп. 10 шт.

рег. №: П N015362/01 от 06.11.09
Рибоксин

Р-р д/в/в введения 20 мг/мл: 5 мл амп. 5 или 10 шт.

рег. №: ЛП-003699 от 22.06.16
Рибоксин

Р-р д/в/в введения 20 мг/мл: 5 мл или 10 мл амп. 10 шт.

рег. №: ЛП-003524 от 24.03.16
Рибоксин

Р-р д/в/в введения 20 мг/мл: 5 мл или 10 мл амп. 5 или 10 шт.

рег. №: ЛП-002671 от 23.10.14
Рибоксин

Р-р д/в/в введения 20 мг/мл: 5 мл или 10 мл амп. 5 шт.

рег. №: ЛП-002018 от 01.03.13
Рибоксин

Р-р д/в/в введения 20 мг/мл: амп. 5 мл или 10 мл 5 или 10 шт.

рег. №: ЛП-004590 от 20.12.17
Рибоксин

Р-р д/в/в введения 200 мг/10 мл: амп. 10 шт.

рег. №: Р N000802/01 от 29.05.07
Рибоксин

Р-р д/в/в введения 200 мг/10 мл: амп. 10 шт.

рег. №: ЛСР-002514/07 от 31.08.07
Рибоксин

Р-р д/в/в введения 200 мг/10 мл: амп. 5 или 10 шт.

рег. №: Р N000814/01 от 07.08.08
Рибоксин

Р-р д/в/в введения 200 мг/10 мл: амп. 5 или 10 шт., флаконы 5, 10, 20, 40 или 50 шт.

рег. №: ЛСР-009348/09 от 19.11.09
Рибоксин

Р-р д/в/в введения 200 мг/10 мл: амп. 5, 10 или 20 шт.

рег. №: Р N001349/01 от 17.04.07
Рибоксин

Таб., покр. оболочкой, 200 мг: 10, 20, 30, 40 или 50 шт.

рег. №: Р N002727/01 от 03.11.09
Рибоксин

Таб., покр. оболочкой, 200 мг: 10, 20, 30, 40 или 50 шт.

рег. №: П N015362/02 от 06.11.09
Рибоксин

Таб., покр. оболочкой, 200 мг: 50 шт.

рег. №: Р N000096/01 от 05.10.11
Рибоксин

Таб., покр. оболочкой, 200 мг: 50 шт.

рег. №: Р N001004/01 от 04.06.09
Рибоксин

Таб., покр. оболочкой, 200 мг: 50 шт.

рег. №: Р N000814/02-2003 от 15.12.08
Рибоксин

Таб., покр. оболочкой, 200 мг: 50 шт.

рег. №: Р N000802/02-2002 от 03.10.08
Рибоксин

Таб., покр. оболочкой, 200 мг: 50 шт.

рег. №: ЛС-001829 от 06.09.11
Рибоксин

Таб., покр. пленочной обол., 200 мг: 10, 20, 30, 40, 50, 75, 100, 125 или 250 шт.

рег. №: ЛСР-000605/09 от 30.01.09
Рибоксин

Таб., покр. пленочной обол., 200 мг: 20, 30 или 50 шт.

рег. №: ЛСР-005042/09 от 25.06.09
Рибоксин

Таб., покр. пленочной обол., 200 мг: 50 шт.

рег. №: ЛСР-001523/08 от 14.03.08
Рибоксин

Таб., покр. пленочной оболочкой, 200 мг: 50 шт.

рег. №: Р N001816/01 от 31.08.09
Рибоксин

Таб., покр. пленочной оболочкой, 200 мг: 50 шт.

рег. №: ЛП-000240 от 16.02.11
Рибоксин Авексима

Таб., покр. пленочной оболочкой, 200 мг: 50 шт.

рег. №: ЛСР-009037/10 от 31.08.10 Дата перерегистрации: 19.09.17
Рибоксин Буфус

Р-р д/в/в введения 200 мг/10 мл: амп. 10 шт.

рег. №: ЛСР-002111/09 от 19.03.09
Рибоксин Реневал

Таб., покр. пленочной оболочкой, 200 мг: 50 шт.

рег. №: ЛП-006687 от 11.01.21
Рибоксин-Виал

Р-р д/в/в введения 100 мг/5 мл: амп. 10 шт.

рег. №: ЛСР-010330/08 от 22.12.08
Рибоксин-Виал

Р-р д/в/в введения 200 мг/10 мл: амп. 10 шт.

рег. №: ЛСР-010330/08 от 22.12.08
Рибоксин-ЛекТ

Таб., покр. пленочной оболочкой, 200 мг: 50 шт.

рег. №: Р N003133/01 от 06.02.09 Дата перерегистрации: 12.09.18
Рибоксин-Ферейн

Р-р д/в/в введения 100 мг/5 мл: амп. 5 шт.

рег. №: Р N002700/01 от 26.08.09
Рибоксин-Ферейн

Р-р д/в/в введения 200 мг/10 мл: амп. 5 шт.

рег. №: Р N002700/01 от 26.08.09
Рибоксин-Ферейн

Таб., покр. пленочной обол., 200 мг: 50 шт.

рег. №: ЛСР-007922/08 от 07.10.08
Рибоксина раствор для инъекций 2%

Р-р д/в/в введения 100 мг/5 мл: амп. 5 или 10 шт.

рег. №: 84/329/5 от 27.03.84
Рибоксина раствор для инъекций 2%

Р-р д/в/в введения 200 мг/10 мл: амп. 5 или 10 шт.

рег. №: 84/329/5 от 27.03.84
Рибоксина таблетки покрытые оболочкой 0.2 г

Таб., покр. оболочкой, 200 мг: 50 шт.

рег. №: 78/868/10 от 18.09.78

Описания препаратов с недействующими рег. уд. или не поставляемые на рынок РФ

Калия оротат

Таб. 500 мг: 10, 20 или 30 шт.

рег. №: Р N001985/01-2002 от 27.10.08
Калия оротат

Таб. 500 мг: 10, 20 или 30 шт.

рег. №: ЛС-000402 от 18.05.10
Калия оротат

Таб. 500 мг: 10, 20 или 30 шт.

рег. №: ЛСР-003635/10 от 30.04.10 Дата перерегистрации: 26.03.15
Калия оротат

Таб. 500 мг: 10, 20 или 60 шт.

рег. №: ЛСР-003254/07 от 17.12.07
Калия оротат

Таб. 500 мг: 10, 20, 30, 40 или 50 шт.

рег. №: ЛП-006097 от 13.02.20
Калия оротат

Таб. 500 мг: 20 или 50 шт.

рег. №: ЛСР-001351/08 от 29.02.08 Дата перерегистрации: 09.10.17
Калия оротата таблетки 0.5 г

Таб. 500 мг: 10, 20 или 30 шт.

рег. №: 68/837/35 от 28.11.68
Калия оротата таблетки 0.5 г

Таб. 500 мг: 10, 20 или 30 шт.

рег. №: 68/837/35 от 28.11.68
Калия оротата таблетки 0.5 г

Таб. 500 мг: 10, 20 или 30 шт.

рег. №: 68/837/35 от 28.11.68
Калия оротата таблетки 0.5 г

Таб. 500 мг: 10, 20 или 30 шт.

рег. №: 68/837/35 от 28.11.68
Калия оротата таблетки 0.5 г

Таб. 500 мг: 10, 20 или 30 шт.

рег. №: 68/837/35 от 28.11.68
Калия оротата таблетки 0.5 г

Таб. 500 мг: 10, 20 или 30 шт.

рег. №: 68/837/35 от 28.11.68
Калия оротата таблетки 0.5 г

Таб. 500 мг: 10, 20 или 30 шт.

рег. №: 68/837/35 от 28.11.68
Калия оротата таблетки 0.5 г

Таб. 500 мг: 10, 20 или 30 шт.

рег. №: 68/837/35 от 28.11.68
Калия оротата таблетки 0.5 г

Таб. 500 мг: 10, 20 или 30 шт.

рег. №: 68/837/35 от 28.11.68
Калия оротата таблетки 0.5 г

Таб. 500 мг: 10, 20 или 30 шт.

рег. №: 68/837/35 от 28.11.68
Карнитекс

Капс. 295 мг: 10, 15, 20, 30, 40, 45, 50, 60, 75, 80, 90, 100, 120, 150 или 180 шт.

рег. №: ЛП-002693 от 05.11.14
Карнитен

Р-р д/в/в введения 1 г/5 мл: амп. 5 шт.

рег. №: П N011461/03 от 18.03.08

Р-р д/приема внутрь 1 г/10 мл: фл. 10 шт.

рег. №: П N011461/02 от 04.04.08

Таб. жевательные 1 г: 10 шт.

рег. №: П N011461/01 от 18.03.08
Л-Карнитин Ромфарм

Р-р д/в/в и в/м введения 200 мг/мл: 5 мл амп. 5 шт.

рег. №: ЛП-004663 от 25.01.18
Левокарнил®

Р-р д/приема внутрь 300 мг/мл: фл. 50 мл или 100 мл

рег. №: ЛП-003924 от 25.10.16
Левокарнитин

Р-р д/в/в и в/м введения 100 мг/мл: 5 мл амп. 5 или 10 шт.

рег. №: ЛП-006788 от 18.02.21

Р-р д/в/в и в/м введения 200 мг/мл: 5 мл амп. 5 или 10 шт.

рег. №: ЛП-006788 от 18.02.21
Элькар®

Гранулы шипучие д/пригот. р-ра д/приема внутрь 1000 мг/5 г: пак. 10 или 30 шт.

рег. №: ЛП-№(000613)-(РГ-R U) от 05.03.22 Предыдущий рег. №: ЛП-004199
Элькар®

Р-р д/в/в и в/м введения 100 мг/1 мл: амп. 5 мл 10 шт.

рег. №: ЛСР-002224/08 от 31.03.08 Дата перерегистрации: 25.12.19
Элькар®

Р-р д/приема внутрь 300 мг/мл: фл. 25 мл с капельн., фл. 50 мл с капельн. в компл. с мерн. ложкой, фл. 100 мл в компл. с мерн. стаканчиком

рег. №: ЛСР-006143/10 от 30.06.10 Дата перерегистрации: 01.11.21

Описания препаратов с недействующими рег. уд. или не поставляемые на рынок РФ

МексиВ 6®

Таб., покр. пленочной оболочкой, 125 мг+10 мг: 10, 15, 20, 30, 60, 90 или 100 шт.

рег. №: ЛСР-008177/10 от 17.08.10 Дата перерегистрации: 23.04.18

Описания препаратов с недействующими рег. уд. или не поставляемые на рынок РФ

Фосфобион

Р-р д/инъекц. 10 мг/1 мл: амп. 5 шт.

рег. №: П N014226/01-2002 от 22.08.02

Описания препаратов с недействующими рег. уд. или не поставляемые на рынок РФ

Описания препаратов с недействующими рег. уд. или не поставляемые на рынок РФ

Остальные препараты группы

Другие подгруппы из группы КФУ: Средства, влияющие на обмен веществ в тканях

Метаболизм, возраст и лишний вес: есть ли на самом деле связь?

Мы привыкли думать, что увеличение массы тела с возрастом практически неизбежно: ведь после раннего юношества обмен веществ замедляется с каждым годом. Но ученые обнаружили, что это совсем не так.

Что такое метаболизм?

Метаболизм (или обмен веществ) — это комплекс химических реакций, которые превращают поступающие с пищей калории в энергию. Звучит довольно просто, но есть нюанс: этот комплекс по-настоящему огромный и разнообразный. На карте человеческого метаболизма можно детально рассмотреть разные метаболические пути и их связь между собой: как наш организм перерабатывает углеводы, аминокислоты, жиры и другие вещества.

Базальный метаболизм — это количество энергии, которое организм расходует для поддержания жизни и базовых функций (дыхания, кровообращения, пищеварения). Больше всего калорий (от 60 до 80%) наш организм сжигает именно так — ведь отлаженная работа всех систем затрачивает много ресурсов. Еще около 10% калорий уходит на пищеварение. Физическая активность отвечает за 10–30% сжигаемой энергии: разумеется, величина процента тут зависит от частоты и интенсивности физических нагрузок.

Скорость метаболизма у людей бывает разной. На этот показатель влияет множество факторов: пол, процент жировой прослойки в организме, объем мышечной массы, генетические особенности, возраст. При этом у двух людей с одинаковым набором характеристик может быть разная скорость обмена веществ — и ученые до сих пор не понимают, почему.

Что мы знали о метаболизме раньше?

На бытовом уровне большинство людей знает про метаболизм примерно следующее: у женщин он медленнее, чем у мужчин, после 20–30 лет обмен веществ существенно замедляется (и мы полнеем), а менопауза у женщин замедляет его еще сильнее.

За этими утверждениями была доказательная база: так, в конце прошлого века физиологи считали, что обмен веществ действительно замедляется с возрастом. Даже в исследовании 2010 года говорится о том, что после 20 лет базальный обмен веществ замедляется на 1–2% каждый десяток лет. А на популярных медицинских ресурсах вроде WebMD утверждается, что после 40 лет метаболизм каждую декаду замедляется аж на 5%. Из этого всегда следовал однозначный вывод: чтобы оставаться в здоровом весе, с каждым годом нужно потреблять все меньше калорий.

Что показали последние исследования?

Исследование, опубликованное в августе 2021 года в журнале Science, довольно сильно изменило представление науки о возрастных изменениях в обмене веществ. В нем участвовало более 6600 человек в возрасте от 8 дней до 95 лет. Скорость метаболизма замеряли с помощью метода «воды с двойной меткой» — это более современный и точный способ, чем используемые в предыдущих исследованиях методы калориметрии. Участники испытания выпивали воду, в которой часть молекул водорода и кислорода была заменена их тяжелыми изотопами (эти изотопы не радиоактивны и безопасны для здоровья — с этичностью таких исследований все в порядке!). Количество сожженных калорий затем отслеживали по объему выдыхаемого углекислого газа.

По результатам замеров группа ученых выяснила, что между базовым обменом веществ мужчин и женщин на самом деле нет значимой разницы — если исключить из уравнения различия в образе жизни и уровнях физической активности. Но самым главным результатом исследования стало выявление четырех основных возрастных ступеней метаболизма. Оказалось, что никаких серьезных изменений в скорости обмена веществ не происходит ни после 20, ни после 40 лет: напротив, этот промежуток является периодом стабильности.

Четыре основные фазы обмена веществ

До 1 года

В этот период жизни мы сжигаем калории быстрее всего: примерно на 50% быстрее, чем во взрослом возрасте. Но мы оказываемся шустрыми не сразу: при рождении наш метаболизм совпадает с метаболизмом матери. А вот буквально через несколько дней случается «скачок»: причем ученые все еще не знают, что именно происходит в этот момент.

С 1 года до 20 лет

А вот за это время мы действительно теряем большую часть скорости обмена веществ: с каждым годом она уменьшается примерно на 3%. Впрочем, это проходит почти незаметно благодаря той самой младенческой форе в 50%.

С 20 до 60 лет

Это самый стабильный метаболический период — снижения скорости обмена веществ ученые не обнаружили. При этом даже у женщин старше 40 лет, у которых наступила менопауза, скорость метаболизма не снижается (вопреки устойчивому мнению).

После 60 лет

В пожилом возрасте скорость метаболизма начинает снижаться примерно на 0,7% в год — к 90 годам он замедляется уже на 26%. Ученые связывают это с ухудшением работы внутренних органов и потерей мышечной массы — но точные механизмы возрастного замедления метаболизма все еще не изучены до конца.

Что это значит для нас?

Новые открытия главным образом означают то, что уменьшать порции еды с каждым годом после вашего двадцатого дня рождения совсем не обязательно. Эффект более стремительного набора веса с годами (если речь идет о возрасте до 60 лет) скорее связан с постепенным снижением уровня активности. Причем нам свойственно это снижение недооценивать — кажется, будто мы живем так же, как и раньше, а поправляемся быстрее. Но исследования довольно однозначно демонстрируют, что скорость базового обмена веществ и в 20, и в 45 лет находится на одном уровне. А значит, больше внимания стоит обратить на образ жизни — и способах сделать его менее сидячим.

Кроме того, находки ученых могут стать огромным подспорьем для будущего таргетной терапии онкологических заболеваний: ведь скорость метаболизма неразрывно связана с тем, как на наш организм действуют медицинские препараты. Необходимые дозировки для детей и пожилых людей могут существенно отличаться — чем больше мы узнаем об отличиях в процессе обмена веществ, тем качественнее и точнее станет медицинская помощь.

Подробности по теме

Все из‑за погоды: действительно ли существует метеозависимость?

Все из‑за погоды: действительно ли существует метеозависимость?

Обмен веществ - виды, свойства, значение для организма

Метаболизм – сложный биохимический процесс, происходящий в организме человека. Он регулирует скорость и эффективность сжигания калорий организмом и влияет на то, сколько вы можете съесть в течение дня, не набирая вес. Ученые до сих пор получают новые знания о факторах, влияющих на него.

Хотя многие люди говорят о «метаболизме», важно знать, что существует три типа метаболизма: углеводный, белковый и смешанный, каждый из которых использует энергию с разной скоростью.Ваш уровень метаболизма в состоянии покоя определяет, сколько энергии нужно вашим внутренним органам, чтобы оставаться функциональными, например, когда мы сидим.

Метаболизм человека можно разделить на две категории: анаболическое и катаболическое состояние : проще говоря, тело либо строит мышцы, либо разрушает их. Итак, это процесс, который определяет набор сопряженных реакций, протекающих в клетках тела:

  1. катаболизм - позволяет получать энергию из питательных веществ путем деградации энергетических молекул (углеводов, липидов и т.д.). Относится ко всем реакциям, которые приводят к деградации тканей. Это состояние обычно возникает во время фаз голодания, например, ночью, потому что во время сна организм не получает пищи.
  2. анаболизм - обеспечивает синтез ингредиентов, необходимых для строительства и правильного функционирования клеток. Это результат биохимических реакций (в результате переваривания пищи), которые позволяют синтезировать (или структурировать) то, что составляет тело.Это состояние поддерживается регулярным приемом белков, углеводов и липидов. Вот почему так важно правильно и регулярно питаться.

Различают также активный и покоящийся метаболизм. Активный обмен веществ определяет потребность в энергии, необходимую для правильного функционирования организма при физических нагрузках. Худые люди, вопреки видимости, не имеют более быстрого метаболизма в состоянии покоя. Активный отвечает за сжигание около 10-15 процентов.калорий каждый день, регулирует расход энергии, например, во время физических упражнений.

  1. Как считать калории? Знайте свою суточную потребность в калориях

В организме существует явление, называемое термогенезом , это энергия, которую тело использует для приема пищи и переваривания пищи, тем самым вырабатывая тепло за счет ускорения метаболизма.

Зеленый чай, некоторые травы и пряные специи усиливают явление термогенеза.Дополнительную энергию фактически потребляют работающие мышцы, но мощность зависит от степени активности.

  1. Пять трав, которые помогут похудеть. Проверьте, как они работают

Около 10 процентов. Ежедневная энергия связана с пищеварением. Организму требуется больше энергии для усвоения определенных продуктов. Постпрандиальный термогенез необходим для поддержания нормальной температуры тела. Стоит знать, что наш метаболизм значительно увеличивается, когда нам слишком холодно или слишком жарко.

Основной обмен зависит от физических факторов:

  1. рост,
  2. напольные весы,
  3. возраст,
  4. от того, ведет ли кто-то активную половую жизнь.

В норме взрослому человеку необходимо от 1200 до 2000 килокалорий в день, что обеспечивается пищей. Их избыток накапливается или должен быть устранен с помощью физической активности.

При дефиците пищи (например, при слишком строгой диете) изменяется основной обмен. Затем тело учится «потреблять» меньше и хранить больше, что приводит к большему увеличению веса в конце диеты.

  1. Полезна ли диета 1200 ккал?

Наша повседневная деятельность: мышление, разговор и движение требуют больших затрат энергии.На их долю приходится около 15-30 процентов. общий расход энергии. Конечно, чем больше вы тренируетесь, например, занимаетесь спортом или очень тяжелой работой, тем больше увеличивается ваш метаболизм.

Упражнения естественным образом ускоряют обмен веществ. Чтобы удовлетворить текущие потребности, организм использует свои резервы для снабжения мышечных клеток. Это процесс катаболизма. Упражнения также увеличивают скорость основного обмена в долгосрочной перспективе.

  1. Как похудеть быстро? Восемь проверенных способов

Еда дает нам не только калории. Пищеварение требует больших или меньших затрат энергии, в зависимости от пищи, которую вы едите. Известно, что некоторые продукты ускоряют метаболизм , например:

  1. метилксантины, в том числе кофеин (кофе, кола и др.)
  2. экстракт зеленого чая, также известный своими антиоксидантными свойствами и широко используемый в программах оздоровления,
  3. яблочный уксус,
  4. Чеснок,
  5. медовый,
  6. сухофрукты,
  7. рыбий жир.

Существуют также пищевые добавки, которые намеренно способствуют ускорению обмена веществ и способствуют снижению веса, но их прием следует согласовать с диетологом.

от 10 до 15% люди, имеющие проблемы с весом, имеют пониженный метаболизм. В результате они легко набирают вес. Таким образом, чем больше силы вы тренируете, тем быстрее вы наращиваете мышечную массу. Однако, когда мышечная масса увеличивается, увеличивается и ваш метаболизм в состоянии покоя.

Напротив, упражнения на выносливость увеличивают метаболизм больше, но в основном на время выполнения упражнения. Сочетание этих двух мероприятий идеально подходит для достижения оптимального эффекта.

  1. Диета для плоского живота – каких правил нужно придерживаться, чтобы уменьшить жировую окружность живота?

При увеличении мышечной массы на 1 кг метаболизм увеличивается на 30 ккал по сравнению с исходным уровнем, так что потребность в энергии увеличивается на 30 ккал за 24 часа.Тощая масса (мышцы + органы) потребляет 30 ккал на килограмм за 24 часа, тогда как жировая масса потребляет всего 5 ккал на килограмм за 24 часа.

Чем мускулистее человек, тем выше его потребность в калориях. Это также объясняет разницу в расходе энергии между мужчинами и женщинами (мужчины тратят примерно на 20% больше энергии, чем женщины).

Диета

снижает ваш метаболизм, так как снижается потребление калорий.И наоборот, еда увеличивает его! Потеря веса прекращается при строгом соблюдении диеты. Тот же процесс происходит, когда вы пропускаете приемы пищи или прекращаете прием пищи более чем на 10 часов (в течение дня).

Поэтому, чтобы ускорить обмен веществ, вам следует регулярно питаться (3-4 приема пищи в разумных количествах) . В качестве аналогии возьмем огонь, для сжигания которого нужны дрова — обмен веществ нуждается в пище для правильного функционирования.

Некоторые продукты труднее перевариваются организмом, чем другие.Это касается сложных углеводов (мука и т. д.) и белков. Наш организм использует больше энергии для переваривания этого вида пищи, чем, например, липиды, имеющие простую структуру. Таким образом, к самой энергетической ценности пищи следует относиться с осторожностью, поскольку в конечном итоге количество запасенных калорий также зависит от типа пищи.

  1. Жировая ткань - виды, эффекты, последствия избытка и дефицита

Например, стейк на 100 ккал будет производить меньше жира, чем порция масла той же калорийности, потому что ваше тело будет сжигать гораздо больше, чтобы поглотить мясо, чем для хранения липидов, содержащихся в масле.

Вот процент энергии, используемой для усвоения питательных веществ:

  1. белок: от 18 до 25 процентов
  2. углеводы: от 4 до 7 процентов,
  3. жир: от 2 до 4 процентов

Согласно этим данным, человеческий организм сжигает от 18 до 25 килокалорий, чтобы переварить 100 килокалорий нежирного мяса. Эта энергия частично находится в виде тепла, остальные 70-80 калорий хранятся или используются для функционирования нашего тела.На переваривание 100 килокалорий жира тратится всего 2-4 килокалории.

Существует несколько способов расчета основного обмена веществ. Обратите внимание, что это оценка. В уравнение входит много данных, таких как температура, активность щитовидной железы.

  1. Диета при гипотиреозе - что есть и чего избегать?

Методы расчета базовой скорости метаболизма основаны на 4 основных факторах: возрасте, поле, весе и росте.Есть два метода расчета вашего метаболизма:

  1. Oxford , где рассчитываем: 14,2 х вес (в кг) + 593. Это дает минимальное количество калорий, необходимое для обеспечения жизнедеятельности в состоянии покоя. Если вес 80 кг, действуйте следующим образом: (14,2 × 80) + 593 = 1729. Следовательно, человеку весом 80 кг для нормального функционирования необходимо в течение дня 1729 ккал,
  2. Метод Харриса и Бенедикта – расчет основного обмена по полу:

для женщины: (9740 х вес) + (172,9 х рост) - (4737 х возраст) + 667,051,

для мужчины: (13707 х вес) + (492,3 х рост) - (6673 х возраст) + 77,607.

Например, 29-летняя женщина ростом 1,61 м и весом 60 кг по приведенной выше формуле может рассчитать основной обмен следующим образом: (9,740 × 60) + (172,9 × 1,61) - (4,737 × 29). ) + 667.051. У женщины в примере базовый метаболизм составляет 1392 калории.

Базовый метаболизм — это скорее эталон, чем точная наука. Однако знание этого поможет вам контролировать свой вес и поддерживать хорошее здоровье.

Другим важным моментом, о котором следует помнить, является количество калорий, которое вам нужно, когда вы отдыхаете.Тело требует больше или меньше энергии для упражнений или в экстремальных климатических условиях.

Чем больше белка поступает в организм, тем быстрее активируется термогенез, так как для его переваривания и усвоения требуется много энергии. Он также сохранит максимальный мышечный капитал и обеспечит достаточное количество аминокислот для борьбы с катаболизмом.

  1. Как похудеть на 10 кг?

Когда вы думаете об ускорении метаболизма, вам следует ограничить потребление углеводов. Важно избегать простых сахаров и сосредоточиться на сложных углеводах. Как и белки, они очень энергозатратны и требуют значительного количества калорий для усвоения. Углеводы нельзя исключать, потому что они все еще нужны организму, но вы можете есть их с умом.

  1. Принципы здорового похудения.Что есть, чтобы похудеть?

Ваш метаболизм замедлится, если вы будете принимать пищу в одно и то же время. Важно замедлить обмен веществ, чтобы подобрать правильную пищу для своего образа жизни.

Помните, что некоторые продукты обладают способностью ускорять метаболизм. Это касается перца, кофе и зеленого чая, имбиря, орехов, жирной рыбы и даже некоторых фруктов, таких как груши и яблоки.Поддержание водного баланса также помогает снизить метаболизм.

  1. Как быстро набрать вес? Диета и упражнения

Так что вода всегда под рукой. Регулярное употребление этого напитка также поможет вам справиться с приступами голода. Вода помогает устранить все отходы, производимые организмом, и способствует пищеварению.

  1. Влияет ли вода с лимоном на похудение?

Отдых также является очень важным этапом в регенерации организма и наращивании мышечной ткани. Уставший организм замедляется, хорошо спит, готов получать и расходовать необходимую для жизни энергию.

Метаболизм представляет собой сложный биохимический процесс. Большая часть энергии используется для наших жизненных функций. Кроме того, обмен веществ в значительной степени определяется факторами, которые мы не можем контролировать, такими как наследственность и возраст.

В области управления весом не так много доказательств того, что определенные продукты или напитки могут ускорить ваш метаболизм и помочь вашему телу сжигать больше калорий.

Упражнения помогут вам нарастить сухую мышечную массу. В конечном счете, независимо от вашего метаболизма, вы можете контролировать свой вес, ведя здоровый образ жизни, включающий здоровое питание и регулярные физические упражнения.

Содержание веб-сайта medonet.pl предназначено для улучшения, а не замены контакта между Пользователем веб-сайта и его врачом. Сайт предназначен только для информационных и образовательных целей.Прежде чем следовать специальным знаниям, в частности медицинским советам, содержащимся на нашем Веб-сайте, вы должны проконсультироваться с врачом. Администратор не несет никаких последствий, вытекающих из использования информации, содержащейся на Сайте. Нужна консультация врача или электронный рецепт? Зайдите на halodoctor.pl, где вы получите онлайн-помощь - быстро, безопасно и не выходя из дома.

  • Девять способов ускорить метаболизм.Эти "бустеры" действительно работают

    Чем выше ваш метаболизм, тем больше калорий вы сжигаете и тем легче вам будет похудеть и поддерживать оптимальный вес тела. Хороший метаболизм также означает ...

    Ханна Щигел
  • Лучшие чаи для похудения.Пейте, чтобы запустить метаболизм

    Интернет пестрит чудесными способами похудеть, но мы все больше охотно пользуемся проверенными, естественными и менее агрессивными методами. Даже чай пить все равно...

    Ханна Щигел
  • Чаи для похудения — рейтинг лучших чаев для обмена веществ

    Употребление чаев и травяных настоев имеет много преимуществ для здоровья, некоторые из которых помогают добиться стройной фигуры.Чаи для похудения поддерживают ... 9000 3 Марта Павляк

  • Как ускорить метаболизм? Список продуктов, методов, вдохновения

    Правильный обмен веществ – важный элемент здоровой жизни каждого человека.Это скорость, с которой организм перерабатывает полученную пищу, забирает из нее...

    Ядвига Гоневич
  • Как ускорить метаболизм? Продукты, ускоряющие обмен веществ

    Быстрый метаболизм означает, что тело мгновенно сжигает предоставленные ему калории.К сожалению, с возрастом скорость метаболизма замедляется. Что делать, чтобы...

    Джоанна Гжибовска-Галушка, доктор медицинских наук
  • 20 вещей, которые вы заметите, когда бросите пить алкоголь

    Употребление алкоголя является неотъемлемой частью жизни многих людей.Они не представляют себе вечернюю встречу с друзьями без пива, ужин без вина или...

    Анна Ройек-Келбаса
  • Не ешьте эти продукты на ночь – печень вам этого не простит.

    Вопрос об ужине за несколько часов до сна до сих пор вызывает споры у многих.Некоторые считают, что последний прием пищи должен быть съеден...

    Ядвига Гоневич
  • Худшие продукты для мозга.Трансжиры, углеводы, алкоголь

    Мозг — это командный центр нашего тела. Благодаря ему работают все остальные органы в нашем теле. Стоит позаботиться о своем мозге и правильно его "кормить"...

    Магда Важно
  • В какое время лучше завтракать? Ученые назвали конкретное время

    Завтрак — основной прием пищи в течение дня.Диетологи в этом не сомневаются. Однако можно ли определить, в какое время лучше есть...

    Джоанна Муравска
  • Нужно ли есть пять раз в день? Эксперт объясняет

    Принцип пятиразового питания через равные промежутки времени все более широко известен в общественном сознании.По общим нормам здорового питания ... 9000 3 Марлена Костыньска

.

Мышечный анаболизм - что это такое и как его стимулировать?

Анаболические процессы имеют большое значение для функционирования организма. Это широкая группа химических реакций, происходящих в нашем организме в каждый момент времени, задачей которых является синтез белков и гормонов. Люди, которые занимаются спортом, очень хорошо знают, насколько важен анаболизм для увеличения мышечной массы. Мы объясним, как метаболизм влияет на результаты тренировок и почему каждый спортсмен должен понимать его роль.

Что такое анаболизм?

Метаболические процессы в целом подразделяются на катаболизм и анаболизм.Первый связан с разложением и исчезновением органического вещества. В свою очередь, анаболизм вызывает образование сложных соединений, таких как белки или гормоны, из простых субстратов. Благодаря ему можно производить новые клетки, необходимые для функционирования органов. Для правильной работы организму нужны как анаболические, так и катаболические процессы.

Анаболизм отвечает за такие изменения, как рост скелета, увеличение веса (включая увеличение мышц), развитие волос и ногтей и ряд других элементов.Если вам интересно заниматься регулярными физическими нагрузками, вам необходимо понимать суть анаболических процессов для наращивания мышечной массы.

Каков метаболический процесс мышечного анаболизма?

В основном в результате неправильного питания, острого стресса или чрезмерных физических нагрузок катаболические процессы имеют преимущество. Для спортсмена желателен анаболизм, связанный с ростом тканей. По этой причине белковые добавки чрезвычайно важны, так как они заставят организм наращивать поврежденные мышечные волокна.Это называется гипертрофией. Анаболические процессы зависят, среди прочего, от запаса энергии, т.е. адекватной калорийности. Диета, которая должна привести к увеличению мышечной массы, должна быть высококалорийной. Только таким образом можно стимулировать определенную функцию организма.

В чем разница между анаболизмом и катаболизмом?

Чтобы лучше понять это явление, проиллюстрируем его на примере контраста.

  • катаболизм: высвобождение энергии, например, при дыхании.Разбивайте сложные отношения на более простые.
  • анаболизм: построение новых тканей, формирование клеток, синтез химических соединений из более простых веществ. Энергия запасается в виде химических связей.

Анаболические процессы приводят к тому, чего ожидают все спортсмены: увеличению мышечной массы. Их стимуляция позволяет повысить эффективность физических нагрузок и ускорить получение ожидаемых результатов. Катаболизм происходит сам по себе, когда организму нужно найти энергию, поэтому он начинает расщеплять соединения на более простые.По этой причине, если вы хотите нарастить солидную мускулатуру, необходимо стимулировать анаболические реакции.

Что стимулирует мышечный анаболизм?

Но что можно сделать, чтобы стимулировать анаболические реакции и ускорить развитие мышечной ткани? Как профессиональные спортсмены, так и любители используют различные методы повышения анаболизма. Вот наш список здоровых, легальных способов запустить этот процесс и ускорить рост мышц.

Избыток калорий

Это первый предмет.Давно сказано, что в жизни спортсмена чередуются циклы увеличения и уменьшения массы тела. Трудно нарастить мышечную массу, когда организму необходимо получать энергию за счет разрушения тканей. Дефицит калорий — проверенный способ снижения, потому что тогда катаболизм усиливается. Однако, если вы хотите скульптурное тело, вам нужно использовать профицит калорий. Речь идет не о ненужном нездоровом питании, а о выборе здоровой пищи, которая снабдит вас энергией для наращивания мышечной массы.

Достаточный запас белка

Роль белка в наращивании мышечной массы невозможно переоценить. Предполагается, что люди, занимающиеся спортом, особенно силовыми видами спорта, должны потреблять до 2 граммов белка на килограмм массы тела. Их можно легко дополнить протеиновыми добавками, которые доступны с различными вкусами и вариантами. Также стоит полюбить такие новинки, как творог, скир, натуральный йогурт и творог.

Уменьшить стресс

Как уже упоминалось, катаболический процесс может усиливаться при стрессе.Когда мы оказываемся в сложных ситуациях, организм выделяет огромное количество кортизола. Это, в свою очередь, провоцирует катаболические реакции. Стресс губителен для нашей фигуры. На начальном этапе он позволяет сбросить несколько килограммов, но в долгосрочной перспективе приводит к так называемому кортизоловому животу. Подумайте, можете ли вы уменьшить стресс в своей жизни, чтобы стимулировать анаболические процессы.

Ставка на силовые тренировки

Очевидно, что силовые тренировки необходимы для развития мышц.Вам решать, выберете ли вы тренировку для всего тела или сплит-форму, и с какими интервалами вы тренируетесь. Самое главное – следовать потребностям своего организма. Постепенно добавляйте нагрузку. В массовых тренировках используется от 3 до 12 повторений, а между тренировками стоит увеличивать количество серий. Не забывайте выполнять упражнения с максимальной осторожностью. Лучше выбрать меньшие нагрузки или меньшее количество повторений, чем неаккуратно выполнять упражнения с большой нагрузкой и получить травму.

Используйте анаболическое окно

Примерно через 3 часа тренировки возникает явление анаболического окна, то есть повышенная потребность в белке. Это время следует использовать для приема белковой добавки или протеинового батончика. Однако лучше всего делать ставку на жидкие продукты, усвоение которых происходит быстрее, благодаря чему энергия будет использована раньше, что инициирует ряд анаболических процессов.

EMS-тренировка – современный способ мышечного анаболизма

ЭМС-тренировка, т.е. с использованием метода электростимуляции мышц, может быть дополнением к Вашей деятельности или ее основной формой.Это проверенный метод стимуляции мышечного анаболизма и повышения эффективности физических нагрузок. При этом упражнения с упражнением собственного веса выполняются в специализированном снаряжении, которое одновременно стимулирует 9 основных мышечных отделов. Одна тренировка EMS эквивалентна трем часам в тренажерном зале! В нашей студии занятия проходят под присмотром квалифицированного персонального тренера, который составит для вас план, комплексно учитывающий ваши потребности и ожидания.Запишитесь сегодня на пробную тренировку EMS в BodyTec20 +!

.

что есть, как поддерживать?

Все чаще мы слышим утверждения о том, что что-то может ускорить наш обмен веществ или замедлить его. Существуют также термины, согласно которым у человека может быть быстрый или медленный метаболизм. Но что это на самом деле означает? Существуют ли продукты, ускоряющие обмен веществ и способствующие похудению? Если да, то они обязательно входят в состав полезных продуктов, а соблюдение здорового питания и здорового образа жизни будет способствовать этому процессу.

Что такое метаболизм?

Вопреки видимости, метаболизм — очень широкое понятие. Это ряд биохимических изменений, которые происходят в нашем теле, когда мы физически активны, а также когда мы отдыхаем. Метаболизм иначе называют метаболизмом, и все эти превращения состоят из анаболизма (процесса синтеза) и катаболизма (процесса распада). Эти процессы происходят в нашем организме постоянно и тесно связаны друг с другом, поддерживая баланс в организме (гомеостаз).Различают два типа метаболизма:

  • общая - означает расход энергии человека, который длится круглосуточно, связанный с нормальным функционированием,
  • основной - также называемый основным метаболизмом, который определяется как низший уровень энергетических превращений. Он обусловливает поступление необходимой энергии, необходимой для поддержания основных жизненных функций, т.е. восстановление клеток, дыхание.


Скорость метаболизма – от чего она зависит?

Мы часто слышим, что у кого-то быстрый или медленный метаболизм, но это выражение очень разговорное, которое используется для описания того, с какой скоростью кто-то худеет. Говорят, что люди с более быстрым метаболизмом легче худеют. Вот некоторые факторы, которые способствуют ускорению метаболизма и скорости метаболизма:

  • прежде всего возраст - чем старше человек, тем медленнее обмен веществ,
  • пол - у мужчин метаболизм более быстрый, чем у женщин
  • генетика - унаследованные гены с точки зрения трансформации одинаково важны и влияют на трансформацию,
  • гормональные факторы – щитовидная железа отвечает за секрецию гормонов, регулирующих обмен веществ,
  • прием лекарств - может нарушить гормональный баланс в организме,
  • используется диета - диета играет важную роль, рекомендуется здоровая, легко усваиваемая пища,
  • мышечная масса - мышечная ткань ускоряет обмен веществ,
  • физиологическое состояние организма.

Не только вышеперечисленные факторы влияют на скорость метаболизма и общие процессы, происходящие в организме человека. Малоподвижный образ жизни делает обмен веществ у таких людей медленнее, чем у физически активных людей. При интенсивных упражнениях использование энергии мышцами может увеличиться в несколько раз, что увеличивает энергозатраты до 15%.

По мере развития организма скорость метаболизма также ускоряется, в том числе у детей и подростков.Это связано с потребностью в энергии и накоплением запасов энергии. У взрослых метаболизм постепенно замедляется, наибольшее снижение может наблюдаться у людей старше 40 лет и пожилых людей.


Болезни обмена веществ 900 59

Болезни обмена веществ и другие сопутствующие нарушения – это заболевания, характеризующиеся аномальным течением обменных процессов в организме человека. Наиболее распространенными случаями, ответственными за их развитие, являются генетические мутации, но не всегда.Некоторые заболевания, такие как диабет 2 типа и метаболический синдром, вызваны неправильным образом жизни. Тогда полезно использовать соответствующее, здоровое питание и физическую активность (занятия спортом, гимнастикой, кардио или силовыми упражнениями).

Метаболические заболевания, которые могут возникнуть из-за неправильного питания и образа жизни:

  • сахарный диабет 2 типа,
  • метаболический синдром,
  • атеросклероз,
  • резистентность к инсулину,
  • подагра,
  • остеопороз

Болезни обмена веществ, обусловленные наследственностью:

  • мукополисахаридоз,
  • фенилкетонурия,
  • галактоземия,
  • порфирия,
  • Болезнь Гоше,
  • Болезнь Нимана-Пика,
  • Болезнь Помпе,
  • Болезнь Вильсона.

Способы ускорить метаболизм

Лучший способ ускорить метаболизм — это физические упражнения. Регулярные аэробные и силовые упражнения поддерживают активность мышечной ткани даже во время сна, а также сжигают больше калорий. Если мы хотим, чтобы обмен веществ поддерживался на самом высоком уровне, следует позаботиться о регенерации (хороший и продолжительный сон, отдых после работы и тренировок).

Скорость метаболизма также зависит от рациона человека. Следующие интермедиаты по-разному ускоряют метаболизм:

  • протеин - ускоряет обмен веществ на 25%,
  • жиры - ускоряют обмен веществ на 5 - 10%,
  • углеводы – ускоряют метаболизм на 6%, что является самым медленным.

Поэтому для улучшения обмена веществ следует употреблять блюда с добавлением продуктов, богатых белком: нежирного мяса, рыбы, нежирного творога, йогурта, яиц, молока, семян бобовых.Также важно питаться регулярно (каждые 3-4 часа), но небольшими порциями. Не забывайте начинать день с завтрака, который должен состоять из углеводов и полезного белка, например цельнозернового хлеба с добавлением постного мяса. сырые овощи, овсянка с йогуртом и фруктами. Важно обеспечить нужное количество витаминов и минералов, чтобы не нарушать обмен веществ.

Диета должна быть основана на разнообразии продуктов и обеспечивать оптимальное количество калорий.Крайне не желательно морить себя голодом и есть диеты ниже 1000ккал. Затем тело переводят в режим голодания, что вызывает менее интенсивное сжигание калорий, можно легко получить эффект йо-йо.

Многие люди для повышения скорости метаболизма добавляют в пищу различные специи: перец чили, чеснок, имбирь, острый перец, любисток, тмин, перец, куркуму, гвоздику, майоран, корицу. Они вводят тело в так называемую термогенез, ускоряющий обмен веществ и укрепляющий иммунитет.Кроме того, тело должно быть правильно увлажнено, выпивая около 1,5-2 литров воды в день.

Поэтому, если мы хотим внести небольшие изменения в свою жизнь, ускорив метаболизм, мы должны отказаться от полуфабрикатов, сладостей и вредной пищи. Неплохо внедрить здоровое питание, а если нет времени на готовку, можно воспользоваться услугами диетического питания. Мы прилагаем все усилия, чтобы блюда готовились из продуктов самого высокого качества, а наши клиенты могли корректировать свой рацион в соответствии со своими индивидуальными потребностями.

90 152

Ищете диетическое питание с кето-диетой? Проверить нас!

ЗАКАЗАТЬ ЧИСТУЮ ЕДУ

.

Метаболизм - прочее | БиологПомощь

Витамин D 3 (холекальциферол) вырабатывается в коже человека с 7-дегидрохолестерином при воздействии ультрафиолетового излучения В (UVB) в длину волна 290-315 нм. Этот процесс обычно не покрывает потребности организма в нем. витамина, поэтому пища является важным его источником.

Холекальциферол неактивен и требует гидроксилирования 1-го и 25-го атомов углерода, что приводит к для создания активной формы витамина D 3 - кальцитриол.Происходит первый этап его активации. в гепатоцитах, а другая - в почках, под влиянием паратиреоидного гормона. Метаболизм витамина D 3 в основном контролируется в почках, где уровень кальция низкий и фосфора, а также высокая концентрация паратиреоидного гормона (ПТГ) в сыворотке крови стимулируют синтез кальцитриол. Активный витамин D 3 играет важную роль, в частности, в в усвоении кальция из пищеварительного тракта.

На основе: R. Bednarski, R. Donderski, J. Manitius, Роль витамина D 3 в патогенезе артериальной гипертензии , "Польски Меркуриуш Лекарски", 136/2007.

12.1. (0-1)

Используйте текст, чтобы определить, верна ли приведенная ниже информация о витамине D 3 . Отметьте P, если информация верна, или F, если она неверна.

1. Первый этап гидроксилирования холекальциферола происходит в печени. П Ф
2. 7-дегидрохолестерин является непосредственным субстратом для производства активного витамина D 3 (кальцитриола) в коже человека. П Ф
3, Низкая концентрация паратгормона в крови стимулирует синтез активной формы витамина D 3 . П Ф

12.2. (0-1)

Основываясь на тексте, определите, какое влияние он окажет на баланс кальция в организме снижение скорости гидроксилирования холекальциферола в почках.Обосновать ответ, с учетом функции этого витамина в организме человека.

12.3. (0-1)

Выберите и выделите названия всех продуктов, перечисленных ниже. которые являются богатым источником витамина D 3 .

морковь

мясо рыбы

цельнозерновой хлеб

молочные продукты

шпинат

.

Как ускорить обмен веществ?

Термин « метаболизм » иногда используется в разговорной речи с термином « метаболизм ». В этом пока нет ничего плохого, но очень сбивает с толку то, что часто понимают под двумя названиями. Обычно метаболизм отождествляют с процессами пищеварения, говоря, например, что о быстром обмене веществ свидетельствуют частые посещения туалета. Конечно, правильная скорость пищеварения важна для общего состояния здоровья, но это не имеет ничего общего с вашим метаболизмом.

Хотите ускорить метаболизм? Попробуйте добавки для похудения, доступные на рынке Medonet.

Метаболизм – это процесс, происходящий в клетках нашего организма. Именно там происходит настоящий обмен . : одни вещества превращаются в другие, другие усваиваются, одни выступают вспомогательными в метаболизме других видов материи, наконец, некоторые являются источником энергии. Таким образом, ключом к более быстрому обмену веществ является выбор, который сделает эти действия, постоянно выполняемые нашим телом, более эффективными.Более того, одних только метаболических процессов требуют энергии, поэтому мы часто можем выбирать пищевые ингредиенты так, чтобы «расщепление» их на необходимые компоненты и энергию требовало от организма больше энергии, уменьшая тем самым количество потребляемых калорий. Тем не менее, диета — это только один элемент, от которого зависит скорость метаболизма .

Купите тестовый пакет сегодня Проверьте свой метаболизм - анализы крови, чтобы определить, есть ли у вас проблемы с метаболическими заболеваниями, в том числев диабет, заболевания щитовидной железы или печени.

Для поддержки обмена веществ вы можете использовать Living Multivitamin Sport Terranova, который, помимо улучшения обмена веществ, также влияет на ваше самочувствие и внешний вид.

Диета , безусловно, является ключевым компонентом любой серьезной терапии по снижению веса. Он должен быть адаптирован к потребностям и возможностям конкретного человека и выполнять различные роли, не только связанные со скоростью метаболизма .Однако, если вы чувствуете, что наш метаболизм является препятствием на пути к фигуре вашей мечты, вам стоит подумать о введении в свое меню следующих продуктов:

  1. Пряные специи, такие как чили, перец, хрен и куркума. Содержащийся в них капсаицин не только отвечает за острый вкус, но и повышает температуру тела. А более высокая температура означает более высокую скорость метаболизма в организме. Вот почему стоит есть как можно больше острых блюд, и даже если мы можем съесть что-то столь острое, закончить трапезу сырым перцем чили.
  2. Кофеин также ускоряет обменные процессы в организме. Некоторые выпивают чашку кофе перед тренировкой, чтобы увеличить метаболизм на срок до 4 часов. Однако этот метод работает только в том случае, если кофе не содержит молока и сахара — эти добавки дают лишние калории, которые нивелируют действие самого кофеина. Более здоровой альтернативой кофе является зеленый чай, который помимо теина (то есть кофеина из чая — того же химического соединения) содержит ряд ингредиентов, воздействующих на организм.в очистить организм от токсинов.
  3. Поддержание надлежащего уровня метаболизма может быть чрезвычайно сложным, если мы не обеспечиваем организм необходимым количеством воды, которая участвует во многих метаболических процессах. Поэтому стоит завести привычку выпивать не менее двух литров воды в день. Лучше всего, если это будет минеральная и негазированная вода. Вы также можете использовать травяные чаи, такие как лист малины, которые положительно влияют на пищеварение.
  4. При выборе продуктов питания постараемся сделать их как можно менее обработанными. Принцип прост: употребляя пищу с высокой степенью переработки, мы позволяем ее производителям как бы облегчить нашему организму расщепление пищевых ингредиентов на более простые соединения. Таким образом, расход энергии при пищеварении меньше, а наш организм усваивает больше калорий.

Если вы хотите ускорить обмен веществ, не забудьте также снизить уровень стресса.В этом вам может помочь 5% масло CBD в виде капель, доступное на рынке Medonet Market, или здоровая пища, такая как молотая гуарана или молодой ячмень от Intenson. Оба продукта можно использовать как дополнение к блюдам и напиткам. Альтернатива пшеничной муке - рисовая мука, которая также доступна на рынке Медонет, также поможет ускорить обмен веществ.

Одного употребления продуктов для ускорения метаболизма может быть недостаточно. Поэтому следует позаботиться о следующих факторах, от которых часто зависит скорость метаболизма :

  1. Получите правильное количество здорового, глубокого сна.Если мы сонливы, наше тело работает с меньшей скоростью. Он не только требует больше пищи, но и медленнее переваривает пищу и усваивает ее ингредиенты. Кроме того, если мы позаботимся о гигиене сна, мы сможем разогнать метаболизм ночью, например, съев легкую пищу не позднее, чем за 2 часа до сна, а вечером занимаясь спортом.
  2. Тренировки также оказывают существенное влияние на скорость обмена веществ, если они проводятся правильно. Хорошим методом, особенно для тех, кто только начинает свое приключение с похудением, является введение упражнений разной интенсивности, таких как частая ходьба с бегом. Стимулирует обменные процессы в организме. Упражнения также будут более эффективными, если мы будем менять их хотя бы раз в два месяца. Организм, привыкший к одному упражнению, тратит на него меньше энергии.
  3. Алкоголь — главный враг быстрого метаболизма.Он затрудняет усвоение пищи, которую мы выпиваем вместе с ним, более того, мы должны открыто говорить себе, что это токсин, нарушающий функционирование обменных процессов. Кроме того, алкогольные напитки содержат много калорий, и их эффект «послезавтра» часто побуждает вас бросить тренировку.

Перед тем, как приступить к диете, стоит выполнить пакет тестов Полный нутригенетический профиль - определение метаболических предрасположенностей. Благодаря ему вы узнаете, какие продукты лучше исключить из своего меню, а какие ввести для ускорения метаболизма.

Читайте также:

  1. Враги похудения — вроде бы полезные калорийные бомбы
  2. 10 полезных перекусов, которые доставят вам удовольствие от диеты
  3. Семь полезных продуктов, которые могут быть ядовитыми
  • Быстрая трансформация — что это такое и как ее поддержать

    Быстрый метаболизм связан с метаболизмом и скоростью метаболизма.Быстрый метаболизм способствует поддержанию здорового веса и похудению. Бесплатно...

  • Термогеники помогают сжигать жир.Стоит включить их в свой рацион

    Многие из нас мечтают уменьшить количество жира в организме. В этом могут помочь термогеники - фрукты, продукты растительного и животного происхождения и специи, ...

  • Нам не нужно набирать вес с возрастом.Ученые развенчали миф, связанный с метаболизмом

    В статье, опубликованной в журнале Science, исследователи пришли к выводу, что метаболизм в состоянии покоя не замедляется с возрастом, как считалось до сих пор. В этом...

    Доминик Колодзей
  • Рейтинг добавок для метаболизма – какие таблетки выбрать?

    Добавки для ускорения обмена веществ пользуются большой популярностью вне зависимости от сезона.Таблетки для метаболизма легко доступны и не требуют ...

    Марта Павляк
  • Как ускорить метаболизм? Эти добавки могут помочь вам

    Метаболизм – это процесс, происходящий в клетках нашего тела – здесь происходит обмен веществ.Иногда обмен веществ нуждается в поддержке. Вот что бывает...

  • Метаболизм - как его ускорить?

    Во время праздников большинство из нас отказывается от здорового питания и отдает предпочтение жирной пище и десертам, полным сахара.Такая калорийная бомба эффективно снижает...

  • Всех новорожденных обследовали на наличие редких метаболических дефектов

    С декабря 2013 г.все дети, рожденные в Польше, проверяются на наличие редких дефектов обмена веществ, заявила пресс-секретарь в четверг ...

    АГ
  • Компонент красного вина улучшает обмен веществ у людей с ожирением

    Компонент красного вина - ресвератрол - принимаемый в относительно небольших дозах, улучшает обмен веществ у мужчин с ожирением - согласно данным исследования...

  • Компьютерная модель метаболизма рака поможет в борьбе с болезнью

    Им удалось создать компьютерную модель метаболизма рака, которая способна определить, какие гены необходимы для развития данного типа рака, говорят они...

  • Береста бетулин поддерживает обмен веществ

    Компонент бересты, т. н.бетулин снижает уровень холестерина в крови, предотвращает ожирение, связанное с питанием, и повышает чувствительность клеток к инсулину - информ...

.

Метаболизм - что это на самом деле?

Часто можно услышать, когда что-то ускоряет или замедляет метаболизм. Также говорят о людях, у которых быстрый или медленный обмен веществ. Что именно означает метаболизм? Могут ли некоторые продукты ускорить обмен веществ и способствовать похудению?

Что такое метаболизм?

Метаболизм, или обмен веществ, — очень широкое понятие. В целом это совокупность различных биохимических реакций, протекающих в организме, когда мы активны и отдыхаем.Метаболизм позволяет нам получать, использовать и хранить энергию, необходимую для жизни. Метаболические процессы делятся на два основных пути - катаболизм (процессы распада) и анаболизм (процессы синтеза). Они тесно связаны (одно зависит от другого) и способствуют балансу в организме (гомеостазу).

Мы различаем общий и основной обмен веществ. Общий обмен веществ (ОБМ) – это расход энергии человека 24 часа в сутки, связанный с его нормальным функционированием.Основной обмен (PPM), также известный как скорость основного обмена (BMR), определяется как низший уровень энергетических преобразований, который определяет запас энергии, необходимый для поддержания основных жизненных функций, т.е. дыхания, работы сердца, восстановления клеток.

Что влияет на скорость метаболизма?

Мы часто слышим о людях с «быстрым» или «медленным» метаболизмом — это разговорные термины, используемые для оценки скорости потери веса.Принято считать, что людям с «более быстрым» метаболизмом легче сбросить вес. Как ускорить метаболизм? Что влияет на его темп? Скорость метаболизма зависит, в том числе, от от:

  • век,
  • секс,
  • вес и состав тела,
  • генетических факторов,
  • гормональные факторы (в основном, связанные с метаболизмом гормонов щитовидной железы),
  • полов (мужчины обычно имеют более быстрый метаболизм, чем женщины),
  • возраст (чем старше человек, тем медленнее обмен веществ),
  • 90 015 прошлых или существующих заболеваний, 90 016 90 015 принятых лекарств, 90 016
  • пищевой статус,
  • мышечная масса (мышечная ткань улучшает обмен веществ),
  • физиологическое состояние.

Темп жизни оказывает огромное влияние на скорость метаболических изменений, происходящих в нашем организме. У людей, ведущих малоподвижный образ жизни, обмен веществ гораздо медленнее, чем у тех, кто физически активен. Во время высокоинтенсивных аэробных упражнений (например, бег, езда на велосипеде, фитнес) использование энергии работающими мышцами может увеличиться во много раз, увеличивая общий расход энергии примерно на 15%.

В процессе развития организма увеличивается скорость метаболизма.Маленькие дети и подростки имеют самый быстрый метаболизм. Это связано с энергетическими потребностями развивающихся тканей и необходимостью создания запасов энергии. С возрастом, когда тело уже не растет, обмен веществ постепенно замедляется. После 21 года каждые 10 лет значение PPM снижается на 2%. Он значительно снижается после 40 лет и наиболее заметен у пожилых людей.

Метаболизм также ускоряется у будущих мам. Рост и развитие плода и плаценты, а также рост матки и молочных желез увеличивают расход энергии, связанный как с основным, так и с общим обменом веществ.Кормящие женщины также имеют повышенную потребность в энергии.

Как ускорить метаболизм?

Лучший способ ускорить метаболизм — это физические упражнения. Аэробные упражнения эффективны для повышения метаболизма за счет учащения дыхания и частоты сердечных сокращений. Чтобы кардиотренировка возымела нужный эффект, она должна длиться около 40-60 минут. Регулярные силовые упражнения также небезразличны для нашего метаболизма. Благодаря им мышечная ткань метаболически активна и даже во время сна мы сжигаем больше калорий, чем люди, которые не занимаются спортом.Чтобы обмен веществ поддерживался на максимально возможном уровне, позаботьтесь о регенерации организма – высыпайтесь и давайте себе заслуженный отдых после работы и тренировок.

Скорость метаболизма также зависит от того, как мы едим. Отдельные питательные вещества ускоряют метаболизм в разной степени. Белок, содержащийся в пище, ускоряет обмен веществ на 25%. Жиры увеличивают PPM на 5-10%. Меньше всего на обмен веществ влияют углеводы — они ускоряют его на 6%. Итак, если вам интересно, как улучшить обмен веществ, готовьте пищу из продуктов, богатых белком: нежирного мяса, рыбы, обезжиренного творога, йогурта, яиц, молока и бобовых.Однако не следует превышать суточную дозу белка более 1 г на кг массы тела.

Частота приема пищи также важна. Мы должны есть часто, но умеренными порциями. Указанные интервалы между приемами пищи составляют 3-4 часа. Благодаря этому мы будем держать скорость метаболизма на высокой скорости. Начните день с завтрака. Утром организму требуется солидная доза энергии. Ускоряющий обмен веществ завтрак должен состоять из углеводов и полезных белков, таких как цельнозерновой хлеб с нежирным мясом и сырыми овощами или овсянка с йогуртом и фруктами.

Правильный уровень витаминов и минералов необходим для правильного функционирования обмена веществ. Недостаток нарушает обмен веществ. Диета, ускоряющая обмен веществ, должна состоять из разнообразных продуктов и обеспечивать организм оптимальным количеством калорий. Избегайте голодания и диет ниже 1000 ккал – они приводят к дефициту питательных веществ, не обеспечивают организм достаточным количеством энергии. Поджелудочная железа начинает выделять повышенное количество инсулина, что может привести к накоплению жировой ткани.Если вы долгое время придерживаетесь низкокалорийной диеты, ваш организм переходит в режим голодания, что помогает вам сжигать калории менее интенсивно. После таких диет часто возникает эффект йо-йо.

Общеизвестным способом ускорения метаболизма является добавление в пищу продуктов, ускоряющих обмен веществ, таких как чили, имбирь, чеснок, тмин, перец, куркума, гвоздика, майоран, любисток, можжевельник или корица, т. термогенез. Известно также, что все, что ускоряет обмен веществ, поддерживает иммунитет.

Для эффективного обмена веществ мы должны правильно увлажнять организм, выпивая 1,5-2 литра воды в день. Нам не придется отказываться от кофе и чая — эти напитки содержат кофеин и теин, которые стимулируют нервную систему к выделению норадреналина, ускоряющего обмен веществ. Кроме того, они являются хорошими антиоксидантами, замедляющими старение организма и влияющими на иммунитет. Однако не забывайте пить кофе и чай в умеренных количествах — достаточно 1-2 чашек в день, чтобы воспользоваться их эффектом, ускоряющим обмен веществ.

Если вы хотите придерживаться диеты, ускоряющей обмен веществ, вам обязательно следует отказаться от полуфабрикатов, сладостей и фаст-фуда, а выбрать здоровую пищу, приготовленную самостоятельно. У вас нет времени готовить? Воспользуйтесь услугами диетического питания Maczfit. Мы гарантируем, что каждый наш рацион состоит из продуктов высочайшего качества, сбалансирован по микро- и макронутриентам и положительно влияет на правильный обмен веществ.

Болезни обмена веществ

Болезни обмена веществ (нарушения обмена веществ) – заболевания, характеризующиеся аномальным течением обменных процессов в организме. В большинстве случаев за их развитие ответственны генетические мутации. Но это не всегда так. Некоторые метаболические заболевания, такие как диабет 2 типа и метаболический синдром, связаны с образом жизни. Они могут быть вызваны даже малейшими нарушениями обменных процессов.

Болезни обмена веществ, на развитие которых влияют диета и образ жизни, включают:в.:

  • диабет 2 типа,
  • метаболический синдром,
  • резистентность к инсулину,
  • атеросклероз,
  • подагра,
  • остеопороз.

Группа генетических болезней обмена включает:

  • Мукополисахаридоз,
  • фенилкетонурия,
  • галактоземия,
  • порфирия,
  • Болезнь Гоше,
  • Болезнь Нимана-Пика,
  • Болезнь Помпе,
  • Болезнь Вильсона.

См. следующий артикул

.

Метаболическая диета - наиболее индивидуальная диета

Что такое обмен веществ?

Метаболизмом называют все химические изменения, происходящие в живом организме, целью которых является получение и использование энергии из поступающих в организм питательных веществ для различных процессов, обеспечивающих правильное функционирование организма. Есть два противоположных процесса - анаболизм и катаболизм.

Анаболизм состоит из тех химических реакций, которые создают сложные соединения из простых веществ - для их проведения необходимо обеспечить организм энергией (продукт содержит больше энергии, чем реагенты).Примеры анаболических процессов включают биосинтез белка, синтез жиров и жирных кислот и гликогенез.

Катаболизм же означает все химические превращения, в результате которых сложные соединения распадаются на более простые вещества - в ходе этих реакций выделяется энергия (продукты имеют более низкую энергетическую ценность, чем субстраты). Катаболические процессы включают, среди прочего, дыхание, ферментацию, гидролиз липидов и гликолиз.

Анаболические и катаболические процессы тесно связаны между собой и должны быть сбалансированы (анаболические изменения возможны благодаря энергии, получаемой от катаболических превращений).

Как разрабатывается метаболическая диета?

Наш метаболизм определяется генами - в настоящее время можно узнать о нашей собственной предрасположенности, выполнив соответствующие генетические тесты (также называемые нутригенетическими тестами). Эти исследования разработаны на основе многочисленных научных публикаций - они заключаются в лабораторном анализе генетического материала, полученного от пациента, на предмет наличия вариантов (полиморфизмов), определяющих наши индивидуальные потребности в отдельных питательных веществах.Эта потребность часто отличается от общих норм, установленных для всего населения.

Результат генетического анализа позволяет определить уникальный метаболический профиль пациента, в соответствии с которым затем корректируются индивидуальные рекомендации по питанию. Целью применения такой генодиеты является удовлетворение пищевых потребностей организма, а значит, обеспечение хорошего самочувствия и общего состояния здоровья больного. Генетическое тестирование также является отличным способом узнать, как начать худеть и обрести идеальную фигуру.

Проведите тест на генодиет

Если вы хотите иметь идеальную фигуру, укрепить иммунитет и избежать таких заболеваний, как ожирение, диабет или гипертония, проведите тест GENOdiagDIETA, благодаря которому вы сможете питаться в соответствии с потребностями собственного организма.

Узнать больше

Генетические тесты для разработки метаболической диеты включают в себя такие тесты, как GENOdiagDIETA, Genodiet iGenesis или Genodiet Completo — эти тесты немного различаются по объему и способу их проведения.

Ознакомьтесь со всеми доступными исследованиями Genodiet iGenesis ❱

В рамках этого исследования анализируются гены, ответственные за:

  • метаболические процессы таких питательных веществ, как жиры, витамины, углеводы или антиоксиданты;
  • склонность к избыточной массе тела и заболеваниям обмена веществ (например, сахарный диабет 2 типа),
  • развитие генетической пищевой непереносимости и гиперчувствительности,
  • способность организма выводить вредные токсины и свободные радикалы, что имеет большое значение для правильного функционирования нашего организма.

После обширного и подробного генетического анализа пациент получает результат своего исследования вместе с отчетом на нескольких десятках страниц, который включает индивидуальные рекомендации по питанию. Кроме того, каждому пациенту доступна консультация полученного результата со специалистом.

Следует подчеркнуть, что генетический тест и разработанная на его основе диета действуют на всю оставшуюся жизнь – тест нужно проводить только один раз (в любом возрасте), ведь наша ДНК никогда не меняется.Генетическое тестирование также не зависит от текущего состояния здоровья пациента, принимаемых лекарств или диеты, поэтому противопоказаний для проведения теста нет.

Каковы конкретные показания для тестирования и использования диеты, совместимой с ДНК?

Проведение теста на метаболическую диету, адаптированную к собственным генам, рекомендуется всем людям, которые хотят точно знать пищевые потребности своего организма, а также всем, кто интересуется профилактикой здоровья.В частности, люди должны рассмотреть возможность прохождения теста:

  • лишний или недостаточный вес (читайте как ускорить метаболизм),
  • с трудом набирает идеальный вес,
  • при таких симптомах, как запор, метеоризм, тошнота, чувство переполнения, диарея, повышенная утомляемость, головная боль, боли в мышцах, суставах и костях, нарушения зрения, нарушения сна, общая слабость организма,
  • хронически больные с заболеваниями, связанными с питанием, такими как гипертония, диабет 2 типа, атеросклероз или остеопороз,
  • 90 031 с семейным анамнезом этих заболеваний, 90 032
  • планирует забеременеть.

Каковы преимущества метаболической диеты?

Использование диеты, адаптированной к метаболическим процессам собственного тела, является наиболее выгодным и эффективным для удовлетворения наших индивидуальных потребностей в питании. К преимуществам, которые пациент получает от внедрения генодиеты, относятся потеря неприглядной полосы живота, постоянное достижение идеальной массы тела безопасным способом или поддержание текущего веса – метаболический тест оценивает процессы углеводного и жировой обмен и генетическая склонность к ожирению.Результат анализа является основанием для определения такого количества нутриентов в рационе, при котором возможно постоянное достижение идеальной фигуры (даже в случае генетической предрасположенности к ожирению) или поддержание текущей массы тела.

Кроме того, метаболическая диета улучшит наше самочувствие (облегчение таких симптомов, как метеоризм, запоры, головные боли, общая слабость или постоянная усталость и сонливость) и здоровье – благодаря ей укрепится иммунитет нашего организма, а ее применение значительно снижает риск серьезных заболеваний, во многом зависящих от диеты (таких как остеопороз, диабет 2 типа, гипертония, атеросклероз и сердечный приступ).Питание в соответствии с генами также является отличной поддержкой для применяемого лечения, если болезнь уже присутствует в нас. Мы также узнаем из генетического теста, правильно ли проходят у нас так называемые процессы элиминации (состоящие в удалении вредных свободных радикалов и токсинов) - если они нарушены, необходимо поддерживать наш организм адекватной пищей.

Генетическая диета также будет способствовать правильному течению беременности – ее использование связано с более низким риском развития вызванной беременностью гипертонии и гестационного диабета.Кроме того, в рамках нутригенетического теста проверяется уровень фолиевой кислоты, которая является ключевым витамином для правильного развития плода – соответствующая концентрация этого витамина предотвращает возникновение дефектов нервной трубки. Поэтому осознание нарушения метаболизма этих витаминов имеет решающее значение.

Благодаря тесту на метаболическую диету также можно выявить и адекватно лечить генетическую непереносимость и пищевую гиперчувствительность – эти заболевания очень распространены среди поляков, но многие из них не подозревают о своем возникновении.

Обновление: 2019-06-10

.

Смотрите также